秘書聽著那頭的收購要求陷入了沉思，差點想再問問是不是自己聽錯了，不是讓他去收購鹹鴨蛋的生產工廠，而是他不了解的另一個品牌吧。

　　但是剛才的對話說的清清楚楚，而隨後，黎言川發來的工廠要求也是明確指向了鹹鴨蛋，秘書只能一頭霧水的拿著要求去收購。

　　別的要求都是和生產鹹鴨蛋有關，但是最後那條風景優美著實是讓他看不明白，最後只能當成是黎言川打錯了，應該是打錯了吧。

　　想是這樣想的，但是最後在挑選廠址的時候，還是傾向於景色好一點的地方。

　　收到了秘書的回復，黎言川沉默了一瞬，就在秘書已經自己弄錯了，就聽到黎言川說他做的好，這才松了口氣。

　　黎言川看著自己提出的那個要求，眼睛快速眨了眨，他當時就是想著顧白要和他一起去看看工廠，也算是出了一趟遠門，就希望能和上次一樣，當做是出門旅遊。

　　而顧白這頭就收到了黎言川關於醃製鹹鴨蛋工廠的消息，搜了一下工廠所在地址，是著名的鴨蛋產地，水資源豐富，產的鴨蛋又大又好，甚至可以大量出產雙黃鴨蛋，在這裡生產鹹鴨蛋，原材料有充足的保障。

　　顧白記下地名，和黎言川約定好了出門的時間。

　　很快就到了廚師協會一年一度的聚會時間，顧白已經把菜單給飽了上去，並沒有和他同菜品的大廚。

　　棗泥山藥糕做的時間比較長，顧白早上提早起來開始製作。

　　棗泥山藥糕的做法在點心裡面並不算難，用料也簡單，棗泥，山藥，糯米粉，加上一些配料，蒸製出來，無非就是多花點時間。

　　不過也正是因為用料做法不複雜，想要做的出彩也不太容易。

　　食材都提前準備好了，顧白就開始做起來。

　　先將肉質肥厚的紅棗去核，然後放入溫水中浸泡，之後再上鍋蒸。在蒸製的過程中，顧白又將山藥清洗乾淨，削皮切段後上過蒸熟。

　　這一步基本上要花一個小時。

　　等這一個小時過去，顧白將紅棗的皮去除過篩，和豬油白糖混雜在一起，下鍋炒成棗泥，棗泥的顏色變深了，但是香氣也越發的濃了起來。

　　把棗泥放到保溫盒裡備用，顧白開始來處理山藥，山藥被蒸的軟糯異常，磨成泥之後加入炒製好的糯米粉和白糖，攪拌均勻，揉成山藥麵團，然後分出一份份的小麵團。

　　顧白將麵團壓成面皮，將棗泥放了進去，收口包好，放入撒了些許糯米粉的磨具中，壓出自己喜歡的花樣。

　　雪白的山藥外皮，內裡裹著香甜的棗泥餡料，一個個小巧可愛，讓人很有咬上一口的衝動。

　　比起顧白之前做的月餅，這次的棗泥山藥糕看著就是個小清新，一點油分都沒有。

　　顧白吃了一口，口感無比順滑，棗泥清香無比，入口清甜，棗泥稍微有點點酸味，但是酸甜口味的點心反而比單純的甜還要好吃上一點。

　　一個棗泥山藥糕差不多只有三十克左右，顧白做的比較的小，因為他還記得聚會上會有各種各樣的點心出來，還是做的小點，到時候別人能吃的種類也更多點。

　　顧白留了一部分的棗泥山藥糕放在冰箱，提醒顧琛他們吃，又給黎家送去一點，就帶著一盒的點心去了廚師協會的聚會地——迎賓樓。

　　迎賓樓距離顧家不算很遠，差不多半個小時的路程，顧家司機開車開的很穩，以至於顧白還在路上稍微休息了一下。

　　畢竟起的比較的早，雖然精力旺盛，可能休息還是要休息下的。

　　第89章

　　注意到顧白的動靜， 司機車子開的更加平穩了，直到開到了迎賓樓門口，見顧白還在休息， 司機猶豫了下，雖然不想打擾顧白，可也只能喊他起來。

　　顧白聽到聲音，緩慢睜開眼睛， 習慣的生物鍾被打破之後確實是更容易疲倦了， 不過在車上休息了一會之後， 顧白精神好了不少， 眨了眨眼睛就緩過神來， 提著保溫盒下車。

　　一下車， 顧白就在迎賓樓門口看到了王秀全和程師傅，兩人不知道在說著什麽， 笑容滿面， 而看到顧白之後， 更是走過來迎接。

　　“這是你準備的點心?”王秀全說著，恨不得有一雙透視眼， 可以從穿透食盒看到內裡的點心到底是什麽。

　　“對。”顧白點頭， 沒有說到底是什麽， 這也是節目組的一個規定，讓大廚們拿出點心來，但是不能告訴其他人自己做的點心是什麽， 非要說的話， 只能等到吃完之後再說。

　　不過一般會說的都是吃完最快的那些點心， 被剩下的那些點心一般就要靠猜了， 猜是誰的， 以至於之前的聚會總是有些點心根本猜不到是誰做的。

　　說著顧白也有點好奇的看著王秀全手裡的食盒，這大概就是對方準備的點心，注意到顧白的動作，王秀全突然後退了幾步，他可記得顧白的嗅覺厲害的不行。

　　他這個保溫盒雖然保溫隔味都很不錯，但是不敢說可以完全阻隔顧白的嗅覺，這要是還沒吃，就被顧白聞出自己做的是什麽了，那就不好玩了。

　　畢竟一年一度的猜點心大賽玩起來還是很有意思的，有些大廚為了讓其他猜不到自己做的是什麽，故意做些他平時完全不可能做的點心，讓人看傻眼。

　　一旁的程師傅還不知道王秀全怎麽就突然退出這麽老遠的位置，有點茫然，難道是在他沒有注意的情況下發生了什麽事嗎?還是說他剛才突然失憶了?