說實話,他也會做月餅,但是花國的月餅種類這麽多,他擅長的也就是兩三種月餅,其余的都是屬於知道,但是不怎麽會做的類型。
可顧白,這八種月餅從外觀來看,幾乎沒有瑕疵,不過好看歸好看,要知道具體如何,還是要先嘗嘗味道。
王秀全隨意挑了一個水晶月餅,這點類似於現在所謂的冰皮月餅,但是樣子更加好看一點,近乎透明的表皮,包裹著內裡的餡料,樣子好看的不行。
模具是花型,透明的表皮搭配內裡黃燦燦的餡料,仿佛一朵盛開的花朵,讓人不忍心一口吃掉,但是王秀全作為一個廚師,對於食物的美,早就有了強大的抵抗力,甚至還捏了下月餅。
水晶皮彈性極佳,哪怕是被捏的有點變形,內裡的餡料還是被餅皮保護的很好,王秀全一松手,餅皮又回彈到剛才的模樣。
月餅不算很大,王秀全吃了一口,餅皮口感爽滑,柔韌q彈,還自帶清甜的涼意,而內裡的餡料則是玉米餡的,玉米清香撲鼻,最主要的是吃著很是清爽,一個月餅沒吃幾口就被王秀全給吃了。
其他幾個廚師並沒有收到顧白的禮物,畢竟顧白和他們也不算熟悉,他送出來的禮物隻給熟人,此時就只能眼饞的看著王秀全吃。
別看他們也是在玉春樓,但是想要吃到顧白做的菜難度也很高,畢竟顧白送來的餐點那都是有數的,想吃就只能選擇去排隊了。
除了王秀全,張平也收到了顧白的禮物,只是他清楚玉春樓其他廚師的好奇,所以月餅早就被他放到家裡去了,避免被師兄發現後保不住月餅。
張平的擔心很正確,因為哪怕就是王秀全,也有幾個廚師因為和王秀全關系好,忍不住想蹭月餅吃。
不過月餅不是每種只有一個,王秀全可能就答應了,但是現在他咬緊牙關,沒有讓人蹭。
月餅的銷售,顧白制定的是早上賣兩百個,中午再賣三百個,至於晚上,玉春樓晚上就關門了。
中秋這天不做晚上的生意,讓員工都回家去和家裡人一起吃飯賞月,雖然這一點會導致玉春樓在晚上賺不到錢,畢竟中秋晚上的宴席要更貴點,也更多人出來吃,但是這都是玉春樓的習慣了。
在顧白發布月餅教程後,玉春樓的食客就有所察覺,所以臨近中秋這幾天,尤其是今天是中秋節,早上來的人就越發的多了起來。
一進門,食客都是直接抓著菜單看了一圈,然後看到了出現的新品種——月餅。
因為月餅的口味不一樣,所以在選定月餅的時候還要挑選口味。
當然,因為每種口味的月餅都只有一定的數目,可能有些口味吃的人多,輪到自己的時候就沒了,這就需要你換個口味了,不換的話那就只能放棄購買。
本來前兩百的人都有月餅可以買,食客的情緒還是比較穩定,然後在看到這一條後,大家又都感覺到了前排的重要性。
排的越前,越有挑選的可能,畢竟你要是落的最後,除非運氣特別好,不然總可能有你喜歡的被挑光了。
徐浩老早就跟著徐爺爺到了玉春樓,為了早起,提前一天就早早上床睡覺,只可惜生物鍾沒有調整過來,九點上床,十二點才迷迷糊糊的睡著,然後五點半就被徐老頭給喊了起來,神遊一般的洗漱完才跟著出門。
好在出門早也不是沒有好處的,起碼他的號碼是排在很前面,三十幾號,這個號想吃什麽口味的都行。
徐浩挑了個鹹蛋黃口味的月餅,前幾天在網上,這個口味的月餅太火了,都說吃著像是蟹黃,他今天就來試試。
徐浩之前也是參與了抽獎,只可惜最後的結果還是當了分母,想當分子,實在是沒有那個好運氣。
不過在看到玉春樓售賣的月餅後,徐浩突然感覺自己是臨漳本地人真的是太好了。
哪怕運氣不好,只要起的早,也不是不能吃到顧白做的月餅。
他偷偷看了下網上,玉春樓這邊剛把菜單放出來,網上就收到了消息,看著玉春樓的菜單,不少外地網友都羨慕的不行。
他們就算是想早起,來玉春樓吃頓飯也實在是太難了,路上來回耽誤的時間,花的錢,工作需要請假,還要早起,就很難。
徐爺爺的口味就比較傳統,選了個蓮蓉味的,他們正挑著,就聽到旁邊的食客在說話。
隔壁桌是一老一少,應該是孫女和爺爺的關系,孫女又高又瘦,很是漂亮,就是在徐爺爺這樣的人看來,瘦的有點太厲害了,看著不太健康,引得不少人都忍不住多看了幾眼。
不過這個注意力在發現月餅的存在後,被大家迅速收了回來,有精力注意這個,不如多想想月餅。
路雨是真的很不喜歡出來吃飯,她減肥成功了,開始的時候還會想著外賣,饞的不行,可是忍了一段日子後,再吃外賣,就感覺油重鹽重的,難吃的不行。
然後開始自己在家做飯,少油少鹽,不過減肥到現在,路雨就是直接開始斷掉碳水,隻吃蔬菜水果肉類,而在斷掉碳水後,她發現自己瘦的就更快了,這讓她很滿意,就更加不願意吃那些會影響自己身材的食物了。
只是家裡人都覺得她減肥不行,非要催著她多吃點,她不願意吃就覺得是食物不夠好吃,還推著讓她去飯店酒樓吃飯。