顧白……
顧白他都已經習慣了這種待遇, 他只是不太能理解,明明自己已經幹了那麽多活,顯示他並不脆弱, 可是其他人都好像覺得他拿重一點的東西就會累到。
給黎言川送完小籠包,顧白就離開了, 他還得趕緊回去吃包子呢,這小籠包不能放, 放的稍微涼了,味道就不如之前好。
看著顧白匆匆遠去的背影, 黎言川錯愕了一瞬,失笑出聲。
他原本以為顧白要進來和他說幾句話, 畢竟黎家的門不是這麽好登的, 沒有他想到來得快,去得也快。
不過想一想顧白平時的表現, 黎言川覺得也不奇怪。
黎言川低頭看了眼手裡這一籠小籠包, 大概有15個的樣子, 皮薄餡大,看起來精致的很, 或許是剛剛出籠的關系,摸起來還有一點微微的燙手, 鮮香氣直往臉上撲。
如果是平時,黎言川根本不會吃像小籠包這類略帶油膩的早餐, 他早上的口味比較清淡, 不過看了一早顧白做小籠包的過程, 黎言川倒是有點好奇這個小籠包的味道了,他用筷子夾起一個。
放在蒸籠裡的小籠包像是一朵花,但是提起來之後看著就像一個肥嘟嘟的小燈籠,皮下的餡料飽滿多汁,看著要突破面皮的保護漏出來,讓人有些憂心,會下意識的想要快點吃下去。
黎言川將小籠包給放到自己面前的碟子上,輕輕咬了一小口,鮮濃的湯汁從裡面溢了出來,好在黎言川早有準備,輕松的就把湯汁吸走。
湯汁是豬骨熬出來的,濃鬱鮮香,再沾上一點麵粉的麥香,又帶了幾分清爽氣息。
湯汁喝完,黎言川直接夾子小籠包往嘴裡送,小籠包的大小這樣吃就是最適合的。
牙齒先接觸的是面皮,筋韌光滑,薄薄的一層,面皮本來是沒有味道的,但是和湯汁飽滿的肉餡一起蒸,早就被熏上一層濃鬱的肉香,還有少部分的湯汁殘留在上面,味道就越發的好了。
只是這樣還是略顯單調,肉餡的存在就很好的調和好了這一切,肉餡飽滿彈滑,柔嫩多汁,薑末很好將肉腥氣去除,隻余鮮香的肉味。
一口咀嚼完畢,隻覺得小籠包味道鮮美,清香可口。
單吃小籠包的話就覺得味道很好,但是蘸上香醋或者蒜瓣吃的話,口感又別具一格。
顧白的香醋倒不是自己釀製的,而是在外面買的,畢竟他也沒有學過怎麽釀製香醋,不過他的味覺靈敏,買回來的香醋酸甜不澀,用來蘸小籠包絕配。
至於蒜瓣則是顧白之前做的,蒜香濃鬱刺激,吃著卻有一股甘甜,用來搭配小籠包也是極為恰當,十五個小籠包不知不覺就吃完了。
吃完了,黎言川才發現自己吃飯的速度比起平常來要快了不少,這要是放在往常,就算他點了小籠包,吃這十五個至少也要二十分鍾,他習慣了細嚼慢咽。
其實現在也可以算是細嚼慢咽吧,但是動作卻不自覺的加快了。
多出來的小籠包被顧白帶走,顧琛看著剩下的小籠包就格外珍惜,原本少吃點的想法也沒了。
既然管不住嘴,那就多邁開腿吧,顧琛默默地把自己的運動量又加大了一點。
不過他看到外面的天氣,想了想,準備把別墅裡的一個房間規劃成健身房,不然遇到什麽不好出門的天氣,出門運動就比較困難了。
二十個小籠包只是顧琛平時的胃口,他想到了顧煜今天的退讓,忍不住將筷子伸向了顧煜面前的蒸籠,還以為可以趁機多吃一個小籠包,結果就被顧煜給擋了下來。
顧琛奇怪,就看到顧煜把蒸籠往自己那邊挪了挪。
顧煜其實也很糾結,他也不想胖,本來想著讓給顧琛算了,但是讓了一次,他現在就不想繼續讓下去了。
大不了就多吃多動。
顧白送完小籠包就回來吃飯飯,然後就發現飯桌恢復成他熟悉的明爭暗搶,趕緊按住兩人。
顧煜瞪著顧琛:不講武德,不是說好了不能動手,用眼神交鋒嗎?
顧琛沒有吭聲,這次確實是他先破壞的規則,問題是顧煜一開始的時候明明表現的不是那麽想吃,他這不是幫忙。
看到顧琛吃了自己一個小籠包,顧煜都很想讓他還回來,只是顧白都回來了,他也不好就這一個小籠包的事和顧琛糾纏,只能小心的護住自己僅剩的小籠包,小心的吃起來。
顧煜越吃越美,越發的慶幸還好他轉變了思路,沒有選擇節食,而是改為運動,不然面對這樣的美食,節食太考驗自製力了。
更可怕的是,節食失敗會後悔,還會影響品嘗美食的心情,可要是節食成功的話,就更加後悔了,這得少吃多少好東西。
顧琛的心情和他差不多。
顧白倒是沒有想這麽多,他吃了五個就放下筷子,衝泡了三杯蜂蜜柚子茶端出來,都算不上是冷飲,畢竟現在雖然是夏天,但早上的氣溫還沒有熱到那種程度,喝稍微涼一點的就可以了。
吃飽喝足也是時候工作了,顧白抵達了工作間後,其他人也都早早的到了,個個神清氣爽,一看就知道是休息的很好。
顧白之前訂的食材都已經到了,就放在工作間後面的倉庫裡,顧白帶著他們先把柚子給拿出來。
顧白仔細的檢查了一下食材的品質情況,畢竟他們後續處理再好廚藝再高,如果食材實在是差勁的話,那等級也高不到哪裡去。