顧白覺得自己算是讓對方幫了一個忙,可是楊師傅聽著,卻隻覺得這是顧白在教他另一道菜,雖說啤酒鴨他也會做,但是剛才聽著顧白教授的技巧,他覺得顧白做的啤酒鴨肯定也是不一般的。
楊師傅不想佔顧白的便宜,直接表示鴨子就放心的交給他了,等顧白來做的時候,他絕對不會再看顧白做啤酒鴨了。
“這沒什麽,我做這個啤酒鴨的話到時候也是會發到網上作為菜品教程的,你就算當時不看,在網上也可以看到的。”顧白沒想到他還會介意這個,不在意的揮揮手。
不過說到錄製教程,顧白看向黎言川,問:“你帶了攝像機來嗎?”
他想早點拍好,這樣的話到時候就能節省一次時間。
黎言川點頭,顧白松口氣,確定黎言川晚上的時候是有時間,就拜托對方傍晚的時候和他去廚房拍個視頻。
楊師傅聽著顧白的話有點震撼,要知道顧白剛才給他講的那些技巧看著不起眼,如果真的掌握了,也算是掌握了一道非常不錯的招牌菜。
別看好像用鴨蛋做的菜比較簡單,但就那香氣,就明顯不一般,這菜就這麽簡單的教人了?
等顧白離開,楊師傅轉頭去網上找了下,他記得顧白是說了要把視頻發到網上,因為問過了顧白的名字,他一搜就是直接搜了顧白的名字,然後被一堆菜品教程給看花了眼。
第100章
網上的菜品教程多是多, 楊師傅之前上網的時候也看到過,但是很多教程都是看著好看,其實很多的關鍵點就沒有說, 別看那沒說的好像就是一點內容,但是沒有人給你點破,讓你自己去想怎麽做, 有的人想上幾年都想不出來。
自從看多了這種菜品教程,楊師傅就很少去看網上的教程了, 在他看來那也就是騙騙外行人了, 真材實料沒有多少。
可能有些菜品教程確實是有真材實料的,但是網上消息太多,在為了看網上教程而耽誤了工作之後, 楊師傅就很少再去看了。
可現在看著顧白發出來的教程, 楊師傅目瞪口呆, 他看的第一道菜是酸辣土豆絲,這基本是個廚師都會做的。
所以他這一看, 就看出顧白教程的專業和用心了, 什麽要點都給說出來了,幾乎就是對著嘴給你喂飯,這要是還做的不好,那真的白浪費了人家的一片心意。
楊師傅忍不住就把顧白發出來的那些教程都仔細的看了一遍,注意到教程發出的時間, 越看越後悔,後悔自己之前怎麽沒有上網, 要是早點看到就好了。
好在現在也不能算太晚。
楊師傅看了一些教程後, 還是克制住自己想一口氣把所有教程都看完的想法, 顧白更新的教程太多, 真要一口氣看完,這個下午就沒了。
再說他還想試驗一下顧白剛才教給他的那些小秘訣,看看這樣做出來的炒蛋是什麽味道,畢竟他都好奇這個炒蛋好一會了,可除了聞到香味,連味道是什麽樣的都不知道。
有了顧白的指點,再做起炒蛋來,楊師傅的心態就平穩了很多,準備調料,挑破鴨蛋,下蛋翻炒,幾分鍾後,炒蛋就新鮮出爐了。
顧白稱呼這個炒蛋叫做螃蟹蛋,寓意很簡單,就是說這個蛋吃著像是吃螃蟹似的。
楊師傅有點好奇加忐忑的看著面前這盤蛋,小心的夾了一塊蛋黃嘗了嘗,在嘗到了蛋黃的味道後,整個人都僵住了。
他本來以為顧白取的名字是有點誇張的意思,畢竟你說鹹蛋黃像是蟹黃的話,還是有可能的,可是就這麽光禿禿的一個鴨蛋炒一下,也能說像是螃蟹味,未免有些誇張了。
可現在,楊師傅覺得這話一點都不誇張,這名字別提有多符合這道菜的味道了,如果不是另一道賽螃蟹很有名氣,楊師傅都恨不得把這個菜名給加到這道菜頭上來。
他之前吃過別人做的賽螃蟹,魚肉像是蟹肉,雞蛋像是蟹黃,可這道螃蟹蛋的味道也是絲毫不輸給賽螃蟹了。
只是吃著自己做的螃蟹蛋,楊師傅就越發的好奇起來顧白做的了,他看教程下面網友的回復都是說顧白做的才是最好吃的,而別人學著做的都沒有顧白的那個味道。
因為這個事,也不是沒有人冒出來說顧白是不是藏一手了,結果被幾個大廚給一頓痛批,自己做不出來就不要放屁,人家什麽步驟都給你說的仔仔細細了,自己實力不行,還要怪老師。
老師錯就錯在沒有讓你滾遠點。
粉絲也都是很厭惡這種言論,紛紛力挺顧白,這些小人就沒有辦法在顧白的面前露頭了,甚至他們的話都還沒有到顧白面前,就被粉絲和網友給壓到死死的。
他們這樣做一方面是覺得對方說的話惡心,一方面也是擔心萬一顧白看到,覺得受到了委屈,就不出教程了呢。
畢竟顧白出教程是出於好心,可人家不出教程也很正常,再說他出教程也沒讓人付錢購買,免費的教程你還要嘰嘰歪歪的,是不是有病。
如果真的找到了什麽證據說顧白出的教程是誤導人,可能還有人會站到他們這邊,但是完全沒有證據,只是靠著一些莫須有的可能在那胡說八道,很少有人會信他們。
比起信任度,顧白可是高的多。
本來有些網友對那些言論還不是很在乎,可在發現這些言論可能導致自己的利益受損,戰鬥力一下子就強了起來。