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《鹹魚替嫁後_老大白貓【完結+番外】》第82頁
  嚴柯似懂非懂地點點頭:“哦~”

  將鴨蛋放進陶罐之後,顏惜寧將陶罐放在了牆角邊,仔細一看,牆角邊多了一排壇壇罐罐,也不知道裡面裝了些什麽。

  顏惜寧拍拍手:“開始炒菜!”

  此時姬松才看到案板上翠綠色的辣椒,這些辣椒已經被切成了好看的菱形塊,空氣中浮動著隱約得辣味。姬松竟然一眼就認出了辣椒:“這就是你種的辣椒嗎?”

  這段時間他經常觀察顏惜寧的菜地,當辣椒秧上的小辣椒只有拇指大的時候,他就發現它們了。沒想到顏惜寧說的從沒吃過的菜色竟然是辣椒,確實挺新奇。

  顏惜寧引燃了火:“是啊,一會兒讓你嘗個鮮。”

  無論什麽時候看顏惜寧炒菜都是一種享受,只見他在鍋中加了少量豆油,伴隨著青煙升起,他將案板上切得薄薄的肉片推入鍋中。煮熟的肉片肥肉部分顏色發白,遇到熱油後快速變得透明,析出了清澈的油脂。

  翻炒三兩下後,微微卷曲的肉片邊緣出現了金色,鍋底的油脂吱吱作響,肉片發出細微的爆裂聲。此時往鍋中灑入一些薑絲和一杓豆豉,肉的香味中夾雜了醇厚的豉香,香味變得越發有層次。

  顏惜寧一邊往鍋中烹入料酒一邊招呼嚴柯:“嚴侍衛,可以開飯了。”

  顏惜寧家的灶台有兩口鍋,大鍋中悶著飯,小鍋中炒著菜,兩口鍋互不耽誤。嚴柯揭開鍋蓋,白色的霧氣蒸騰而起,昏黃色的燭光下,他看清了鍋裡蒸著的兩道菜:“哇~”

  蒸架上放著兩隻大碗,一隻碗中蒸著一塊扁圓的肉餅,另一隻碗中則是金燦燦的蛋羹。聞著那股香味,嚴柯就覺得肚子餓了,他搓搓手:“看著真好吃啊。”

  此時鍋裡的肉片已經炒好了,顏惜寧將案板上的辣椒塊往鍋中利落地一推。碧綠的辣椒被油脂一包裹,獨屬於辣椒得那股香味就飄出來了。

  看著顏惜寧熟練地往鍋裡烹入醬油和白糖,炒肉得香味越發濃鬱。嚴柯肚皮咕咕直叫:“看著真好吃啊。王妃,這道是什麽?”

  顏惜寧展顏一笑:“辣椒小炒肉。”

  等嚴柯將鍋中的兩道菜擺到桌上時,辣椒小炒肉也出鍋了。顏惜寧捧著大盤子拖長聲音:“辣椒小炒肉來啦~”

  隨著大盤子落到桌子上,一大盤油汪汪香噴噴的辣椒小炒肉出現在了姬松面前。顏惜寧及時地遞過了筷子:“快嘗嘗合不合你們的胃口。”

  辣椒的數量終究少了一些,一眼看去盤子中肉多辣椒少。但正是因為如此,點綴一般的青椒反而成為了主角。姬松第一筷子便夾了青椒,青椒入口並沒有意料中的嗆辣,嚼一嚼後,竟然有幾分爽脆。

  顏惜寧種的辣椒皮比較薄,表面看著皺巴巴,這種青椒辣味不濃鬱口感卻不錯。辣椒咽下肚之後,口中才傳來了纏綿的辣意。

  這時候夾起一筷子肉片堆在米飯上,濃稠的肉汁緩慢地滲入米飯中,連肉帶飯一股腦扒到口中,肉香油香豉香和飯香融合,讓人欲罷不能完全停不了手。

  恰到好處的辣味讓人食欲大開,一時間嚴柯和姬松兩忘記了說話,他們大口地吃著飯,廚房中只聽到碗筷碰撞和咀嚼聲。

  如果說辣椒炒肉就給了兩人極大的滿足感,那蒸肉餅和蒸蛋羹就是意外的驚喜了。王府廚子經常做蒸肉餅,經常吃會覺得肥膩。然而顏惜寧做的肉餅中加了一些脆脆的東西,吃起來意外得爽口。

  姬松夾起一塊肉餅,細細一看,只見肉餅中有一些乳白色的顆粒:“這是什麽?”

  顏惜寧道:“荸薺,也叫馬蹄,老張送來的。可以當水果吃,也可以做菜。”

  說著他從一邊的水桶中摸出了幾個荸薺放在手心中讓姬松和嚴柯看:“這玩意是水生植物,用水養著能存放好久。”

  楚遼的荸薺比現代的小很多,削了皮之後肉很少。但是這不妨礙顏惜寧用它們做菜,他嘚瑟道:“怎麽樣?感覺還行不?”

  嚴柯讚不絕口:“好吃!王妃做什麽都好吃。”

  就連燉的蛋都比王府廚子燉得好,瞧瞧這蛋羹,光滑細膩,舀在杓子上顫巍巍地抖動著。往口中一丟,吸溜一下就滑到了腸胃裡面。而王府廚子燉的蛋硬邦邦,有時候用筷子戳都戳不動。

  將蛋羹攪拌在飯裡,米飯變得又鮮又嫩,吃進肚裡那叫一個舒坦。兩人胃口大開,吃了一碗又一碗,眼見桌上的三道菜很快見底,嚴柯還想添一碗米飯用湯汁拌飯吃。

  可當他揭開鍋蓋的時候傻眼了:“哎?沒了?”

  他和主子兩吃了這麽多米飯?想到這裡嚴柯下意識地扭頭看向了姬松,姬松正不緊不慢地放下碗筷。見嚴柯看著自己,他問道:“怎麽了?”

  嚴柯隨口問道:“主子,你吃了幾碗飯?”

  姬松平靜道:“沒算。”但是他吃飽了,這感覺就像在熾翎軍中和部下們搶飯吃時一樣。

  嚴柯感動不已:“能吃是福啊!”他寧願主子是個飯桶,也不願意看到他病歪歪只能吃幾口飯的樣子。

  嚴柯意猶未盡:“太好吃了,還想再吃一點。”

  顏惜寧驚訝道:“還沒吃飽嗎?”今晚做的米飯足夠他和白陶吃兩天了,嚴柯和姬松兩一頓就吃完了,並且還沒吃飽?
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