白陶雙眼雪亮：“好耶！”

　　白陶不止會釣魚，他還會殺魚。那麽大的一條魚，在他手裡被安排得明明白白。他拿起棍子對著鯉魚的腦殼便是兩棍子，蹦躂的鯉魚瞬間直挺挺的躺在了地上。

　　隨後他提著魚來到碼頭邊上熟練的去鱗片開膛破肚，動作之流暢讓顏惜寧忍不住誇讚：“白陶好會殺魚啊！”

　　白陶嘿嘿笑了兩聲：“爹娘生病時，我經常釣魚給爹娘煮魚湯喝。”

　　原來白陶殺魚的手法是那時候練出來的，真是苦了這麽個孝順孩子了。顏惜寧心疼的看著白陶單薄的背影，他知道失去爹娘庇護的孩子活著有多難。

　　顏惜寧寬慰道：“你爹娘一定很喜歡你做的魚湯吧?”

　　白陶尷尬的嗯了一聲：“我手藝不行，做出來的湯貓都不喝。”

　　顏惜寧：……

　　白陶傻乎乎的笑著：“要是那時候認識少爺就好了，少爺一定會教我怎麽燉出好喝的魚湯。”

　　顏惜寧笑著摸摸白陶的腦袋：“好，下次我們捉鯽魚，我教你燉魚湯。”

　　白陶很快將整條魚清理了乾淨，沒想到這條鯉魚肚子中有滿滿的魚籽，青黃色的魚籽裝了一大碗。顏惜寧看到魚籽樂了：“這麽多魚籽呀！”

　　他喜歡吃魚籽，小時候每次吃魚，爸媽都會將魚籽留給他。雖然魚籽吃多了會有些不消化，但是他還是無法拒絕魚籽的誘惑。他要將這一大碗魚籽留著與魚頭魚尾紅燒！

　　白陶將處理好的魚放在了砧板上：“少爺，我殺好了。”

　　他能為少爺做的只有這麽多了，他沒有少爺的準頭，若是讓他分割魚肉，肯定會分割得大小不一。

　　顏惜寧笑著接過了白陶手中的菜刀：“謝謝。”

　　當白陶以為他家少爺會將魚直接切斷時，卻見他在魚脖子和尾巴前面各割一刀，隨後他伸出右手沿著脖子處的口子在肉中摸索著什麽。

　　隨著顏惜寧‘嗯’了一聲，他終於找到了埋藏在魚肉中的魚筋。隨著刀背在魚身上有規律的輕拍，白色的魚筋被他一點點的抽了出來，很快他手中出現了一條完整的白筋。

　　白陶看呆了：“少爺！這是什麽?！”

　　顏惜寧笑著解釋道：“鯉魚的魚背上有兩條腥線，若是不將腥線除去，做出來的魚肉怎麽都不會好吃。”一邊說著，他將魚另一側的腥線抽了出來。

　　白陶佩服得五體投地：“少爺真是太厲害了，你什麽都知道！”

　　顏惜寧笑而不語，他只是遵循了媽媽處理魚的經驗罷了。

　　抽出腥線之後，他將魚頭和魚尾剁下，剩下的魚身部分被他切成了大小均勻的魚塊。

　　回到聞樟苑後，顏惜寧將魚塊和蔥、薑、酒、細鹽、蛋清和花椒粉混合後抓勻，隨後他將盛著魚塊的盆子放在了水缸中。

　　魚塊需要低溫醃製一個小時以上才能入味，只有充分入味後油炸徹底，魚塊才能酥香味美。

　　趁著魚塊在醃製，顏惜寧在準備做香酥魚塊的配菜。案板上的碗中堆放著紅彤彤的辣椒段和暗紅色的花椒粒，至於薑片蒜片蔥頭這些早就是熟客了。

　　在案板旁邊有一個敞開的罐子，罐子中盛著滿滿一罐子黑紅色的豆子。白陶看到陶罐便離得遠遠的：“少爺你怎麽又把臭豆子拿出來了?！”

　　少爺煮了黃豆後又是捂又是蓋的，好好的豆子變得黏糊糊臭烘烘，那味道刺鼻還辣眼睛。就這樣的豆子，少爺竟然沒丟掉。

　　沒丟掉也就算了，少爺還將往豆子裡面加了花雕酒、鹽、花椒粉……一通攪合之後，黑色的豆子外面裹了一層紅色的辣椒粉。

　　當少爺在廊簷下曬臭豆子時，白陶聞一聞那個味道腦瓜子就嗡嗡的。好不容易等少爺將臭豆子裝在了壇子裡，他以為少爺終於消停了，沒想到這會兒他又看到了讓他頭疼的臭豆子！

　　白陶瞪著罐子中的豆子，恨不得將這罐子豆子丟到湖水中。

　　顏惜寧糾正道：“這叫豆豉，不是臭豆子。”

　　楚遼的調味料匱乏，自從顏惜寧來到這裡後，想吃點東西不是缺這樣就是卻那樣。在有限的條件裡，他想要吃到熟悉的味道，只能利用手頭的食物和調料自製調味料。

　　豆豉便是他嘗試著做的第一件調味品，又能做調料，又能當菜吃。多好的東西，一舉多得！

　　顏惜寧舀了一杓子豆豉放在小碗中，正當他準備將罐子關好時，就見嚴柯闊步走到了廚房中。嚴柯手裡提著一頭半大的鹿，鹿脖子上插著半截羽箭。

　　一進廚房，他將死透的鹿放在了地上，隨即他抽抽鼻子：“什麽味道這麽刺激?！”

　　等他看清案板上的配菜時，嚴侍衛頭都大了：“這麽多辣椒！王妃你終於看我們不順眼準備乾掉我們了嗎?”

　　自從聞樟苑發生偷肉的事情之後，嚴柯便時不時的來聞樟苑溜達一圈，每次過來都會給顏惜寧帶點東西。一來二去顏惜寧也習慣了嚴柯的說話方式，這人越是口無遮攔越是說明他信任自己。

　　顏惜寧指了指地上的鹿：“哪裡來的鹿呀?”

　　嚴柯背著手在廚房中走了一圈：“呵，姬楠帶著他的狗來王府耀武揚威，這就是他帶來的東西。”

　　顏惜寧眨眨眼：“姬楠是誰?”