事實上沒等他準備好配菜，嚴柯他們就回來了。侍衛們實力超群，一出手就帶回了一頭鹿和一頭山羊。一回到馬場，眾人就抽起了鼻子：“什麽味道這麽香?”

　　馬場上臨時搭起的涼棚中已經放上了大圓桌，圓桌上放了兩個大炭盆。跟著姬松他們來馬場的侍衛只有四人，一張圓桌完全能坐下。

　　每個炭盆上都放著一口銅鍋，一口鍋以雞湯打底，清澈的雞湯上飄著蔥結枸杞薑片紅棗，一看就很養生。另一口銅鍋是麻辣鍋，上面飄著一層厚厚的紅油，嚴柯他們聞到的麻辣味正是從這口辣鍋中飄出來的。

　　炭盆周圍放上了鮮嫩的蔬菜和片得薄薄的肉片，無論品種還是分量都很足。桌上五顏六色，給人強大的視覺衝擊。

　　嚴柯圍著桌子轉了兩圈後看向了姬松：“主子，這是王妃說的火鍋?和我們平時吃的不一樣啊。”

　　姬松笑道：“我也是第一次看到這樣的火鍋，感覺還不錯。收拾收拾坐下吧，水開了就能下菜了。”

　　正說著，顏惜寧端著一筲箕蘑菇片走了過來。筲箕中放著好幾種蘑菇，有棕褐色的松茸，有潔白的叫不出名字的蘑菇。這些蘑菇都是從莊子周圍的山林中摘來的，用來汆燙火鍋味道最好了。

　　兩口碳鍋同時加熱，盛著紅湯的那口鍋已經開了。顏惜寧提醒道：“水開了就能下肉片啦，可以開吃啦，不要客氣。”

　　侍衛們挺拘謹，他們不是第一次和姬松一起用膳，卻是第一次同顏惜寧同席。在王妃面前，他們想留一些面子。

　　顏惜寧見大家傻笑著不動筷子便求助式看向姬松，姬松心領神會，他溫聲道：“吃吧。”

　　話音一落，嚴柯率先操起了筷子夾起一大塊肉片放入辣鍋中：“哎，屬下不客氣啦！”

　　顏惜寧不喜歡燙羊肉片，因此今天準備的肉片都是牛肉。馬場有個仆役擅長分牛，在他的刀下，每一塊牛肉都被安排得明明白白。嚴柯夾起的肉片是牛肩胛骨下方的一塊肉，稍稍汆燙就能獲得軟嫩的口感。

　　肉片在辣鍋中滾上幾圈就變了顏色，嚴柯首先挑起一片肉放到了姬松碗中：“主子吃肉。”

　　看到這一片肉，姬松眉頭一挑，他想起了前些日子經常收到一口肉，一支餛飩的時候。他哭笑不得：“難為你還記得我。”

　　嚴柯義正言辭：“那當然，有好東西得留給主子。”

　　姬松也不點破，他從鍋裡夾起一片肉放到了顏惜寧碗中，然後招呼侍衛們：“快吃吧，再不吃肉片煮老了。”

　　幾個侍衛應了一聲，他們將肉片夾到自己面前的碗中。然而他們卻沒有著急吃肉，反而在桌上左右看看。顏惜寧納悶道：“你們在找什麽?”

　　嚴柯不好意思撓撓腦袋：“沒有芝麻醬嗎?”他們吃火鍋都習慣沾芝麻醬，肉片味道好不好，全靠芝麻醬決定。

　　顏惜寧笑著遞過準備好的蘸料：“沒有準備芝麻醬，不過你們可以試試這個。”

　　蘸料有兩種，一種是蒜泥油碟，一種是辣椒乾碟。浸在香油中的蒜泥色澤金黃，配上細碎的碧綠香菜碎，香味直衝天靈蓋。辣椒乾碟色彩鮮豔，湊近一聞又麻又辣，是嚴柯他們吃習慣的乾碟。

　　侍衛們夾起肉片在油碟中滾了一圈後塞進了口中，滾燙的肉片遇到油碟被快速降溫，吃進口中不冷不熱。肉片雖然只是簡單在鍋中打了個滾，卻充分沾染了辣鍋的滋味。綿密的麻辣刺激著眾人的口舌，肉片尚未滑入腸胃，大家的鼻尖已經滲出了汗珠。

　　辣而不燥，肥而不膩，加上蒜泥油碟恰到好處的點綴，眾人的味覺被充分激發。他們從沒品嘗過如此複雜刺激又鮮美的味道，回過神來的侍衛們紛紛夾起面前的肉片放在辣鍋中汆燙了起來。

　　好吃！沒想到王妃做的這種麻辣鍋子不比他們吃的涮肉鍋遜色。嚴柯讚不絕口，他被辣鍋徹底征服：“王妃，您做的火鍋好吃，這是什麽火鍋?”

　　顏惜寧將需要長時間燉煮的東西下到了兩邊的湯鍋中：“這是麻辣鍋，這邊的是雞湯鍋，姑且叫它鴛鴦鍋吧。”

　　馬場沒有能同時注入兩種湯底的鴛鴦鍋，他只能自製。好在大家並沒有計較這個問題，吃得都很歡樂。

　　顏惜寧最喜歡吃火鍋的時候汆燙毛肚黃喉這種口感脆嫩的食材，然而條件有限，他沒能找到合適的食材。不過沒關系，只要大家喜歡火鍋的味道，不愁將來沒有火鍋吃。

　　比起吃麻辣鍋，顏惜寧更期待清湯鍋中燉煮的福袋和松茸。看著外圈灰黑內裡潔白的松茸片在雞湯中沉浮，顏惜寧不由得看向了姬松。

　　姬松正美滋滋品嘗著辣鍋，他發現顏惜寧很會挑選食材，放進辣鍋中的東西都異常美味。無論是鮮紅的牛肉，還是小巧圓潤的面筋球，每一種口感和味道都無可挑剔。

　　見顏惜寧盯著自己，姬松有些詫異：“怎麽了?”

　　顏惜寧笑道：“我在等松茸。”

　　姬松愣了一下：“嗯?”

　　顏惜寧沒憋住笑：“我說的是松茸菌，看到這些蘑菇了嗎?這種蘑菇叫松茸。”

　　姬松：……

　　他想起來了，曾經顏惜寧喚他姬松茸來著，難道那時候阿寧就已經想到這種蘑菇了?算了只要阿寧喜歡，他多一個外號又何妨?