“嗯,明年多租點田。”
基地的田屬於基地公有,只是分給個人種植,並不允許買賣。
他們想種也只能租賃。
夏露濃琢磨了一下,“明年我們至少要種三畝田?”
“我們兩人種,忙不過來就請人幫忙,不會太累。”
燕昔年笑,“今年冬天都還沒到,明年的事情明年再說吧。”
夏露濃將花生拎進廚房裡面仔細搓洗,多搓洗兩遍之後,外面的泥巴全搓乾淨了,露出白白嫩嫩的內裡。
這嫩花生放到籃子裡瀝水,夏露濃去殺黃鱔。
黃鱔滑溜溜,空峙捉的這條黃鱔個頭還非常大。夏露濃捏了兩次都沒能捏穩,被黃鱔跑了,尾巴刷起的水濺到他臉上,他為躲避,刀劃下來,險些劃到他的手。
空峙在後面說道:“我來吧。”
夏露濃轉頭朝他笑了一下,讓開位置。
空峙拿過他手裡的刀,站到案板前,一隻筋骨分明的瘦長手掌捏住黃鱔腦袋下面,刀背一拍,便將這隻黃鱔拍昏了過去。
夏露濃後退幾步,坐在灶前的低矮木凳上,看著他料理黃鱔的背影。
光芒從木窗格外照進來。
夏露濃背光看著他,隻覺得他動作十分有章法,頗有點遊刃有余之感,哪怕剖一條黃鱔,也帶著別樣的閑適。
“好了。”空峙低低出聲。
夏露濃連忙走上前去。
空峙將清洗過後又斬成段的黃鱔裝入盤子裡,自己抱著大砧板過去洗碗池邊,舀了清水,一寸一寸將木砧板洗淨,再拿過來給夏露濃切蔥蒜辣椒。
兩人動作都很快。
夏露濃將黃鱔略一醃製,冷鍋熱油,起鍋燒黃鱔。
黃鱔煎得焦黃,放辣椒,再放嫩花生進去燜,等鍋裡湯燒開,他將整一鍋黃鱔煲轉到瓦爐上,用火炭繼續慢慢煲。
他再起鍋另外做了個清炒南瓜和炒豆角,早餐三個菜齊活。
大米飯上桌,每個人添了一大碗米飯。
夏露濃迫不及待地夾了一大筷子黃鱔段。
黃鱔肉十分香,外面裹著一層微甘微辣的湯汁,輕輕吮一口,連湯汁帶肉一起抿下來,就剩一小段骨頭。
一時間,香辣回甘的黃鱔香在嘴裡爆開,夏露濃被辣得“嘶”地吸了口涼氣,連扒兩口飯,卻越辣越想吃。
黃鱔已經非常好吃了,黃鱔煲裡的嫩花生更是一絕。
嫩花生殼吸透了湯汁,咬下去,湯汁濺滿口中。
略咂摸一下,再將花生殼剝開,裡面就是飽滿軟糯的花生仁了。
夏露濃做這道菜時特地保留了花生殼,裡面的花生仁吸收了黃鱔鮮味和湯汁的香辣味,又保留著花生仁原本的味道,咬一口,又香又甜。
夏露濃嘗了一口,往旁邊看去。
他哥他們都面露滿足。
燕昔年吃完一口,更是道:“這花生太好吃了,小濃的手藝好,花生本身的品質也好。”
夏露濃道:“用異能養出來的花生嘛,肯定得好吃啊。”
他一邊說一邊吃,很快嘴唇就被辣得通紅,顯得有些肉嘟嘟,給他添上了幾分稚氣。
他哥倒了水給他,“喝口水。”
“謝謝哥。”夏露濃吸口氣,喝了一大口涼水,“我們種出了花生,也跟白樓那邊說一聲?讓嚴教授來看看。”
“行,讓他們看著出價,換點過去搞科研。”
夏露濃點頭,“正好請嚴教授看看我們的花生什麽時候拔最好。”
他哥笑,“拔完花生出門玩是吧?”
“昂!”
下午夏露濃請嚴明清跟他去田裡。
嚴明清原本還不太相信,聽了夏露濃的描述,看到他拔下的花生,仔細觀察一翻,眼裡滿是不可思議。
他在隨身攜帶的本子上又寫又畫,嘴裡念念有詞了好一會。
夏露濃見他一時陷入了沉思,也不管他,過去將老了的豆角苗拔起來。
豆角苗上還結著不少豆角,夏露濃一一掐下來。
嫩豆角等會掰斷下鍋,做一道乾鍋豆角,太老的也可以撕開,取裡面的豆子一起下鍋。
中間不老不嫩的則擇一下,去掉頭尾,撕去蟲眼,清洗一下拿出去外面曬,曬幹了留到冬天沒菜的時候吃。
夏露濃一共種了二十株豆角,他用鋤頭連劈帶挖,一會兒便劈倒一大片。
這些劈倒的豆角面也不用運到別的地方,直接放在菜畦上暴曬,曬乾後可以捆回家當柴燒。
“小濃啊——”
就在夏露濃專心致志地清理豆苗的時候,嚴明清叫他。
“哎。”夏露濃抬頭,提著鋤頭問,“嚴教授,什麽事啊?”
嚴明清問,“你種花生的時候一共用過多少次異能你記得嗎?”
這個問題他哥早上的時候已經問過了,夏露濃在心裡再次默算了一遍,“總共二十四五次。”
“你用的時候是怎麽用?盡全力往裡面輸異能嗎?還是順手往裡面輸點?”
夏露濃想了想,“大概有兩次盡全力,其他時候都是順手往裡面輸點?”
嚴明清將他的回答記下,又問了一大堆問題。
等一一問完,嚴明清問:“我能拔三株花生上來看看並且帶回去做標本嗎?”
夏露濃看看自家本來就種得不多的花生,“三株啊?”