關鍵是,這道菜是老肖嬸子自己研究出來的,用來下飯下粥的一道菜。
別人不會做啊!
笑哥兒想吃這個了。
“走,去老丈人家。”鐵青二話不說,就開始給笑哥兒穿衣服了。
“明天早上吃,現在不想吃。”笑哥兒已經學會點菜了:“明天早上吃這個配小米粥。”
“行!”鐵青點頭:“我這就去老丈人家說一聲。”
他記得老丈母年秋天那會兒,也醃了小鹹瓜蛋子。
“嗯!”笑哥兒舒坦了,就等著明天吃好的吃的了。
鐵青真的跑去了老肖家,找了老丈母娘,說了他的要求。
“鹹瓜蛋子倒是有,野雞沒有了啊!”老肖嬸子發愁了:“前天燉了高湯。”
“我那兒有。”鐵青又回去拎了七八隻凍得硬邦邦的野雞回來:“您看這個夠麽?”
“夠了,夠了。”老肖嬸子拎了過來:“你這大過年的跑過來,就為了這事兒?”
“可不是麽,笑哥兒明天早上要吃的,小米粥,還有這道小菜。”鐵青認真道:“明天他就吃一口餃子,表示一下就行了,然後就要吃這個。”
老肖嬸子搖頭:“你可真是……。”
她這個當人老丈母娘的都無語了。
鐵青忙完了,回去了,家裡繼續守夜。
然後大年初一,笑哥兒就吃了一個餃子,算是應應景,鐵青就去了老肖家,拎了一盆兒小米粥,一大盆子的小菜,回來了。
給笑哥兒盛了一碗米粥,一盤子這小菜,他就坐在炕上,津津有味的吃了一大碗小米粥,半盤子小菜下去。
鐵青看的都無奈了:“這麽好吃的嗎?”
“好吃!”笑哥兒點頭:“這口菜最好吃了。”
鐵青看了看外頭:“家裡做了好多好吃的,你一個都沒看上啊?”
“嗯。”笑哥兒點頭:“就想吃這一口。”
“算了,你想吃就吃吧。”鐵青又給他倒了一杯熱水:“一會兒喝點水,你這吃的有點鹹。”
這還不算完,第二天笑哥兒要回門麽。
其實也不算是回門,這都整天回家去了。
但是笑哥兒去了老肖家,坐在炕上,老肖嬸子問他想吃啥?
“我想吃喬大娘做的土豆白菜燉豆腐。”笑哥兒竟然想到了這個菜。
喬老太太是斌哥兒的娘,今年都六十了,要說老喬家也是村裡頭的一個有名的人家了,因為在老喬家周圍,住著的都是啥人啊?
他們家東邊是肖姑姑家,西邊兒就是鐵青家,前頭是李軍家,後頭是老邵家!
左鄰右舍不是當官的就是地主家,他們家在中間,地理位置十分特殊。
但是他們家跟老肖家的感情也不錯,多年的鄰居啦!
現在笑哥兒卻想吃人家老太太做的燉菜,還不是啥燉肉,就是菜。
東北這個時候,鄉下人家,誰家不是深秋的時候,就儲存了很多的秋菜啊?不然冬天吃啥?
但是再怎麽說,也不能大新正月的,跑人家去,請老太太給做一頓,嘛也沒有的燉菜吧?
“怎麽會想吃這個?”鐵青盡量不笑出聲的問笑哥兒:“是想吃素嗎?”
“不是啊!”笑哥兒搖頭:“我就是想到有一年冬天,我去隔壁玩麽,那個時候,喬大哥大嫂都不在家,回娘家去啦!我就跟斌哥兒在家玩兒,喬大娘就給我們燉了這個吃,配的大餅子,可好吃了。”
其實也沒啥,土豆白菜燉豆腐,裡頭連一片肉都沒有。
但是使用的是葷油爆鍋,放了菜進去燉,也沒啥秘方。
一個人做飯一個口味,他就想吃這個,鐵青不得不去了一趟老喬家。
尷尬的說了一下,自家夫郎的念頭,樂得回娘家的斌夫郎笑的都快要直不起來腰了:“行,這事兒我娘肯定沒問題。”
喬老太太也是哭笑不得:“就是個燉菜而已,你等著。”
喬家過年也是準備了很多大魚大肉,但是笑哥兒吃的這個東西,根本用不上這些大魚大肉。
很快,喬老太太就燉好了一鍋素菜,然後拿了個大盆子裝了起來,拿乾淨的布裹了拎給鐵青:“拿回去吧!”
“謝謝您。”鐵青是真心實意的道謝啊。
畢竟大過年的,讓人家做個素菜,不太好。
雖然鐵青來的時候,已經拎了一份禮物作為拜年禮,但是也夠唐突得了。
人家沒生氣還給做了菜,他可真是太高興了。
“客氣啥!”喬老太太樂著道:“等他生了就好了,現在想吃啥吃啥,千萬別讓他忍著。”
“哎!”鐵青點頭,樂滋滋的拎著東西回去了。
笑哥兒在娘家,晚上就吃到了這道菜,還有家裡親娘給貼的大餅子。
而且他是跟大家分開吃的,不見一點油腥的架勢,鐵青陪著他吃的。
隔壁是老肖頭兒他們吃飯,看著滿桌子的雞鴨魚肉,熹夫郎又瞅了瞅西屋緊閉的房門:“笑哥兒這麽吃,鐵青這麽吃嗎?”
他記得鐵青挺能吃肉來著。
“懷了的人呢,都這樣。”老肖嬸子道:“咱們吃咱們的,鐵青要吃的話,後頭給他留了。”
第222章 四個奶娘
“他要是餓了,去後頭填補一下,現在想要他離開笑哥兒身邊,有點難。”老肖頭兒吧嗒嘴:“這孩子懷了怎這麽能鬧騰呢?你當年也沒這樣啊?”