看過了爹娘,發現他們沒什麽事情,就安心了。
倒是肖偉跟他說:“劉三兒去你家求藥了?”
“嗯,一大早的就來了,他家孩子還小。”鐵青大方地承認:“何況大人的事情,少跟孩子牽扯上。”
“你倆口子就是心好。”肖偉那個時候,恨不得殺了劉三兒。
“事情都過去了,何必死巴著不放?好像我們多在意似的。”鐵青道:“何況,劉老三跟他媳婦兒,都是橫死呢。”
可不是麽,這兩口子一輩子汲汲營營的算計老肖家,結果他們倆都早死。
“我說不過你們倆。”肖偉樂了,給鐵青拎了一條黑了吧唧的臘肉:“這是同袍送來的東西,風味獨特,還有煙筍,一起炒了吃吧。”
“煙筍炒臘肉,好東西!”鐵青果然欣喜的接了過來,東北這邊是沒啥人吃筍子的,何況竹筍這個東西,保鮮手段不過關,出不了十裡地就會壞掉,只能做成耐儲存的筍乾和煙筍等等,或者是醃製的筍子。
“你認識煙筍?”肖偉瞪大了眼睛,他是東北土生土長的小子,在去南方之前,他都不知道有竹筍這個東西。
後來打仗去了南方,才知道南方是什麽樣子。
竹筍這個東西又是個啥。
等到回了老家,他娶了熹夫郎,才再次吃到筍這個東西,因為熹夫郎的廚房裡,有一些是京都那邊送來的食材,其中就包含很多進貢而來的東西。
比如說煙筍、湘西臘肉、剁椒之類的東西。
但是東北這邊絕對沒有人會無緣無故的知道這些。
這個交通不甚發達的時代,很多小老百姓一輩子都沒出過自己老家縣城的范圍,能去一趟省城,那都是見了世面的了。
去京城更是見了大世面了。
京城地界也在北方,就是不在東北這邊,但是的確是江北的范圍。
要說這道菜,乃是井岡煙筍,是一道以烏煙筍、豬肉絲、乾紅椒為主材的贛菜十大菜肴之一,為江西省井岡山山區特色的傳統名肴。因井岡煙筍肉的味非常甘美,而筍味顯得綿長,非常適合下飯而深受世人喜愛。
他能知道是因為當年去山中剿匪而吃過。
這道菜連湘菜都算不上,只能是山區特色菜而已。
鐵青連這道菜都認識,這人到底哪兒來的啊?
“對,這道菜辛辣下飯又暖身,給笑哥兒帶回去吧,讓他也嘗嘗。”熹夫郎卻沒想那麽多:“還有不少熏魚呢!前幾日京中送來的,你們都在山上,可能不知道,我也打發人去府城看看有什麽好東西,多囤積一點,回頭咱們冬天慢慢吃。”
熹夫郎在這裡住了幾年,也慢慢習慣了這邊的生活,日子過得慢吞吞,不溫不火,恰是他喜歡的,如今有了孩子更是心滿意足。
“行,我那邊看看情況,如果真的能上凍了,就去山裡頭再打一陣子野物回來,咱們不賣了,就留著給家裡人吃。”小孩兒們能吃什麽呢?無非是野雞湯之類的東西,大人們能吃的多一些,鐵青想打幾隻大野豬回來,野豬胃熬湯給大家夥兒補一補胃口。
說了一陣子的話,鐵青才回去,跟笑哥兒說一切都好。
“這天氣是怎回事啊?這都啥時候了,還下了雨呢!”笑哥兒抱著已經困覺了的孩子,看了看窗戶外。
如今窗戶也沒有打開,他看到的也只是一片奶白色而已。
鐵青摸了摸下巴:“是有點不正常。”
第406章 馬賊流匪
東北的秋天應該是乾燥的,冬天下了雪之後,也是乾燥的時候多一些。
結果這會兒卻頻頻下雨了嘿!
下了雨還上凍,這樣的天氣他頭一次遇到。
“家裡的柴火都是放在柴房裡的,能燒一些,家裡頭三個大柴房,兩個小柴房,差不多夠用了吧?那些苞米瓤子也不少……。”笑哥兒坐在炕上盤算了一下家裡的柴火用度,這玩意兒可不能捂濕了去,不然燒火就是一股煙。
鐵青看他在那裡絮絮叨叨,卻覺得歲月靜好。
當天晚上就吃上了煙筍炒臘肉,的確十分下飯。
就是有點辣,笑哥兒嘴唇紅彤彤的,還想吃呢,被鐵青給攔住了:“吃一點就夠了,明兒再做這道菜。”
還給笑哥兒泡了沙果乾兒,這東西酸酸甜甜的,開胃解渴又能中和辣味。
當天晚上又刮起了西北風,好麽,那動靜,呼呼的,嚇得小山哥兒總是往門口看,生怕有啥東西進來了。
鐵青隻好點燃了蠟燭和燈籠:“沒事的,屋裡這麽亮呢,咱們睡覺哦哦。”
親自抱著孩子哄覺,即便如此,孩子也是睡睡醒醒,笑哥兒看了半天,突然伸手捂住了孩子的小耳朵,果然,孩子這樣睡得可好了。
“他是聽見了動靜,小耳朵還挺尖。”笑哥兒哭笑不得,卻不敢將手拿開,一直這麽給孩子捂耳朵。
耳朵尖,在東北這邊的意思,是說聽力好,小山哥兒這小耳朵可不是特別尖麽,聽力好的風吹的動靜略微大了一點兒,他就睡不好覺了。
其實也是嚇得,畢竟他還小呢。
鐵青抱著孩子,倚在被臥上,看孩子睡著了,又把夫郎攬了過來:“你倚著我睡一覺,我抱著孩子,你捂著他耳朵。”
如今一家三口只能這麽睡了。
“行。”笑哥兒扯了一床新的被子過來,將三口人捂在一個被窩裡,就這麽湊合著睡了一覺。