“你要是在也不摟著玩具睡覺，就還有小車車。”鐵青跟他講條件：“好不好？”

　　“好！”小山哥兒一口就答應了。

　　果然，從此之後，他真的不摟著玩具睡覺了。

　　鐵青又給他編了個小車車，這次是小山哥兒守著他，看著他編出來的小車車，車軲轆還會轉的那種。

　　笑哥兒又在小馬上用絲繩做了個牽繩。

　　小山哥兒看的咧嘴笑，早上少吃了半碗飯，中午卻多吃了半碗。

　　鐵青就在看護夫郎，逗趣孩子的日子裡，到了立秋。

　　因為立秋開始就要收拾秋了，秋天到了，各種東西即將成熟，所以立秋這天，是要吃肉的，俗稱“抓秋膘”。

　　不能啃黃瓜，啃黃瓜是要瘦的，所以農家人這一天，只要有條件就會吃肉。

　　鐵青家也吃肉，養了快半個月的小野豬，都給宰了。

　　包了餃子，做了紅燒小野豬肉，蒜拍黃瓜。

　　一葷一素，還有野豬肉餡兒的餃子。

　　“吃過了這一頓，就該著手收拾秋了。”鐵青給笑哥兒倒了一點醬油和香醋，放了一點蒜沫。

　　沒放辣椒油。

　　小山哥兒自己可以用筷子了，是鐵青給做的輔助筷子，小家夥兒用的還挺順利，隻蘸著醬油吃餃子。

　　鐵青看這一大一小都吃上了，這才自己吃：“還挺好吃的。”

　　野豬肉餡兒的餃子，裡頭放了一些圓蔥和香菜提味兒。

　　“能不好吃麽？一大早大金叔就剁餡兒。”笑哥兒道：“我看著二位也夠辛苦的。”

　　這倆金叔叔，將廚房霸佔了，收拾的乾淨不說，這飯菜也一直都及時，哪怕是大鍋菜也收拾的乾乾淨淨，還不嫌麻煩，每次都給小山哥兒單獨做點好的，對小家夥兒無限寵溺，啥時候去廚房，都有得吃。

　　以至於小山哥兒現在一餓了就知道往廚房跑，找兩位金爺爺要好吃的，可能是一碗雞蛋羹，可能是一張雞蛋餅，也有可能是一塊牛肉干，總之，隨時有的吃。

　　“嗯，所以我輕易不留長工們在家裡吃飯了。”人數太多，累著倆老人就不好了。

　　吃過了這一頓抓秋膘的飯，田掌櫃的跟吳掌櫃的就來了。

　　倆人是來看秋白菜的，鐵青帶他們倆去菜地：“這一片兒基本上都是，你們倆隨便看，想必你們倆都吃過我那姑丈母娘家的白菜，應該知道味兒，這裡的白菜你們倆隨便選，選個幾棵帶回去，我讓人給你們做幾個菜，嘗一嘗，要是那個味道沒錯兒，就把白菜都包了吧。”

　　“行！”這也是倆人來的目的。

　　他們在鐵青家的菜地裡選了一顆大白菜，又在老喬家、肖六叔家的菜地裡哥選了兩棵大白菜。

　　又拿了旁邊老魏家的菜地裡的一棵。

　　這幾個人家的菜地周圍也都是種著的大白菜。

　　拿回了家裡之後，大金叔就做了個白菜燉粉條的大鍋菜。

　　還炒了一個黑白菜。

　　小金叔做了個翡翠菜卷兒，豬肉白菜餡兒的餡餅，以及醋溜白菜片兒。

　　倆人吃了一頓白菜宴，鐵青問他們倆：“怎樣？”

　　“是那個味兒！”

　　“不錯，是那個白菜味兒。”

　　倆人都覺得，這白菜是不錯。

　　尤其是田掌櫃的：“怎麽種的？”

　　“還能怎麽種？”鐵青歎了口氣：“這幫人為了讓白菜長得好，不止是在我姑丈母娘那裡買了種子，大夏天的還給每一個白菜根兒那裡埋了糞丹，起早貪黑累的人都要脫一層皮了，你看這白菜長的大吧？一個起碼二十斤往上，就是用肥催的，為了壓秤，為了多賣點錢，你倆要是不能包圓兒，我大舅兄那裡還等著接盤呢！”

　　因為肖偉覺得這菜是真不錯。

　　他買回去的大蒜，後勤那邊的火頭軍用來燉了個蒜燒鯰魚，好麽，全軍吃的滿意極了。

　　那大蒜味道十足，每次吃都會讓人胃口大開。

　　甚至是有幾個感冒著涼了的人，空嘴兒吃了幾個蒜瓣兒，愣是將著涼給治好了。

　　還有一些人，夏天麽，拉肚子是常事兒，結果吃了幾瓣蒜，就不拉肚子了。

　　鐵青估計那幾個人是腸炎……。

　　這大蒜其實沒那麽神奇，但是充滿生機是真的，一些小病小災的吃兩口，估計就算是不治好，也能緩解。

　　以至於他們那裡大蒜非常受歡迎，都不夠吃了，還得再采買一些，但是不一定有榆樹村大蒜這樣的效果。

　　“辛苦了。”兩個人十分滿意：“我們包圓兒，肯定包圓兒。”

　　這樣的好菜，當然要提前下手，尤其是田掌櫃的，他就想多多的送去京城，這樣的話，當家夫人在娘家就有了一點不容忽視的地位。

　　第434章 秋收大白菜

　　“既然包圓兒，那就多備點錢吧！”鐵青樂了：“我們這旮遝的大白菜，可出息了。”

　　一棵大白菜起碼二十斤，有那大白菜王，估計能上三十斤。

　　這在這個時代已經是很了不起的分量了，尤其是這大白菜，水靈靈的吃著就很不錯。

　　“行啊！”

　　倆人都樂了，肯定要準備很多錢的，除了銀子之外，還有銅板。

　　金子是沒準備的，這些大白菜也沒有人會要金子，估計大家都要銀子和銅板。

　　鐵青又在飯後帶著倆人去了村長家，跟魏大亮說了一聲，大白菜有人包圓兒了。