講了一些端午節的習俗給他聽,小家夥兒竟然聽進去了,還聽得津津有味。
“好了,這些事情,他聽了又記不住。”笑哥兒叫爺倆兒進來包餃子。
東北不吃粽子的,吃的是餃子。
鐵青不知道這個時空裡,有沒有屈原,但是端午節的傳統,卻是來自上古神話。
這裡的歷法講究的是仲夏端午,是飛龍在天的吉日,以扒龍舟形式祭龍是端午節的重要禮俗主題,此俗至今在本朝的南方沿海一帶仍盛行。
此外由陰陽術數及季節時令也衍生出了一系列的端午習俗。
跟鐵青原來的習俗差不多,如掛艾草、午時水、浸龍舟水、拴五色絲線辟邪以及洗草藥水、薰蒼術祛病防疫等等。
熱鬧的過端午之後,就開吃鏟頭遍地了。
家裡的人手多,忙得過來,而笑哥兒等等一群有了身孕的內眷們,也有人幫忙照顧,倒是送飯這個活兒,竟然落到了鐵生的頭上。
兩個金叔帶著鐵生來回送飯,家裡內眷們倒是每日做做針線,笑哥兒還看他們家的杏樹:“這杏子要是結了,大家分一分。”
“我看不止是杏子,那沙果跟李子啊,我們也要。”
“還有葡萄。”
一群內眷跟笑哥兒熟悉了,倒是不拘束了,一開口,啥都想吃。
一群人都有了身子,饞的不得了。
“不如喝點葡萄酒?”笑哥兒異想天開:“我知道相公有個小桶的葡萄酒,裡頭裝的是他自己珍藏的葡萄酒,還不讓我喝,整天寶貝似的放在酒窖裡。”
其實那是鐵青特意釀造的,是用異能最大輸出量培養出來的葡萄,釀造的葡萄酒,可以說,一杯就價值不菲,這一杯酒下去,能補回一般人一半的生命力!
乃是鐵青一時閑了,自己琢磨出來的玩意兒,才釀造了六小桶。
他還沒想好,怎麽處理這個東西,舍不得給人喝呢。
這會子北方可沒有水果吃,有也是一些蜜餞或者是乾果。
笑哥兒家倒是不缺大紅棗,可是整天吃又有什麽趣兒呢?
“可別亂喝酒。”杏花嫂子雖然也饞了果子,但是她是懷過的人:“大家嘴饞忍一忍,這懷了身子就是這樣,現在這會兒也沒有果子可以吃。”
東北這邊這會兒正好是青黃不接的時候,倒是地裡頭野菜不少。
因為今年都有了身子,這幫內眷們沒有一家想著抓點家禽幼雛來養的……都知道明年這個時候,孩子肯定出生了,且撒不開手。
所以他們今年是一門心思的養胎,笑夫郎說是叫他們過來乾點活兒,其實就是養閑人呢,一群內眷坐在一起,除了跟著笑夫郎吃好吃的養身體,就是做做針線活兒,嘮嘮嗑兒,這說著說著話呢,就要去拿東家私藏的葡萄酒,過分了吧?
“沒事的,有事情我擔著,他那酒我見過,我家的葡萄酒,我知道,不醉人,咱們也不多喝,一人就一杯。”杏花嫂子越不讓,笑哥兒卻越想喝,覺得不喝到嘴裡頭,簡直沒心思吃飯了。
於是挺著個小肚子,就去了自家的酒窖。
鐵家的酒窖就有兩個,一個是全封閉的酒窖,裡頭一年也就打開一次,就是往裡頭放釀造好的紅酒的,大裡頭的是陳釀最長時間的紅酒,基本上沒人動彈。
另外一個是開放式的酒窖,這裡放了不止是葡萄酒,還有各色果子酒,熹夫郎送來的玉泉白酒、劍南燒春;本地產的老白乾、二鍋頭、燒刀子等等烈性白酒;縣城裡頭的高粱燒酒、鎮子上的小燒酒。
高級的貢酒以及本地的小燒,可以說,從高到低,是應有盡有。
鐵青不是貪杯的人,平時也不喝這個,倒是家裡的長工們,在休息的時候偶爾喝一點解解乏,他們也不會拿好酒,就喝普通的高粱燒酒,偶爾饞了,或者逢年過節的時候,會喝一些二鍋頭,重大節日的時候,鐵青會給他們分一些玉泉白酒。
葡萄酒他們也有,也喝過,東北這邊不管是漢子還是夫郎,還是婦女,都有點酒量的,覺得果子酒也就那樣吧。
好喝是好喝,甜啦吧唧的,有一點酒味。
鐵青的那幾小桶特殊的葡萄酒,就在這個開放式的酒窖裡頭放著呢。
放在上頭的架子上,平時沒人碰,上頭都落灰了,笑哥兒就給拿了下來,擦乾淨了之後,自己拎著走了。
一共只有六小桶葡萄酒,一桶也就二斤的量。
笑哥兒就拿了一小桶回來:“來,都嘗嘗,其實我也饞了。”
一群內眷沒事乾,一人拿了個小酒盅來,一杯也就一口的量,那種小酒盅,是喝老白乾用的,這種烈酒只能慢慢喝,喝急了該燒膛了。
“這就是東家的寶貝啊?”好幾個內眷看的有些哭笑不得。
小木桶是很精致,但是太小了點兒。
“他就做了這麽一點點,也就二三斤的量,咱們一人喝一杯就行了。”笑哥兒倒是知道,一群有了身子的人,不能酗酒,幸好這是果子酒,還一人就一杯。
那酒倒出來,不是紅色的也不是紫色的,而是晶瑩剔透的綠色,那股子綠色防腐蝕活了一般,看的一群內眷嘖嘖稱奇。
“來,一人一杯,剩下的我給後廚倆老爺子送去。”笑哥兒還沒忘兩個大廚呢。
“應該的,這幾日都是人家做飯。”幾個內眷頻頻點頭。