“這大熱天的你哪兒來的冰塊?”老肖頭兒都看直了眼睛。
“是冬天那會兒藏得冰,只是很少用。”鐵青道:“用硝石也能製冰。”
如今這裡也有硝石製冰的法子,就是費一些錢財,鐵青在藥房那裡定了不少的硝石呢。
“那可真是享受了啊!”老肖頭兒倒是愜意了。
“你可少喝點涼的東西吧,兒夫郎都說了,你不能貪涼。”老肖嬸子正好進來:“兒夫郎那邊的太醫說,我們倆都上了年紀,身體不適合吃這些太涼的東西,上次他自己冰鎮了西瓜吃,結果拉了半天的肚子,嚇得兒夫郎都要哭了,我也害怕了,所以府裡頭不讓用冰。”
鐵青松了口氣:“我以為哥夫不給你倆用冰呢!”
熹夫郎看樣子並不是那種不孝順的人啊!
“行了行了,你們倆吃吧,我們呀,去西屋吃,吃完了還能玩一會兒,睡個午覺。”老肖嬸子拿了個東西就走了。
留下翁婿倆面面相覷,然後偷偷地笑了。
後廚很給力,做了野豬肉的各種菜肴送上來,老鐵家的長工們也分了一些肉回去,有人包餃子,有人做了鹵子,還有人乾脆烙了餡餅啥的,反正各個吃得滿嘴流油。
老肖頭兒跟鐵青也吃了個飽,喝酒的確是喝了,但是不多,嘮了好長一會兒的嗑,主要是說地裡頭的事情,今年是第一年種植的秋白菜,要是可以的話,以後輪番更種的時候,就這麽辦了。
“其實這樣也挺好,咱們村兒的菜,伺候的精心,自然是要比糧食值錢。”鐵青道:“不過也不能都種菜,啥東西一多了就不值錢了。”
“那倒是,我看他們還有人往菜地裡頭埋糞丹的,這個不錯,肥力足,大白菜那東西水分多,長得大就沉,壓秤!”老肖頭兒也是種過地的人,自然知道那些人的想法。
無非是讓白菜長的大一些,壓秤一些,好多賣一些錢。
“大家也想多賺點錢。”鐵青笑了笑:“再說了,姑姑家一直是單獨的種菜,有點惹人眼了。”
其實很多事情,鐵青都沒有跟老肖頭兒他們說。
田掌櫃的東家其實不止一次打那二十畝菜地的主意,要不是熹夫郎身份那麽高,他們家惹不起,八成連強搶都有可能。
吳掌櫃的靠山也不簡單,是京中一位內務府的人,據說還是個宗室。
吳掌櫃的東家,嫁了哥兒給那位宗室家的嫡子做夫郎,故而對這些也很上心。
無奈的是,爭不過田掌櫃的東家,這才偃旗息鼓。
當然,也有可能是鞭長莫及。
而且同樣是顧忌到熹夫郎的身份。
幾次三番的試探,都讓鐵青給擋了回去,加上鐵青家貴人不斷,這才一直沒人敢出手。
要不然的話,那二十畝菜地都不知道歸了誰呢!
“也是,總吃獨食不好。”老肖頭兒還是很明白這個道理的,所以鐵青帶著人種菜他也沒生氣。
就連肖姑姑都沒有多說啥,誰家來買菜籽兒她都賣,雖然賣的不貴,但是隻限於本村人。
因為她也沒有那麽多的菜籽兒賣給外村人。
鐵青夾了一筷子的下酒菜,這道菜就叫下酒菜,裡頭是炸的豬腰子、五花肉和雞冠油,以及一點豬肺,過了油之後,再放底油加上一些尖椒和蔥花爆炒,出鍋的時候,再撒上一把細鹽就成了。
的確是個很好的下酒菜。
另外還有爆炒野豬肝兒,炭烤豬心和紅燒野豬肉等等好幾個菜,大夏天的為了顯得油膩,還來了一個蒜拍黃瓜,醋椒小白菜。
以及一個涼拌茄子,涼拌金絲瓜。
“你這日子過得好,我就安心了。”老肖頭兒看著自家哥兒的日子過得好,實在是欣慰的不得了,說完就躺那兒睡著了。
這老頭兒有點“不勝酒力”,鐵青這葡萄酒好喝是好喝,就是裡頭蘊含的生機太多,老肖頭兒舒服的都睡著了。
鐵青看的他打呼嚕睡得那叫一個香,哭笑不得的同時,打算日後不要隨便給人喝這好酒了。
悄悄地撤了桌子,收拾了殘羹剩飯送去了廚房,回頭又去西屋看了一眼,老丈母娘帶著倆孩子睡覺呢,而裡屋則是躺著熹夫郎跟笑哥兒倆孕夫,同樣在休息。
午後夏日的驕陽當空照,鐵家周圍除了高高的圍牆,就是樹木,幸好東北沒有知了,不然非得叫喚的滿院子都是動靜。
鐵青回頭就在屋簷下的陰涼處,搬了一把椅子,用幾個柴火乾兒,沒事兒就給小山哥兒做了個玩具出來,那是一架小馬車。
車軲轆還會轉的那種!
第433章 立秋抓秋膘
這種小手工製品,鐵青好久沒做了,他用的是一種植物的杆兒,做的精巧又有趣味。
睡醒了的山哥兒,看到了這個玩具,頓時樂的找不到北。
笑哥兒用毛巾擦了一把臉:“這孩子的玩具太多了。”
可不是麽,小家夥兒的玩具,有五分之一是旁人送的,有四分之一,是他爸爸鐵青親手做的,各種各樣,豐富無比。
“孩子也就這幾年輕松,等到七八歲了,就該學習了。”鐵青看著孩子滿院子無憂無慮的跑著玩兒:“到時可就不這麽輕松了。”
他一直覺得自己的童年過得很開心,因為有哥哥帶著他玩兒,他的父母是很開明的,童年的時候,是他最快樂的時光。