他們去了這邊的食肆街。

　　比起金銀街那裡經營的都是金浦銀樓啥的，食肆街這邊全都是當地的飯鋪，食肆和酒樓。

　　“我們要吃點啥？”山哥兒聞著味兒就有些流口水了。

　　“這一條街上都是飯館子，咱們吃啥去？”笑哥兒也很為難，他看哪家都不錯。

　　能在府城這裡開店鋪的人家，誰沒有點拿手的絕活兒？尤其是飯店，一些大廚都有自己的拿手好菜。

　　“咱們在老家哪兒不能吃本地菜？就要吃些其他風味的東西才對。”鐵青指著這一條街上，唯一的一個粵菜風味的酒樓：“咱們去那裡。”

　　“粵菜？”笑哥兒一愣：“這是啥菜？”

　　“這裡是唯一的一家粵菜館子，咱們去吃點粵菜。”鐵青道：“就是沿海那邊的口味。”

　　“哦，那去吧！”笑哥兒也好奇，粵菜是個啥味道。

　　一家四個口人就這麽進了粵菜館子，這館子不大但是裝修的很好，清淨自然。

　　店小二也是本地人，不然說一口粵語，鐵青他們還聽不懂呢。

　　“幾位點個啥菜？”店小二熱情接待，實在是太們這旮遝飯菜貴不說，口味還是外地的，來這裡的人少，吃得起的人更少。

　　“來白切雞，蜜汁叉燒，鮑魚燒海參，冰糖燕窩，再來一份馬蹄糕。”鐵青道：“還有那個腸粉，也一樣來一份，鹹魚茄子煲，雙彩米飯也來一份。”

　　“好的好的！”店小二十分熱情。

　　能點菜這麽順的，肯定是吃過的啊。

　　不一會兒，這飯菜就上來了，鐵青一看，果然都是乾貨，不然這個時候的人是沒辦法搞到新鮮海產來這邊的，東北這旮遝可不靠海，也就遼省那邊有那麽一府是靠海的，可也離他們這旮遝遠著呢。

　　“來，這是粵菜，咱們呢，先吃一點嘗一嘗。”鐵青怕夫郎孩子們對這些東西過敏，一樣就喂了一點點，看他們吃過了，沒有任何不適，這才開動筷子。

　　“相公，這就是粵菜啊？”笑哥兒自己吃了一份腸粉：“這東西跟咱家的涼皮兒有啥不同？”

　　“這個是他們那邊的風味兒，你嘗嘗這個蜜汁叉燒。”鐵青給他們夾菜：“這個是那邊的做法，還挺好吃。”

　　這種甜口的東西，他不愛，倒是笑哥兒愛吃。

　　山哥兒愛吃馬蹄糕，鐵蛋兒卻喜歡白切雞配雙彩米飯。

　　雙彩米飯就是紫米飯和白米飯。

　　第482章 陸一知府

　　吃過了飯，就回去休息睡午覺，下午起來在田家沒出門，轉天又去了雜貨街，那裡各種雜貨都有，笑哥兒又是一頓采購。

　　中午又去了一家標準的山西面館吃了面。

　　刀削面的表演讓夫郎跟孩子目瞪口呆，鐵青也沒好到哪兒去。

　　他記得刀削面都是放在胳膊上削面的，結果這裡是是放在腦袋上，看過之後笑哥兒還跟他嘀咕：“那個人腦袋洗了沒有啊？”

　　雖然是個光頭，但是也要注意衛生。

　　“洗沒洗都沒事兒，反正那面，也沒削到頭皮……。”鐵青擦了擦汗：“這可真是個危險的活兒。”

　　這個絕活表演過之後，很多人都給了那位削面的師父，一些賞錢，都不容易啊。

　　笑哥兒也給了，二十個銅板呢。

　　鐵蛋兒一個勁兒的摸自己的小腦袋。

　　他還小，如今也是個小光頭的樣子。

　　等到七八歲了才會留頭髮，這麽小的孩子，無法梳頭髮，也因為頭髮太軟了，梳不起來。

　　“別摸了，爸爸肯定不讓你頂著麵團兒去削面。”鐵青摸了摸鐵蛋兒的小肉腦袋：“一會兒你只能吃半碗。”

　　孩子還小，吃食上要注意，不能因為好吃就多吃，萬一不消化呢。

　　“嗯。”鐵蛋兒板著臉點頭。

　　一人一大碗的刀削面，鐵青要了三碗，其中一碗分給倆孩子吃。

　　這個時候的刀削面味道非常好，用的大骨熬湯，放了老陳醋跟辣油，孩子們的那個隻放了一點點，也很好吃了。

　　鐵青還點了過油肉，油糕和頭腦。

　　“頭腦就是這個？”笑哥兒以為頭腦起碼也得是牛羊頭部的肉啥的，結果上來了他看了一眼就發蒙了。

　　在一碗湯糊裡，放上三大塊肥羊肉，一塊蓮菜，一條長山藥。

　　他還在湯裡吃出了黃酒和酒糟的味道，湯品裡還有幾片黃芪。

　　“對，這就是頭腦。”鐵青只要了兩碗，他們四口人分一下，吃個新鮮。

　　這東西在吃的時候，可以感到酒、藥和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。具有滋補、活血功能。

　　在這裡據說是一位醫學世家的夫郎發明的，最初為醫用食品，對人體有著滋補作用，效果甚佳。

　　四口人吃過了陝西風味的美食佳肴，這才回了田家，下午休息，順便清點一下他們買的東西。

　　“看來真的要雇一輛大車、不，兩輛大車拉東西了。”鐵青看了看他們買的東西，很多呢。

　　“雇五輛大車吧，這還有好幾樣東西沒買呢。”笑哥兒盤腿坐在炕上，正在查荷包裡的錢還有多少。

　　他們這次出來帶了不少錢，他是想買一些東西回去的，尤其是肖姑姑，委托他在府城這邊看一看，有啥好貨給她帶回去，她給錢，只要她的雜貨鋪子裡有府城來的好東西，那村裡人還不得買瘋了啊？