“酸奶是啥?”笑哥兒注意的卻是酸奶:“奶子酸了,還能吃嗎?”
“能,那叫酸奶,我告訴你,用點兒果乾放進去,都不用放糖。”鐵青道:“還有奶豆腐,奶豆兒,都是好東西,回頭麻煩元夫郎給做一些,奶子現在我們用不上,但是也不能浪費。”
“是,東家,我一定好好地做!”元夫郎終於找到了自己的價值。
他的針線不是很好,做飯也不如杏花嫂子,也就是一些燒火,刷碗的活兒。
現在終於有了他能做的事情,那就是奶製品。
草原上的哥兒都會的這一手,他以前也做過,但是沒有這麽好的奶牛奶羊,也沒有家裡大量的砂糖,鹽巴,茶葉和鍋子。
現在這裡什麽東西都是齊全的,他可以大展身手啦!
笑哥兒好奇的啊:“那酸奶,現在就有嗎?”
“有,有!”元夫郎道:“我這就給你拿去!”
“進屋裡吃吧。”鐵青看了看外面的天色:“這是要下雪啊?也不知道他們能不能及時回門。”
“能的,能的。”笑哥兒狂點頭:“回門可是大事兒。”
新婚,回門。
回門之後,這婚事才算是真正的完事了,不回門可不行。
“對,會回來的。”鐵青有些擔心,但是沒辦法,天氣不好,怪誰呢?
他們倆回了屋裡頭,剛換了松快的衣服,坐在炕上,元夫郎就送來了酸奶。
酸奶放在乾淨的碗裡頭,並非白白的那種,而是有些乳白色,有一點點發黃,酸香撲鼻。
上頭放了一杓糖霜,一杓夏天的時候,他們自己采的果子,曬得果乾兒。
還有就是用砂糖醃製的莓子,糖漬莓子,很甜的那種,現在放在酸奶裡,中和酸奶的酸度。
很嫩的酸奶。
笑哥兒看了半天,用杓子攪了一下:“像是豆腐腦兒!”
“是,你嘗嘗。”鐵青道:“很好吃的。”
笑哥兒嘗了一口:“涼哇哇的,好吃!”
“吃吧。”鐵青也吃了一口,這酸奶是比較純的手工製酸奶,加上糖霜和糖漬莓子,有點兒他以前吃的藍莓酸奶的味道。
兩口子吃過了,元夫郎又給其他人都送去了酸奶,還製作了奶豆腐,裡頭裹了家裡曬的葡萄乾兒,吃起來也很好。
“明天給爹娘和熹哥兒也送去一些,還有姑姑!”笑哥兒覺得好吃的東西,想要分享給親人。
“行,家裡這東西有的是,兩大缸酸奶,足夠大家吃啦!”而且還有不斷地奶子產生。
笑哥兒睡覺都在流口水。
鐵青卻想到了另外一個東西:奶糖。
沒等他想明白呢,第二天,肖慧跟她夫婿,頂風冒雪的跑了回來,這是回門了。
鐵青跟笑哥兒又去了肖姑姑家。
兩口子還帶了奶豆兒過去做一項特別的吃食。
“本來這天氣不適合出來,但是這回門必須走啊!”肖慧成了新媳婦,梳起了婦人的髮型,穿著一件大紅灑金的襖裙,一雙大紅色的繡花鞋子。
臉蛋紅潤,氣色良好,說話還是那麽爽利,帶著一股子喜氣勁兒。
“在家裡住兩天吧,這下了雪,路不好走。”肖姑姑想讓女兒在家住三天。
其實回門這事兒吧,有不少說法,但是全看地方遠近。
要是離得近的話,就不能在娘家過夜,當天去,當天回。
離得遠一點兒呢,像是老肖家跟老許家這樣的話,就在家住一天到三天不等。
離得太遠的話,就乾脆在家住對月,也就是在娘家住一個月。
“行。”肖慧點頭:“來的時候,婆母也說了,天氣不好,不要亂跑。”
這是默認了,可以在家住個兩三天的,等風雪停了再回去。
其實這雪倒是不大,可是風吹的厲害,呼呼呼的還很冷,吹得這氣溫又下降了不少,不少人都穿上了大棉襖二棉褲,棉靴子都穿上了翻毛的那種。
肖慧帶了二十斤豬排骨,兩隻老母雞,兩匹綢緞,一對兒金簪子,以及兩支非常漂亮的珠花。
她頭上也戴著一朵,相同的珠花。
這兩支珠花是給兩位妹妹的禮物。
還給笑夫郎帶了一支玉簪子,是夫郎樣式的玉簪,簪頭是一朵盛開的玉蘭花兒。
當天晚上,肖姑姑就將這二十斤豬排骨,燉了豆角乾兒。
老肖頭兒他們也來了,坐在東屋的火炕上跟許願說話,鐵青作陪。
在西屋,也是肖姑姑給大女兒大女婿留著住的房間,笑哥兒他們正在分禮物,順便問一問肖慧:“在婆家日子過得好嗎?”
“好,許家人都很和氣,婆母也不刁難。”肖慧笑著道:“成了親才知道,他早就見過我了。”
“啊?”笑哥兒一愣:“見過你?”
熹哥兒皺眉:“他怎麽見過你的?你又不拋頭露面。”
平時也很少去縣城裡,怎見的?
“就是有一次,我跟我娘去縣城裡頭進貨,他見了我一次,他不說,我都不記得了。”肖慧笑著道:“就是他去買東西,我也買那樣東西,結果就剩下一份了,他就讓給了我,說我是一個小女子,他是個小子,我還瞪了他一眼,然後娘著急走,我就買了東西走了,後來我家賣菜嘛,我也跟著去了,他又遇到了我,那個時候買菜的人要講價,我不同意,跟他爭執了起來,後來還是我贏了,我沒降價就賣了菜,他覺得我這小女子不簡單!”