又能讓人健壯一些,所以家裡羊肉湯一直不斷。
家裡有辣椒,鐵青買了二十斤的豆油回去,因為炸辣椒油,必須要用豆油,葷油是不行的。
回到家裡頭,做了個鐵板牛柳,杏花嫂子的手藝的確不錯。
第二天開始熬羊湯,更是開始做黃米飯,磨黃米面兒,開始蒸豆包兒,這是東北特有的食物。
老肖嬸子抓著笑哥兒教他怎麽蒸豆包,蒸年糕。
幾分大黃米面兒,幾分苞米面兒兌在一起,豆餡兒裡頭還要放紅糖,這個好吃。
也有放白糖的。
老肖家的日子平穩的過,而且鐵青跟老肖頭兒說了,找長工的事情。
“長工啊,還真是不太好找,這個時候,都有田地的,不過,也不算難事兒。”老肖頭兒道:“有那麽幾個人,是要當長工的,我記得杏樹村有哥三個,為了給家裡老人看病,家底都折騰光了,但都是種地的好手,還有柳樹村的哥倆兒,也不錯,對了,本村也有個人,可以給你當長工。”
“誰呀?”鐵青沒覺得村裡頭誰家有富裕的勞動力。
第102章 十四個長工
“徐老四啊!”結果老肖頭兒卻道:“你要是不介意,還有徐老三。”
“他就免了吧!”就算是以勝利者的姿態看徐老三,鐵青也不想天天看到這個家夥。
要不是怕被人懷疑,他都想讓這家夥,跟他父母一樣,悄無聲息的死去算了。
鐵青的手,並不乾淨。
他留著徐老三跟徐小美的性命,就是為了讓他們活受罪。
“給的條件很簡單,每年每一位長工二兩銀子,二百斤苞米面兒,一年四季各有一套衣服鞋襪,我提供被褥,也有地方住,他們拎包來就行了,我這裡也有農具之類的東西,逢年過節還放一兩天的假,可以回家去看看,或者跟家裡人過個團圓節,過年的話,另外發二斤白面,五斤肉。”鐵青說了自己的待遇:“但是要求就是不能偷奸耍滑,您知道的,我這人眼睛裡揉不得沙子。”
他要的是乾活的人,不是給某些人養老。
“一年四季各有一套新衣服這個不行,剛來你就給發衣服,乾活的衣服可以,新衣服的話,過年的時候再給發就行了。”老肖頭兒道:“小年之前,給了東西分了肉就可以回家過年了,其他時候,過節你就隻管分肉就行了,別的不用。”
“都聽您的!”鐵青沒當過地主,不知道怎麽給長工待遇,老肖頭兒提議他欣然接受。
“那我就張羅一下。”老肖頭兒把此事攬了過去。
鐵青又道:“您看好人選,以後咱們家的地,一起種了,不用您跟老太太下田去忙,在家裡舒舒服服的養老就行。”
“我哪兒用得上長工?”老肖頭兒反對:“我還能動。”
“家裡請了長工乾活,還要您二老下地,那我跟笑哥兒成啥人了?”鐵青堅持:“就這麽辦了,以後您二老就在家頤養天年。”
“這……?”老肖頭兒有些不情願:“我還有力氣的。”
“有力氣就養一些雞鴨鵝狗豬的,馬也得您老幫忙看著點兒。”鐵青心想也不能啥活都不讓乾,那樣的話,人非得待出病來不可,乾一點力所能及的活兒吧。
“那行!”老肖頭兒也不強下去了。
哥胥孝順,還不好麽?
鐵青將此事托付給了老丈杆子,自己就輕松了。
雖然今年冬天的風雪很大,但是他們家的日子過得紅火。
老肖頭兒只是出門了兩次,去了隔壁兩個村子裡頭轉悠了幾圈,又去鎮子上走了走,就給鐵青帶回來十四個長工的名額。
“鎮子上六個人,分別是老鄭家的哥倆兒,鄭老三鄭峰跟鄭老四鄭剛;老吳家哥倆兒,吳老二吳慶跟吳老三吳廣;老姚家哥倆兒,姚老四姚達跟姚老五姚迅。”老肖頭兒道:“杏樹村的老孫家哥三個,孫老三孫旭、孫老五孫雲和孫老七孫空,不過孫空是個瘸子,你不是還缺一個看大門的麽?就他吧!”
這就七個人了。
“還有兩對夫夫,唐民跟他夫郎伍氏,這倆人三十來歲,沒孩子,家裡曾經為了治病,傾家蕩產,現在沒啥著落,就給你招來了,唐民乾活不錯,伍夫郎也能洗洗涮涮,你總不能讓鐵力家的一直給人洗衣服吧?”老肖頭兒道:“還有劉太,這家夥也沒孩子,他夫郎還是個草原上來的,叫啥元哥兒的,是個健壯的夫郎,可就是不生孩子!”
這年頭兒討個媳婦兒不容易,何況他們是夫夫,娶得都是哥兒,哥兒生育本就不如女子。
平民百姓是沒有納妾資格的,休妻的話,誰知道是他們倆到底誰不生啊?
再說了,這倆人都三十來歲了,也沒有了那個心思,找個地方能過活就行了。
前些年戰亂的時候,遍地都是死人,他們能活著就不錯了,生了孩子也怕養活不了。
“最後是在縣城找了哥三個,姓盧,老大叫盧勇,老二叫盧伽,老三叫盧卡。”老肖頭兒道:“都是種地的一把好手,他們哥三個為了給老娘看病,折騰了房連地土,可是還沒治好老娘,等老太太去世了之後,連個房子都沒有了,如今在縣城裡頭給人打零工過活。”
都是可憐人,老肖頭兒盡量找一些合適的來家裡頭做工。
算上鐵力家兩口子,鐵青這就有了十六個成年人的長工了,鐵生不算,這孩子如今也就只能跑跑腿兒,給家裡頭燒個灶坑啥的,旁的活兒,鐵青也不打算讓他乾,孩子太小累著了怎辦?