鐵青把他從懷裡頭扯出來:“那我給你倒洗臉水,伺候你呢?也不習慣?”
“我覺得相公是照顧我,不是伺候我。”笑哥兒想了想:“還是覺得相公好,他們來我就別扭了。”
鐵青把人攬在懷裡頭:“這還差不多,以後就我照顧你。”
笑哥兒樂了一下,往相公懷裡又鑽了鑽,倆人相依偎著睡著了。
尚未出正月,北風呼啦啦的吹,又有大雪飄了下來,後半夜下的雪,早上乾脆就沒出太陽,只是一直在下雪,風大,吹的雪花都橫著飄了。
因為一直在下雪,根本沒人出去掃雪,大家乾完了家務活兒,吃得早飯也很應景。
是羊肉大蔥餡兒的包子,搭配的羊雜湯。
再有兩樣鹹菜,搭配起來,還是很好的一頓早飯。
元夫郎搓著手,看著眼前的羊雜湯,羊肉大蔥餡兒的包子,樂呵呵的跟他相公道:“好久沒吃羊肉了啊!”
這幾日,他們在這裡吃的實在是太好了。
這就能吃到羊肉了呢。
“是啊!”劉太自己也很驚奇:“東家果然大方。”
雖然是大新正月的,但是誰家不是過了十五就差不多了?最多過完二月二,農家就該恢復以前的日子了。
可是這都正月二十八了,他們依然吃吃喝喝,今天豬肉酸菜燉粉條,明天紅燒肉的,頓頓一葷一素,有的時候還是兩葷一素。
東家吃啥他們跟著吃啥,沒搞啥分類特殊化的。
“吃飯,吃飯!”元夫郎是個外族人跟漢人的混血,有一半的外族血統,愛吃牛羊肉。
但是以前沒啥家底,吃不上牛羊肉,豬肉都吃的少,現在卻能吃到羊肉了。
“吃吧。”劉太將一大盤包子都放到了他跟前兒,自己先喝了半碗羊雜湯,發現這羊雜湯,也是半碗羊雜半碗湯水的,沒有光給湯。
東家真是個厚道人。
其他人也發現了。
家裡頭吃飯都是統一的標準,東家吃啥他們跟著吃啥。
並沒有東家吃肉,他們啃白菜幫子的事情發生。
慢慢的時間到了二月二,這一天是龍抬頭的日子,也是要吃豬頭肉的日子,鐵家六隻大豬頭,都給拿出來吃。
而且半夜就開始折騰了,沒辦法,早上就要吃到嘴裡頭的,而且這麽多人呢。
收拾的乾乾淨淨的豬頭,整頭扒下來,放在鍋裡頭鹵煮。
一直從後半夜鹵煮,到第二天早上吃早飯的時候。
開花饅頭,酸菜湯,一人一大碗的豬頭肉,不夠還能去後廚自己盛。
孫空也同樣如此,他已經成了鐵家的守門人,這個活兒,不動體力,他腿腳不方便,這個活兒也能勝任,還會幫家裡頭做一些雜活兒。
此時此刻,在他們哥仨的房間裡吃飯,三大碗豬肉頭,裝的都冒尖兒了。
孫空拿著饅頭,喝著酸菜湯:“大哥,東家這夥食也太好了,不過吃完豬肉頭,八成就沒這麽好了吧?這都出正月了。”
“不知道以後夥食怎樣。”孫老五孫雲也同樣覺得吃不夠這些,這半個月在東家這裡,吃的他們氣色都好了很多。
“不管夥食啥樣,總比咱們哥三個在家吃得好。”孫老三孫旭算是哥三個裡頭的老大了:“出來就好好地扛活,看東家這樣,虧待不了我們。”
何況老肖大叔也不是那樣的人。
後院上房裡,鐵青跟笑哥兒和家裡人一起吃飯呢。
鐵青隻愛吃豬耳朵和豬口條這樣的東西,對大肥肉沒興趣。
豬頭肉也不感興趣,笑哥兒倒是對豬肉頭很喜歡,還喜歡吃肥瘦相間的那種,用熱饅頭一片兩半兒,中間夾上豬肉頭,鹹菜,咬一口,笑哥兒滿足的眼睛都眯成一條縫了。
鐵青給他盛了一碗酸菜湯,這個算是解膩的東西。
這頓早飯豐富的很,然後今天就開始清理倉房,收拾一下看看還有啥沒吃的凍貨?
都要趕緊吃掉。
免得過了二月二開化了,東西也防不住了。
農家冬月裡就會殺雞宰鴨子等等家禽家畜,除了豬之外,其他的基本上都會宰殺掉,因為秋天動物們也會積攢脂肪,準備過冬。
入了冬之後,正是家禽家畜們最肥的時候,所以那個時候殺掉,正好天氣也冷了,放在外面凍上,一冬天可以慢慢吃。
如今要開春了,解凍了,必須要趁著開化之前,都要吃掉,不然會壞的。
一般人家可能沒這個煩惱,但是老鐵家有啊!
鐵青過冬之前,也打了不少獵物,家裡養的雞鴨鵝也不少,冬天也沒少殺了凍起來吃肉。
所以他們還有富余。
於是這會兒就開始吃了。
因為人多的關系,今天燉五六隻小雞,明天就七八隻大鵝燉酸菜。
幾天就把那些剩下來的東西吃的七七八八了。
偶爾會做個煎豆包、熱了年糕蘸糖吃的夥食。
有一日晚上,伍夫郎就跟唐民道:“這夥食還是真不錯的。”
唐民點頭:“可不是麽!”
不過這些東西吃的差不多了,這天氣也暖了,春天這個時候,大家需要下地撿茬子。
家裡冬日的柴火都燒的差不多了,這地裡頭的茬子撿出來,第一是可以松動一下凍了一冬天的土地,第二是可以清理地裡頭的各種渣滓。