還沒移開扣肉碗，就見扣肉醬色的湯汁從碗和盤子的縫隙中緩緩流淌了出來。

　　季平安將盤子放在了灶台上，在小白期待的目光中，他將扣肉碗挪開了：“看！梅菜扣肉！”

　　大盤子中間出現了一座圓圓的‘小山’，山底是褐色的梅乾菜，它們看似松散卻團結的撐起了上方的肉山。經過長時間的蒸製，扣肉已經非常入味了。

　　經過複雜工序烹飪的扣肉色澤紅亮，肥肉染了醬色稍稍一碰就微微的顫動。夾在其中的瘦肉色澤棗紅，酥而不爛。此時它們呈現半圓形扣在了梅菜上，切成薄片的肉整齊的靠在一起。

　　它們散發著熱氣和香味，用盡一切對世界呐喊著——來吃我啊！

　　這還能忍？！

　　季平安二話不說夾了半片肉放在了小白的碗裡：“吃飯啦！”

　　一口下去，小白湛藍色的眼睛亮晶晶：“好吃耶！”

　　嘴裡的肉鹹甜適中肥而不膩，一口下去滿口流油。混合了梅菜香味的肉奇香無比，入口滿嘴肉香，下咽後回味悠長。可以摸著肚皮說，這樣的肉他巔峰時期能吃五大碗！

　　季平安一口氣吃了一整片肉，他愉快的眯起了眼睛給小白又夾了半片肉：“若是你喜歡，以後我就多做幾次。”

　　小白想了想之後搖頭：“不了。”

　　季平安訝然：“為什麽啊？”

　　小白正色道：“雖然梅菜扣肉很好吃，可是工序太多啦！平安已經很忙了，不能為了口腹之欲給你添麻煩。”

　　季平安心都化了，他溫柔的摸了摸小白的腦袋：“不會的，有你在身邊，我才有動力做更多好吃的菜啊！”

　　一個人的飯最難做也最難吃，因為有了小白，季平安才會花心思去做好吃的。或許在別人眼中小白只是一隻貓，可是在他心裡，小白是他的朋友，也是他的家人。

　　為了朋友和親人做好吃的，這不是天經地義的事嗎？

　　*

　　作者有話要說：

　　昨天查了一下上一章作話裡面的那道菜，那道菜叫虎皮大肉，切片之後不是燉出來的，同樣也是蒸出來的。以前在公司吃食堂的時候經常可以吃到，現在竟然不知道哪家店有得賣。

　　說起蒸肉，還有一種蒸鹹肉，也是把鹹肉切片蒸熟，特別香……

　　現在想想，其實食堂菜還是有好吃的的。以前上大學的時候學校食堂每個小窗口都有招牌菜……

　　啊，我那回不去的時光。

　　第24章 偷襲者

　　27.偷襲者

　　梅菜扣肉裡除了肉之外，梅菜也非常值得一試。梅菜吸收了肉的油脂和香味，加上長時間的蒸製，它們變得又鮮又軟。舀上一杓拌在米飯裡，蛋炒飯就更香了。

　　當然，季平安做的蛋炒飯也好吃，明明隻放了兩顆蛋和一點調味料，炒出來的米飯卻粒粒分明勁道彈牙。油潤的米粒間夾雜著金燦燦的雞蛋碎和蔥花，可以這麽說，就算什麽菜都沒有，空口就也吃兩碗蛋炒飯！

　　季平安感覺今天的飯菜特別合胃口，也有可能是早上挖了個坑出了點力氣，他破天荒的吃了一碗半飯。加上梅乾菜和扣肉，等他放下碗的時候，他感覺自己吃撐了。

　　他心滿意足的拍拍肚皮：“哎呀，吃撐了。”

　　吃撐的不止他一個，小白也打了個飽嗝：“是啊，真好吃。”

　　他感覺吃下去的飯已經堵到了他的喉嚨口了，隻恨他現在是貓形，要是人形，他還能再來三碗飯。

　　吃完飯之後，季平安隨手將鍋碗洗了。季平安喜歡做飯但是討厭洗碗，夏天還好，到了冬天水凍得手指都伸不直。

　　這時候灶台上面最小的碗口大的小鍋就發揮作用了，這口鍋隻用來燒水。它位於大小兩口鍋中間，只要有人在灶膛中燒了火，小鍋就能受熱，鍋裡的水就會變成溫水。

　　看著季平安將溫熱的水從小鍋裡面舀出來，小白晃了晃尾巴：“好聰明啊。”

　　人類真的很厲害，不光能將妖修看都不看的食材做成美味可口的食物，還能在意想不到的地方發揮聰明才智。

　　那麽問題來了，這麽智慧的種族為什麽在修行上不見有多大的建樹呢？

　　小白思考了很久之後才得出一個結論——天道是公平的。

　　給予一個種族智慧，必將削弱他們在另一面的優勢。而且越是聰明，想的就越多，分散的精力也就越多，放在修行上的注意力自然就少了。

　　小小的白貓微微晃著尾巴，湛藍色的眼中滿是深思。

　　然而季平安對小白的所思所想卻一無所知，他還有不少事情要做。冬天的白晝時間比較短，他得抓緊時間。

　　等他再一次來到田中準備繼續挖坑時，他對著坑看了好一會兒：“嗯？”

　　吃飯之前他的坑有這麽大嗎？感覺不用他繼續挖，現在就可以把所有的南瓜都裝下去了。

　　見季平安站在原地，小白關切的問道：“怎麽啦？”

　　季平安笑道：“感覺這個坑……變大了。”

　　小白裝傻道：“怎麽可能？坑怎麽會變大呢？是你記錯了吧？”

　　季平安傻乎乎的撓撓臉頰：“啊……”

　　難道真是自己錯覺？可是小白說的也沒錯啊，整個清水灣除了他自己之外，還能有人能幫他嗎？

　　想到這裡，季平安含笑看了小白一眼。算了，不糾結這個問題了，他得趕緊做事了。