“算了算了，現在青黃不接的時候，你做點清淡不失肉味的吧。”林素管家隻好這麽叮囑他了。

　　清淡不失肉味??

　　方大廚想了半天，將乾蘑菇全都泡上了，做了個爆炒雜蘑菇;然後又將五香豆腐乾做成了紅燒肉的樣子;白切肉配蒜泥;以及炒了個蒜黃雞蛋。

　　最後弄了個清淡的人參雞湯，算得上是唯個上檔次的菜了。

　　主食是白面饅頭，開花了的那種。

　　吳有為招待萬通跟尚銘的就是這樣一桌飯菜，跟著萬通和尚銘來的人，吃的就是白切肉蘸蒜泥，爆炒雜蘑菇，以及雞蛋湯，同樣是白面饅頭做主食。

　　他是用大鍋做的，大火爆炒，味道不錯，而且因為知道萬通他們這樣的習武之人都喜歡吃肉，這白切肉盤子大得很，摞的肉碼的也高。

　　反正尚銘看到了這樣的飯菜後，還笑著說：“真實惠！"

　　吳有為抽了抽嘴角：“呵呵！入座，入座！”

　　三個人吃飯，也沒喝酒，吳有為是個萬金油，拿出當年對付頑固的學生家長的姿態，跟尚銘聊天。

　　但是他很合適的避開了宮裡的事情，也避開了皇莊的一些不可言說的規矩，而是從種田開始聊。

　　這個也符合他的人設，他給自己定義的是耕讀之家。

　　耕在前，讀在後。

　　說一些種田的趣事兒，例如吳家村就是很好的聊天素材，尤其是冬天的暖屋種菜。

　　這個更讓尚銘感興趣，就連萬通都聽得認真。

　　尚銘也說了皇莊的一些事情，尤其是皇莊也不都是能年年豐收的，有的時候還要皇爺倒貼一些米糧，不然皇莊的佃戶們都沒法兒活了。

　　吳有為就提議他可以做一些適當的改變，例如學他一樣，蓋新房子給佃戶們住，老房子拿來當暖房。

　　這個時候青黃不接，青菜老貴了！

　　京中不缺有錢人，就這韭黃，一把就能賣上十個銅板呢！

　　尚銘手裡有倆錢兒，都是這幾年管理皇莊的時候貪的，大家都心知肚明，只是他這人不敢貪太大，主要是地位不高他也沒那個膽子。

　　所以他個人的存款也不是很多，肯定沒法兒跟吳有為比啊。

　　吳有為提議他可以先給佃戶們蓋新房子，然後統計一下新房子多少錢，等佃戶們賺了錢，他可以抽三成當房款，一直抽到佃戶們還完房款為止。

　　這樣佃戶們既有新房子住，又有錢賺，兩全其美！

　　將來還完了房款，佃戶們還能有些存款... 那就更美了。

　　明顯，尚銘對這個很感興趣，萬通又看了看吳有為，眼神很隱晦。

　　吳有為覺得古代人其實還是很容易接受新鮮事物的，像這位尚銘公公，就很不錯嘛。

　　吃過了飯，萬通就將尚銘帶走了，意思是回去安排一下。

　　至於安排什麽?

　　吳有為就不知道了，他也不打聽，這倆人的身份都不一般，打聽多了有刺探皇城的嫌疑。

　　這兩位走了之後，林素管家又來了，帶著吳大和吳二，跟吳有為說春耕的事情，再有就是開荒的荒地要種點什麽?去年種的花生，今年就的改了。

　　“種大蒜！”吳有為道：“消消毒。”

　　他記得父母在老家種地的時候還說過，以前老人們種田都不用農藥的，想要不起膩蟲就種一茬大蒜，大蒜這東西霸道啊！

　　而且像這種地下結果的農作物，都有松散土地的作用，所以一一般開荒的田地，第一茬種的都是花生或者大蒜這一類的農作物。

　　大蒜春天種下夏天就收獲了，還能拿補種一茬兒白菜或者是蘿卜

　　“消毒.....?“林素管家不懂了。

　　“照我說的去辦吧！”吳有為道：“而且大蒜種的多也能消耗掉，別忘了，冬天的時候，蒜黃賣的最貴最好！”

　　蒜苗家家都能種點兒，可蒜黃就不同了，這是吳有為特意教吳家村的人種的好東西。

　　至今為止，也沒人能猜出這“蒜黃”是怎麽種出來的...。

　　嘿嘿嘿....

　　吳有為來自後世的人，又是在私人學校教導過無數學生的老油條，當然知道怎麽圈錢好啦！

　　而且他也沒想著獨家霸佔，在這年頭，他沒人沒錢沒關系，獨家霸佔那是找死，跟皇莊聯手就不一樣‘了，誰敢找皇莊的麻煩啊！

　　其他的田地種麥子，靠近莫靈湖的就種水稻，雖然收成少，但是吳有為喜歡吃米飯，水稻的話，是一粒都不賣的，還要去外頭買回來吃.....

　　“也要種植一點別的東.....”林素管家嘮嘮叨叨，去年他來的時候，已經晚了，該種的都種完了，今年不同，林素管家提議，各種雜糧也要種一些，各家的新房子前後左右都有不少空白的地方，是吳有為留下給他們種菜的。

　　不過今年就不要用菜園子種植白菜和蘿卜了，那個可以在大蒜收獲後種植在大田裡，產量肯定多。

　　吳大和吳二指著又一塊山腳下新開發出來的荒田，提議種植一些雜糧，這塊荒田已經延伸到山上一部分了。

　　吳有為動同意了，又撥了款給林素管家，讓他看著買點好的種子之類的，農具也要修一修了。

　　木工鋪子忙了。

　　還有就是聯系工人們，看能回來做工的繼續做工，他那工地還得開張蓋房子....