目前看起來一切都非常順利,順利的有點不可思議。
然而事實卻並非如此。攝影負責人看一眼導演的表情就知道,她已經在思考什麽時候喊卡了,只是早晚的問題。
不過……
“我覺得可以再看看,”負責人壓低聲音,回放到某一秒給導演看,“這裡,和廚房系統互動是劇本上沒有的,他自己琢磨的。效果很好,對不對?”
那個鏡頭裡,接近傍晚金紅的光線從旁透進來,白襯衫的青年手握大杓,微俯身很認真地對光屏笑著道謝。
顧與眠本來就是生就一副充滿煙火氣又俊秀的外貌,夕陽在他眼尾眉梢暈染開色澤,熱汽蒸騰,整個畫面有種異常動人的美感。
尤其是廚房系統也適時回了‘不謝’,短短兩三秒的互動忽然就把冷冰冰概念化的系統給帶活了。
生活感和人文氣氛,科技感,一個都不缺。
導演:“沒必要,浪費時間。”
的確那兩三秒很不錯,但整體並沒有達到她的預期。
而這時,還出現了一個拍攝事故。
顧與眠帶來的那隻‘白化種’竟然不顧生活助理的阻攔,從旁慢吞吞地邁入鏡頭內,尾巴掃過顧與眠的腳踝,忽然一躍跳上了料理台,又懶洋洋地躍顧與眠肩上趴著。
導演:“……”
長久為這個小廣告奔波她已經又累又煩躁了,吃了好幾天快餐,隻想快點收工算了。她忍不住捏了捏鼻梁,那聲‘卡’在嗓子裡,手已經抬了起來——
鏡頭裡,顧與眠將炸至金黃酥脆的排骨撈出。直接往鍋裡下冰糖小火熬出棗紅色的糖色和米醋混合成糖醋汁,晶瑩剔透的糖醋汁液在鍋裡淺淺鋪了一層,直接放炸好的排骨入鍋翻炒,加入小半杓微量的鹽提味。
顧與眠手腕微動,讓排骨均勻地裹上糖醋汁,最後大火收汁,收汁的時候最後加一湯匙香醋,即將完工盛盤。
整道菜色澤鮮亮誘人,糖醋排骨的酸甜醇香伴隨著殘余的熱油冒泡滋滋聲在空氣中肆意擴散開,只需吸入一口就能讓人肚子裡的饞蟲大動!
“……”
導演的手放下。
不,不能喊卡。就衝著這道菜,也至少等他盛盤出來再……
她吞咽一下口水,緩緩坐回了原位。
第28章 喵喵喵喵
顧與眠將糖醋排骨盛入盤中, 灑上一層白芝麻和蔥花。小刀在手指間挽了個花,又雕出一朵蘿卜玫瑰點綴在旁邊, 一盤糖醋排骨大功告成。
——燈光下的酥脆排骨表面呈現一種晶瑩的棗紅色, 是冰糖熬煮成的糖醋汁已經完全入味,整齊精致地擺在白瓷盤中,隻用眼睛看都能想象出那外酥裡嫩酸甜醇厚的口感, 更不用說聞著就讓人饞涎欲滴的濃香。
小雪豹入鏡了,但導演那邊沒說什麽,顧與眠就這麽繼續下去。
顧與眠將盤子端起來,小雪豹低頭嗅了嗅,然後一爪按按人類的額頭表示非常滿意。顧與眠眼神軟下來, 夾起一筷子喂它:
“乖,小心燙, 吃完骨頭記得吐出來。”
內部討論群在幾秒鍾死一樣的寂靜後, 開始瘋狂發出滴滴提示!
【布偶貓絕不為奴(後勤):啊啊啊啊!!!!】
【小lulu(攝影助理):我恨全息裝置!!你們知道那種看得到聞得到卻吃不到的感覺嗎?攝像頭離他和他的菜只有不到半米!!!TAT】
【藍藍(後勤):真的……香……有沒有人聽見我肚子咕咕叫的聲音,這太尷尬了。】
【一隻鹹魚(道具):我剛剛就在娜導旁邊,眼睜睜看著她本來想喊卡,排骨出鍋的那一秒閉嘴驚豔緩緩坐下哈哈哈哈哈哈!!】
【魚魚喜歡鳥(燈光):啊?這麽好的效果她要喊卡?娜導是不是帶入個人情緒了, 我覺得這次效果真的是前所未有的好啊!!!而且我有預感,前方還有持續高能, 看攝影那邊怎麽處理吧。】
糖醋排骨盛盤完畢了, 但錄製到這裡並沒有結束。
攝影負責人看著看著,忽然大腦裡靈光一現,急急道:“切換視角, 這一段別用上帝視角拍了,換成那隻幼崽的視角!”
導演:“啊?”
攝影負責人:“娜導,你別糊塗了!!這裡聽我的。”
說罷攝影負責人幾乎是奪過控制裝置彈出光屏當場開始調試參數,超微型攝像頭很快移到小雪豹身上,視角開始切換。
視角很快切換完畢,兩秒後。
導演和攝影負責人:“!!!”
兩人本來還想爭執什麽,話到嘴邊的這一秒,忽然全都不翼而飛了。
——視線還沒清晰,先感受到的是糖醋排骨入口那一秒驚豔的感覺。
排骨還有些燙,咬下去時竟然比想象的還要酥嫩可口。肉質鮮美的肋排合著糖醋汁被炸得口感恰到好處,均勻入味,不老也不會沒有嚼勁,酸酸甜甜的天然冰糖米醋熬成糖醋汁更添幾分亮色。因為排骨肉少,一口下去還想意猶未盡,甚至想吮骨頭上的汁。
雖然沒有實際吃到,只是數據模擬出來的感覺,導演和攝影負責人仍是不自覺地吞了吞口水。
如果只是這樣也罷了,然而一切還並沒有完。
顧與眠把一個空玻璃杯放在容器中,廚房系統自動向內注入淡蜂蜜水。很淡的溫蜂蜜水去甜留香,在飽嘗了糖醋排骨的酥脆醇美之後,蜂蜜水把殘余的一點點膩徹底洗去,從喉嚨到胃部的感覺都非常清爽。
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