——米粒完全熬煮到軟爛香滑，浸入了蝦和方魚的鮮味，整個口感是香濃爽糯的，微燙的一口粥咽下去，整個人瞬間被治愈了。

　　更別提粥米裡裹著的蝦仁和炸方魚炸蒜片，嫩中帶脆，嘎吱咬碎在嘴裡便有香噴噴的鮮汁流淌出來，不寡淡也不喧賓奪主的美味，喝完一口就能意猶未盡地回味上很久。

　　熊貓寶寶：“嚶！”

　　胖乎乎的小湯圓直接抱著杓子和碗不動了，快樂地蹬了蹬小短腿。小狐狸含蓄地晃了晃大尾巴，小雪豹則是低著頭、矜持地很快喝完一整碗粥，暗示顧與眠再來一碗。

　　彈幕一層層噴薄而出，各種禮物特效輪番而至。

　　【audhkfi：！！！！日，這粥，這蝦，這蒜……】

　　【梨花白lili：啊啊啊啊啊啊怎麽回事？？怎麽感覺眠眠的手藝越來越好了，我完全對這個粥上癮了，太好喝了，差點把舌頭都要咽下去了】

　　【曙光123：粥裡面的炸方魚和蝦仁口感好妙，軟中帶脆，香噴噴的，吃不夠啊！主播搞快點，啥時候正式開始吃晚飯呢？】

　　【Vivian：果然，比我想象的還要好吃一百倍=u=】

　　粥很容易熬的寡淡，小孩子又喜歡口味更香一點的東西，怎麽把握住這個鮮而不膩的平衡是很不容易的，但這一鍋粥完全做到了。

　　開播到現在才過了二十多分鍾，觀眾人數現在是五千多接近六千萬了，再加上各種禮物觸發的特效，源源不斷的有來自各個渠道的流量湧入，把總體熱度進一步推高！

　　怪不得糖糖說新人賽規則與顧與眠無關——無論什麽規則，最後都要歸結於熱度，而熱度對顧與眠來說再容易不過了。

　　直播間穩穩地位居新人賽各項數據統計第一。

　　“嗯，還真的挺不錯的，”顧與眠給自己盛了一碗，對味道非常滿意，不太謙虛地自我評價道，“很好喝。我廚藝是不是真的變好了？以前沒煮這麽好喝的粥。”

　　觀眾：‘哈哈哈好歹謙虛一下啊，眠眠飄了飄了’‘沒錯，您的廚藝是變好了，建議娶我！！’‘聽說Elbet抽獎可以抽中粥，大家再見，我去了……’

　　小雪豹特別不喜歡看見彈幕裡‘娶我’‘眠眠是我男朋友’之類的話，小爪子很不高興地在顧與眠臉頰上按了按。

　　“我來把排骨蒸上，”顧與眠把小雪豹的爪子握下來捏肉墊，說，“還有炸一下芙蓉蝦，就可以開吃了。”

　　粵式早茶裡的芋頭蒸排骨做法並不難，因為口味是偏清淡的。把排骨切段之後小水流衝洗，加生粉、砂糖和鹽還有一點點料酒抓醃，最後加上蒜蓉，上竹籠蒸起來就可以了。

　　“芙蓉蝦要用到雞蛋液和麵包糠。”顧與眠說，“還有酒，用酒醃過肉會口感更好。”

　　常規的處理之後，顧與眠換成了一把小刀，把合成蝦橫切劃開出細小格子，再墊入薑片和蔥片，澆上一杓黃酒去腥提味，一起醃製。

　　雞蛋液在碗裡打散，顧與眠用筷子夾著蝦在蛋液裡滾過，又均勻地裹上麵包糠，直接溫油熱鍋，放蝦油炸。

　　熱油帶著蝦在鍋裡發出滋滋聲響，下鍋的那一刹表面裹的黃酒直接汽化，有白氣混著濃香蒸騰而上。燈光之下，炸蝦漸漸泛起金黃微焦的色澤和香氣一下就攫取了人所有注意力。

　　顧與眠下鍋快撈的也快，等到蝦尾微微變色時就直接起鍋。

　　酥脆金黃的芙蓉蝦表面還冒著熱油的光澤，整齊地擺放在盤子裡，可透過炸到燦金的表層窺見其內緊致細嫩的肉，溢散的焦香讓人食指大動！

　　這時那廂排骨也恰好出爐。荷葉墊著蒜蓉蒸著，蒸到嫩滑入味的排骨表面色澤瑩潤，熬出一點點芋頭的味道，鮮香撲鼻而來。

　　“……！！！！”

　　熊貓寶寶此時剛喝完粥，茫然地抬起頭來左看看右看看，黑溜溜的眼睛眨了眨，一時不知道該眼饞哪一道菜。

　　小狐狸本來還在一本正經地看著火，看著看著就抱著大尾巴被美食吸引了視線，小雪豹竟然直接叼了一枚芙蓉蝦吃掉。

　　顧與眠無奈：“……團團！”

　　“你不覺得燙嗎？”顧與眠按著小雪豹的下巴，想看看它舌頭有沒有被燙到，還好沒有。

　　另一邊，此時此刻，彈幕的氛圍已然熱烈到了一個極點。

　　【粉撲撲：我要昏過去了，我現在在瘋狂吞口水，我妹以為我變成喪屍了……】

　　【少年乙：為什麽你每天都在刷新我最愛吃的菜單？這個芙蓉蝦又是什麽東西，金燦燦香噴噴的，該死的誘人。】

　　【一朵兔子棉花糖：搞快點搞快點搞快點，我要那個排骨！！排骨！！！眠眠眠眠，快點給我吃，再不給就生氣了！！！】

　　無數的彈幕流水一樣滾過，八成都是在催顧與眠快點吃的。三個小朋友看著也都很饞了，除了已經心滿意足偷吃完畢的小雪豹，小狐狸和小湯圓都眼巴巴地看著顧與眠。

　　顧與眠當然加快了動作盛盤，把小朋友們都抱到飯廳去，餐盤一一擺上、打開頂燈就開吃——就這短短兩分鍾之內，直播間人數又往上竄了好幾十萬。

　　“圓圓不要咬筷子，”顧與眠捋起袖子先給小孩子們都夾了一塊排骨，“先來嘗嘗這個，芙蓉蝦有點燙。”

　　蒸排骨口感和以前的燉排骨醬排骨截然不同，嫩滑的肉質彈性中微透著入口即化的軟爛，蒸入了芋頭與荷葉的味道，鮮美香潤地在唇齒間蔓延開，余味無盡悠長。

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