葉緩歸不緊不慢的往鍋中下排骨,一盞茶後,第一塊下鍋的排骨就已經變成了好看的金色。他剛準備將排骨撈起,就見譚渡之拿著長筷站到了鍋邊。
譚真人下筷子的速度又快又穩,一塊塊色澤金黃的排骨就被他從油鍋中撈起來放在了一邊的大盤子中。
葉緩歸笑道:“不是讓你好好休息嗎?”
譚渡之溫聲道:“不累。”
樓小樓羨慕的看著這兩人,他感慨著:“我一直覺得找道侶是一件很麻煩的事,可是看到小葉子和譚真人,我突然好想要個道侶。”
溫如玉笑道:“樓少宗主想要找道侶還不容易?只要天工樓發個帖子,想要同你做道侶的人得從你們的主殿排隊到山門外。”
樓小樓堅定的搖頭:“不行不行,那些人並不是因為喜歡我才想和我成為道侶的,他們只是喜歡我的身份。”
溫如玉指了指譚渡之和葉緩歸:“你說這話就不對了,你知道老譚和小葉子是怎麽在一起的嗎?”
樓小樓下意識的說道:“大概聽說過,譚真人招親,繡球被小葉子接到了。”
溫如玉頷首:“對,你可以效仿。說不定就有個英俊瀟灑又專一的人接到你的繡球了呢?”
樓小樓眼珠子都快翻上天了:“呸!”
騾車中有陣法能將油煙抽到車外,可是炸排骨的味道太香了,香味又從外面飄了過來。引得樓小樓口水都快掉下來了:“好香哦。”
葉緩歸終於將最後一塊排骨投入到了油鍋裡,他關照譚渡之:“老譚你先幫我看著油鍋,我看看糖醋排骨好了沒。”
揭開口鍋一看,只見鍋中的湯汁已經收得差不多了。一塊塊濃油赤醬的排骨上掛著濃稠的湯汁,酸甜的味道撲鼻而來。
葉緩歸將糖醋排骨給盛在了大盤子中,一塊塊肉敦敦的排骨顫巍巍的抖動著。豐盈的肉汁像是要衝破醬汁的包裹衝出來一樣,排骨並不是純瘦,而是帶了一些肥肉。一看就鮮嫩可口,讓人食欲大增。
溫如玉難得的積極了起來:“來來來,我來端菜!”
說著他站起來兩步躥到了灶台前,沒等葉緩歸放穩盤子,他已經捏了一塊帶脆骨的排骨塞到了嘴裡。
小香豬本就肉質鮮嫩,燉了兩盞茶之後肉已經充分入味。一口下去酸甜適中肥而不膩,鮮嫩的肉還保留著很好的嚼勁。
溫如玉吃的這塊排骨裡面還有脆骨,他哢哢的咬著骨頭吃得滿嘴流油:“好吃好吃~小葉子你之前怎麽沒給我們做過酸甜口的肉?”
葉緩歸無辜道:“你和老譚都喜歡吃辣啊,這不是為了照顧你們的口味嗎?今天這道糖醋排骨專門為小樓做的。”
樓小樓立刻支棱起來了:“聽到沒,這是小葉子專門為了我做的!”
正當溫如玉捧著大碗不讓樓小樓搶排骨吃時,門外傳來了招財的叫聲。
溫如玉面色一變:“天一他們又來蹭飯了!”
溫如玉說的沒錯,來者就是天一他們。自從上次他們蹭過葉緩歸做的酸菜魚之後,每當葉緩歸做菜,這三個人就會踩點來蹭飯。三個老頭子吃的比誰都多!
溫如玉忍無可忍提出讓他們出靈石,結果他們還真帶了靈石來了!
常青往踏板上一站,他頭一探就笑開了花:“喲?燉排骨呢?看來我們來得正是時候啊!”
他們來的還真是時候,因為不止糖醋排骨好了,就連灶台上的清蒸排骨也好了。
揭開鍋蓋,滿滿一蒸籠的清蒸排骨已經皮酥肉爛。葉緩歸往蒸籠上撒了一把蔥花和一些白芝麻,這道菜就能端上餐桌了!
清蒸排骨的風味和糖醋排骨截然不同,如果說糖醋排骨是酸酸甜甜的小可愛,那清蒸排骨就是回味悠長的小清新。
酥爛的排骨一扯就從骨頭上脫落下來了,經過醃製的肉口感脆彈肥而不膩。調味料浸到了骨頭中,牙口好的修士們甚至將能嚼得動的骨頭都給嚼了。
隱藏在排骨下方的南瓜和土豆吸飽了排骨滲透的湯汁,也吸收了下方荷葉的清香,吃起來綿軟香甜,比排骨的滋味還要好。
涼亭中的大桌子上,常青他們大快朵頤。譚渡之卻取了兩個碗夾了一些排骨走到了騾車中——還有一道椒鹽排骨沒做完,他家緩歸還餓著肚子呢。
見譚渡之端著碗離開了桌子,埋頭苦吃的修士們有點良心不安。無為子慚愧的說道:“我們這樣是不是不太好?葉掌門還沒上桌呢。”
溫如玉肯定的點頭:“對,確實不好。”
於是大家齊刷刷的停下了手裡的筷子看向了騾車的方向,正端著兩碗排骨的譚渡之狐疑的轉頭:“怎麽了?”
樓小樓道:“我們等小葉子做好了一起吃飯。”
譚渡之還沒說話,就聽葉緩歸道:“不用等我,你們能把我做完的菜都吃了我就心滿意足了。”
要是他看到他做的菜無人問津,那打擊才大呢。
有了葉緩歸的點頭,修士們再一次操起了筷子,生怕自己慢了一步看好的排骨就被人夾走了。
譚渡之將碗擱在了小圓桌上,他夾起一塊清蒸排骨送到葉緩歸嘴巴:“先吃點東西墊墊吧。”
葉緩歸笑了:“嗯!你也吃。”
此時油鍋中最後一塊排骨已經被撈起來了,一大盤子金燦燦的油炸排骨散發著肉香。然而它們還不能現在就吃,葉緩歸還需要將鍋裡的油溫升高複炸它們。