唐圓和封辰親自陪著他們參觀了農場各處。
時值農歷八月初,不管莊稼還是草藥正處於收獲季,專門負責種植的社員們忙得熱火朝天的。
他們對外國人已經見慣不怪了,白皮膚的、黑皮膚的、又黑又黃的都見過。
見到田中夫婦也只是很自然地點頭致意,笑著問好,然後就忙自己的。
田中尤美笑得非常溫柔又標準,轉首跟田中笑道:“他們雖然很忙碌,卻很平和,沒有急躁粗魯的樣子,讓我好像回到了幼時的鄉下,爺爺和爸爸他們就是這樣的。”
田中點頭,“前進大隊農場的祥和平靜的確不多見啦,現在人都浮躁起來,已經不能安貧樂道啦。”
農場的養豬場已經和後世的養豬場大體差不多,廠區路面硬化,豬圈功能細化。
飼養員給豬喂食喂水清理糞便都很方便。
專門的孵化豬圈區布置得乾淨又舒服,待產的母豬們哼哼著走來走去,等時間到了便趴下產崽兒。
而為了防止母豬將小豬壓死或者吃掉,保育員也要及時觀察,及時給母豬補充營養,一旦發現情況不對及時處理。
養豬場過去兩裡半便是食品廠,中間有一片果林和灌木型草藥田,可以阻隔汙染源的傳播。
同時養豬場和唐家村住戶也進行了綠化隔離,中間培育起了綠化林和果園,雖然時間尚短還沒有長成,但是可以預見數年後會是一片茂密的樹林。
養豬場的排泄物倒是不會汙染環境,畢竟都進了沼氣池發酵了。
所以雖然唐家村西南邊養豬,罐頭廠這邊也不會有什麽異味兒。
罐頭廠佔地十畝左右,進門就是行政樓,簡單的紅磚三層小樓,稍後面就是一大片L型的廠房,然後就是冷庫,旁邊還有一棟三層宿舍樓,是專門給知青職工和外地職工準備的。
本地單身青年家裡住房緊張的也喜歡住宿舍,因為他們覺得住樓乾淨時髦,不比城裡差。
雖然現在77年,來年會有大批知青返城,可實際上很大一部分知青要83、84年才返城。
說起來只是簡單的數字,實際卻是六年七年的時光。
不過前進大隊的知青如今一點都不惦記回城。
回城幹啥?
沒工作沒口糧,喝西北風呢?
在生態農場他們就是拿工資的農民工啦。
唐場長和封場長沒任人唯親,並不是隻讓大隊社員去罐頭廠工作,而是采取統一培訓、公開競賽的方法,選拔最優秀的那一批年輕人進廠。
知青雖然讀過書,卻也不是都能選上的。
在統一培訓彌補了讀書的差距之後,他們很多人根本沒有社員們能乾。
每個人都非常珍惜這來之不易的機會,都扎實肯乾,誰也不偷懶不耍滑,更不乾偷雞摸狗的事兒。
罐頭廠的夥食好得很!
每天都有葷腥吃的!
廠長還十天半個月給他們放兩天假,讓他們買廠裡處理的豬下水帶回城給家裡人改善夥食呢。
他們都嫌棄家裡人做的不如廠裡做的好吃,所以寧願集中起來在廠裡食堂做好,然後分了拿回家直接熱熱吃。
如今家裡人都誇他們下鄉下得好,不像去其他地方的知青那麽苦哈哈的。
當然三個大隊的社員們也跟著改善夥食,他們已經不單獨養豬,想吃肉就定期到農場屠宰院兒去買。
豬肉比城裡便宜一毛五,豬下水、豬皮啥的就很便宜,有時候還搞活動買一送一呢。
很多社員都不買豬肉,就買下水和豬皮吃,那也噴香流油!
除了豬肉還有雞肉、鴨肉、雞蛋呢。
社員們每周都可以去養雞場買三四個雞蛋吃,價格比他們給供銷社交任務的時候還便宜半分呢,也可以用粗糧和蟲子換。
兩位場長說了,要讓社員們得到實惠,養好身體才有乾勁勞動。
當然,其他大隊社員也可以來買,價格就要貴一分啦。
這就是自己人的福利!
社員們特別舒坦。
有時候自己佔便宜不覺得如何,一旦別人比自己貴,就感覺舒坦了。
唐圓幾個陪著田中夫妻到了罐頭廠,領著他們感受一圈,從入口外刷鞋,到更衣室、消毒間、車間內部等。
雖然剛過了盛夏,車間裡卻沒有潮濕的霉味兒,也沒有濃鬱的消毒水味道,只有清新的草藥味道。
能聞到卻不會很濃,不至於侵染肉食。
尤美很喜歡這個味道:“很像我們點的香。”
唐圓笑著解釋道:“這是我們大隊醫生翻閱古籍和數十位老中醫一起研究的。”
當然沒有這麽誇張,就是唐中和無意中從一位老病人手裡買到一本破舊的手抄醫書,從裡面學到幾個藥方。
其中一個就是製作熏香去病去邪。
尤美瞬間對香感興趣,說要找時間和唐醫生聊聊。
唐圓:“這很方便的。”
她轉身對何建明道:“你去找唐醫生,請他過來跟我們一起吃飯。”
如今何建明、何松濤和封怡幾個知青是她跟封辰的秘書,專門負責文書等工作。
何建明把自己的筆記本交給封怡幫忙拿著,他跑去找唐中和來。
看完罐頭車間,又去了熏肉車間。
唐圓和封辰在機械廠和農機廠的幫助下,在衛明琪等技術員的齊心協力下,終於研究出了冷熏工藝的設備,同時他們自己開發了抽氣機,可以用來真空包裝。
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