“還行。”陳寄北說，‘’和以前沒什麽變化。

　　其實還是有點變化的，以前借調在那邊，土產的人雖然待他客氣，可都在把他當外人。現在成了地地道道的自己人，客氣少了，親近卻變多了，串門打招呼的人也多了。

　　尤其是徐副經理，對他很重視，不僅給他換了更大的木匠房，還砌了個炕供他休息。

　　外面實在冷，兩人也沒多說，踏著夜色回了家。

　　沒想到這麽晚了，孫清那嫂子竟然還在她家，見兩人回來，立即開門迎了出來，“小夏同志，你要的豬肉我給你帶下來了。”略顯局促地說了句，就要去外面拿。

　　夏芍連說不著急，她卻非要把肉搬進來。

　　孫清看著無奈，“我嫂子上午就來了，見你不在家，蹲完小市場又來了，還跟人借了秤。”

　　夏芍聽了也不知道說什麽好，“東西您放下就行，這麽晚了還有車回去嗎？”

　　“沒事，我去栓子那住一宿，明天再跟車回去。”孫清嫂子不好意思地笑了笑，當著夏芍的面把東西稱了，“你看看，十斤中腰，十斤前槽，是不是夠秤？”

　　哪只是夠稱啊，那秤杆都要高到天上去了，拎在手裡一掂，也不止十斤。

　　夏芍前世就沒見過這麽賣東西的，前蹄後髈，孫清嫂子帶來的也是最好吃的豬後肘。

　　把東西都稱完，收了錢，抹了零頭，孫清嫂子又拿出個豬耳朵塞給夏芍，“小夏同志謝謝你，謝謝你給我家栓子找了個好對象，還有上回……這豬耳朵你拿回去吃。”

　　把東西往夏芍手裡一塞，生怕夏芍會不要似的，拎上秤就跑。

　　“你圍巾還沒戴。”孫清在後面喊她，她又跑回來，匆匆把圍巾包在了頭上。

　　看著人轉眼消失在門外，孫清忍不住搖頭，“我這個嫂子。”

　　“嫂子是個實在人。”夏芍笑道。

　　雖然沒什麽見識，但人不差，找個這樣的婆婆，總比愛挑理或者不講理的強。

　　孫清也知道，“就是太實在了，這就是你給介紹了雲英，要是說個厲害媳婦兒，還不得受兒媳婦的氣？他們隊有個老劉太太就是，自從兒媳婦娶進門，就沒給過婆婆好臉，有一點不順心就對著婆婆指桑罵槐。老劉太太還不敢出去說，背著人偷偷抹眼淚。”

　　聽孫清說起老劉太太，夏芍不覺又想起夏母。

　　她那個嫂子是個沒主見的，夏母倒不用受兒媳婦的氣，卻要受兒子的氣。

　　善良柔軟懂得體諒他人本來是一種好品質，可太軟了，就變成了一種懦弱。遇到好人還好，遇不到好丈夫、好兒子、好婆婆、好媳婦，往往會被人得寸進尺。

　　可夏母不願意來，她一時半會兒也沒有辦法，只能再找時機了。

　　東西有點多，陳寄北過來幫夏芍拿到外面凍上。夏芍留了塊五花肉，大約半斤，切得方方正正，“慶祝你換新單位，咱們今天晚上吃扣肉，不過得晚一點。”

　　蒸扣肉要蒸兩個小時，這還不算之前做準備的時間。

　　這年代豬肉都是卡片供應，本來就少，能吃個餃子不錯了，哪有人奢侈地吃什麽扣肉。上次做紅燒肉孫清沒看到，見夏芍那麽一大塊肉直接上鍋蒸了，眼睛差點掉下來。

　　可蒸出來的扣肉看著也真是誘人啊，通身都是漂亮的醬油色，下面的肥肉還泛著油光。

　　孫清出來的時候，陳寄北正在旁邊端飯，夏芍夾了一片給他嘗，“好不好吃？”

　　肉片顫悠悠蕩在筷子間，從未全切斷的肉皮上撕下來時，肉皮還被拉著彈了彈，足見有多軟糯。

　　陳寄北低眸咬了口，點頭，“好吃。”

　　瘦肉味道很香，卻不及肥肉肥而不膩，入口即化。下面的肉皮因為事先塗抹好蜂蜜和白酒下鍋炸過，又及時添了溫水，色澤漂亮口感粘軟，細品還有一絲蜂蜜的甜香。

　　可夏芍把剩下半片送入口中，卻不太滿意，“還是有些膩，要是有梅乾菜就好了。”

　　兩口子端著扣肉進去了，孫清糾結了會兒，也開門去倉房，找了塊豬肉出來。

　　薑百勝出來上廁所，看到還納悶，“晚上不是吃過飯了嗎？”

　　“下午我嫂子來不是送了塊豬肉嗎？”孫清說，“我看看能不能切下來個大塊的，讓小夏教教我怎麽蒸扣肉。我看也就炸皮需要費點事，剩下的放好料上鍋蒸就行了。”

　　“你不說留著包餃子炒菜嗎？”薑百勝皺眉。

　　“家裡的肉哪回過年過節不是包餃子吃了？放一堆菜，都吃不出來個肉味。”

　　畢竟做一次就得半斤肉，孫清本來還有點猶豫，越說越下定決心，“你要是有意見，扣肉做出來你別吃。”

　　別吃是不可能的，第二天孫清跟夏芍問了配料，扣肉蒸出來，薑百勝吃得比孫清還多。

　　吃完兩口子嘴巴上一層油，都有些意猶未盡。孫清連裡面的蔥花都夾起來吃了，“這才叫吃肉啊，放餃子裡那點哪叫吃肉？”

　　薑百勝沒說話。

　　說到底還是太窮了，要是他們有錢，也可以像對門小夏一樣買個幾十斤。就算沒有小夏做的好吃，也能改善不少生活。

　　往廚房收拾碗筷的時候，他突然問孫清：“你最近不是又接了個毛衣的活？”

　　“對啊，怎麽了？”

　　薑百勝又不說話了，等人出去把織到一半的毛衣拿起來，皺眉研究半天，“就這麽幾跟棍兒，就能把線織成毛衣？”見人要進來，又趕緊放下，假裝若無其事。

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