走出軍屯,阿水跑累了,老牛叔慢下步子,蹲下說:“我來背小傻子。”
阿水硬氣地繞過他繼續走。
老牛叔笑了下,他慢吞吞跟在後面,一直等阿水走不動了,他才又蹲下去。
阿水老老實實趴上去,她伸手握住老牛叔的耳朵,嘀咕說:“阿水不是小傻子。”
“嗯,你不是。”
阿水甩了甩腿,她偏頭望著高高的牆頭,慢慢的又想睡覺了。
聽著背後的呼吸聲平穩了,老牛叔拐道繞開攤販擺攤的集市,他繞遠路從巷道裡穿梭,在天色即將大白的前一刻,背著阿水走進煙霧繚繞的鋪子。
蒸鍋上的兩籠包子已經蒸熱,隋玉跟趙小米合力端下蒸籠,蒸籠揭下,鍋裡的水霧爭先恐後竄出,彌漫了半間屋子。
又抬兩籠包子放蒸鍋上,隋玉擦擦手上的麵粉,穿過水霧走出去,就見老牛叔背著阿水走進存放乾菜的屋裡。
“阿水還沒睡醒?”她走過去小聲問。
“路上又睡著的,跟我出門的時候是醒著的。”老牛叔抖開褥子搭阿水身上,他攥著打滿補丁的衣褲往外走,順手帶上門。
“早上出來的急,沒來得及煮粥。”他望著隋玉說。
隋玉失笑,她過去拿兩個包子給他,說:“夠吃嗎?”
“夠了,夠了。”老牛叔癟著沒牙的嘴笑,交代說:“阿水不鬧人,醒了也不哭,你們多注意一眼就行了,不要你們多費心,也別多管她,她不怎麽往外跑,自己拿根雞毛能玩半天。”
隋玉點頭,說:“昨兒下午給她一張面皮她自個兒捏了小半天,不是鬧人的孩子。”
“對,她不是折騰人的娃。”老牛叔笑一聲,說:“那她就放你這兒了,我這就過去盯著,晚上再過來接她。”
隋玉送他出門,正巧看見一個端碗過來的小子,她笑著問:“你一個人啊?你爹娘沒來?”
“沒有,玉姐姐,你給我煮一碗鹵水湯餅。”
“行,你進來。”
鹵菜剛煮熟,蘿卜還有些硬,隋玉給這個孩子多舀兩塊兒豆腐,說:“自己帶碗十一文。”
“早食做好了?給我上一碟包子。”又一個客人進來。
趙小米挾一碟包子給他送過去,收回十五枚銅子扔錢匣裡。
一早賣空四籠包子,扁食和湯餅合計賣出三十七碗,此時太陽已升空,大地上暑氣漸長。
校場散兵,訓練完的兵卒各個汗濕了衣裳,十位千戶也不例外。
顧千戶看趙西平放下武棍也打算離開,他詫異道:“今天不練了?”
“不練了,傍晚早點過來再多練一會兒。”趙西平扯開衣襟抖了抖,前胸後背都濕了,黏糊糊的難受。
“去你家鋪子裡吃飯?我早上出門沒吃東西。”蔣千戶大步走來。
趙西平擺手,說:“你隻管去,我就不去了,還有旁的事。”
蔣千戶看向顧千戶,問:“你去不去?”
顧千戶意動,兩人一同過去。
趙西平則是回了趟家,殷婆子給他開的門,見幾隻大雞飛到前院來了,她給攆回牲畜圈。
轉身回前院,看見趙西平又腳步匆匆往外走,她跟上去關上大門,回灶房繼續煮黍米飯。
趙西平拎著十八貫錢去蓋房的地方,他提著一大串錢串子先去巡看昨天完工的地基,又去看正在開挖的土溝。四十來個人,一盞茶的功夫,一道地基就挖成了,速度著實不慢。
日頭升到半空,甘大甘二撂下工具往回走,不消半個時辰,他們兩個挑著兩擔飯菜過來。
乾重活的人體力消耗大,飯量也大,殷婆子燜了駝油蘿卜菜飯,黍米飯裡摻著蘿卜、豆芽、菜葉子,還有煉駝油的油渣,雖說算不上好吃,但有油水能抵餓。
四大桶飯落地,挖土的人紛紛撂了鐵鍬拿碗筷去盛飯,趁著這個閑工夫,趙西平將昨天的工錢發下去。
“往後每天都是放飯的時候發前一天的工錢。”趙西平給他們喂個定心丸,說:“我準時發工錢,你們也用心給我乾活。”
“大人你放心,我們不偷懶耍奸。”
“對,大人你不用天天來盯著,過個十天半月你再來一趟,到時候看看,牆都給你砌起來了。”
趙西平看向說話的兩人,說:“行啊,我信你們一回,往後我讓老牛叔給你們發工錢,半個月後我再來。”
“行行行,到時候指定讓你看見牆。”
趙西平看向老牛叔,說:“往後你去找隋玉拿錢。”
“真不來了?”老牛叔問。
趙西平點頭,家裡缺錢,他打算往遠處走走,或是去地裡轉轉,多打些野物回來賣錢。
從這邊離開,趙西平去鋪子裡吃頓午食,下午就背著弓箭牽著個頭最大的駱駝出門了。
隋玉這邊清閑下來開始琢磨做涼面,熱面變成涼面只需過兩道水,這個簡單,難的是澆頭,怎麽讓味道好吃,要做出只有她能做的味道,其他的食鋪或是飯攤學不去的才行。
配菜方面,黃豆芽是必須的,還有胡瓜絲,酸蘿卜條,這三個定下後,隋玉就趁著臘梅嫂子來送菜的時候讓她幫忙多收酸蘿卜和胡瓜。
“前兩年給你的花椒樹結花椒了嗎?”臘梅嫂子問。
隋玉點頭,說:“今年開花了,我還沒去看,不知道結沒結花椒。”
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