一覺酣睡，醒來天都黑了。

　　師雁行活動下酸痛的胳膊腿兒，躺在炕上緩神，腦子裡卻想著這一回的收獲。

　　這次的宴席比上次規模還大，出力還多，又有孫縣丞的事排著，鄭義自然不會虧待她。

　　但因為上次的酬金就是天花板了，所以這次還是四十兩，但送的布加到了八匹，棉五緞三，額外還有好幾匣子體面點心。

　　這麽一來，別說過年的新衣裳，接下來幾年她們都不用再買布了！

　　甚至年底串門子時，都能送好友幾塊尺頭。

　　當時江茴就“發了狠”，說要喊上郭家姐妹，給大家狠狠做新衣裳穿。

　　前兩年沒得換，如今多好幾套，穿一套，看幾套！

　　兩回鄭家給了八十兩，再加上去之前瘋狂團購和各色鹵雞鹵鴨攢下來的小十兩……

　　師雁行狠狠吐了口氣，去縣城的啟動資金已經夠了。

　　哦，對了，現在已經沒這麽多了，因為交了商鋪租金。

　　回來之前，她按照鄭義說的去找了那位名叫周開的牙子。

　　對方一開始見她是個小姑娘，果然不大上心。可一聽說是鄭大官人的中人，頓時熱清起來，連著帶她去看了好幾處正經鋪面，又細細說了優缺點，當真半點不遮掩。

　　師雁行都一一看過，最終定了南二街丙字午號。

　　那是一處帶後院的二層小樓，原本就是做吃食的，只是主人經營不善，賺不出房租來，就想著回老家種地。

　　師雁行大致丈量過了，單層面積大約在六十平左右，空間比較充裕，暫時夠用了。

　　樓下做廚房、擺桌椅，桌椅可以沿用上個租客留下來的，雖有些舊了，但都保養得很好，桌面平整，四腿俱全，擦得乾乾淨淨，倒是省了一筆添置的費用。

　　樓上的兩個房間正好可以給她們一家三口和後來的幫手、護院住，中間空著的位置和後院做庫房，順便安置騾車。

　　後院單獨有門，可以駕車直接進來卸貨，保證客貨分流，忙而不亂。

　　有鋪面的好處就是能做點體面東西，請體面的客人入內慢用了。

　　而且天氣好的時候，門口也可以添幾幅桌椅，順便把鍋灶挪出去，立刻就相當於多了好幾個不用額外納稅的攤位，屋裡也乾淨清爽。

　　鋪面是正月十七到期，但很搶手，現在就已經有許多人頻頻谘詢。

　　因是鄭義介紹來的，周開也算盡心，實話實說道：“別看上一戶買賣做得不成，但經商這種事，還得看個人，不然那麽多賣布的，怎麽偏就大官人發達了？”

　　師雁行笑，“確實。”

　　周開道：“我也不哄你，五兩的月租確實不便宜，但這位置也是真不錯，值啊。”

　　如果不是鄭大官人介紹的，這樣好的鋪面，他絕不會領生客來看。

　　他往東一指，“那邊是縣學，再往後就是縣衙。”

　　又往西一指，“那裡是西市，多有商客買賣，都是乾淨生意……”

　　之所以額外提出來是乾淨生意，是因為五公縣也模仿都城分東西兩市，東市相對亂一點，多有青樓楚館，也就是妓院，往來人員比較複雜，雖然賺的不少，但是有紛爭。

　　師雁行一個年輕女孩子做吃食買賣，自然是離那種地方越遠越好。

　　師雁行深以為然，於是當場爽快付了一半租金，又簽了合同，親眼看周開回去將寫著“南二街丙字午號”的水牌撤下封存。

　　這就算定下來了。

　　等回頭上一任租客離開，她就可以直接過來了。

　　租金確實高。

　　足足五兩，這在小鎮簡直是不敢想象的事情。

　　但相應的，縣城的廣闊市場和高消費能力同樣是小小的村鎮無法企及的。

　　這裡的尋常百姓都舍得花七、八文錢吃早飯，更何況其他？

　　況且還有青山鎮上的鹵料粉包買賣支撐，師雁行覺得可以衝一把。

　　“介介！”

　　魚陣醒了，蠕動著往她懷裡鑽，小肚皮咕嚕嚕直響。

　　師雁行收回思緒，笑著捏了捏軟乎乎的肚皮，“餓啦？”

　　魚陣嘿嘿一笑，“吃肉肉！”

　　“這小東西如今可是放開了，”江茴先一步起來，在那邊疊被，“頓頓要吃肉，沒有就噘嘴兒，但凡換個人家都養活不起！”

　　“咱們養活得起就成，”師雁行笑著坐起來，順便拉著魚陣穿衣裳，“肉好吃嘛！”

　　別說魚陣，她現在一頓不吃肉都饞得慌。

　　發育期的孩子傷不起！

　　魚陣自己抓著衣裳往腦袋上套，聽了這話，來不及露出臉來便甕聲甕氣讚同道：“肉肉好吃！”

　　江茴噗嗤一笑，“你就慣著她吧。”

　　說著，穿鞋下炕，去外頭灶上瞧了一回。

　　不用她說，師雁行都能聞到突然迸發的濃鬱骨肉香，“熬好了？”

　　正掀開鍋蓋看的江茴用手在眼前扇了兩下，待水汽散去，見那原本的一大鍋清水已然熬到只剩下約莫三分之一，果然濃鬱雪白，表面還浮著薄薄一層油花。

　　大骨頭都提前敲碎了，熬了這許久，好些骨髓都飄出來，分外香濃。

　　她下意識吞了下口水。

　　乖乖，看著真香啊！

　　不行，得先喝一碗！

　　這回張屠戶給的筒子骨上肉確實多，熬出來的油也多，江茴先拿杓子把上面一層透明油脂舀出來，預備留著以後炒菜什麽的，然後才舀了兩大一小三碗出來。

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