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《穿成宅鬥小慫包(穿書)_小小小邪子【完結+番外】》第25頁
  陸丞相在朝堂上跟爹爹多番作對,還幾次三番用她上戰場的事教訓爹爹,哼,這丞相府也不過如此嘛,後宅這般混亂,下人都敢爬到主子頭上作威作福了。

  動了動手指,真恨手中沒有鞭子,不然非抽的她滿地滾不可。

  陸珺宜見過這周廚娘,跟嚴媽媽關系好,兩人還經常一起喝酒,嚴媽媽的飯菜比她這個主子的都好,怕也是這婆子在背後搗鬼。

  管事娘子心裡著急的不行,一邊是周廚娘一邊是府中姑娘,周廚娘在大廚房這般囂張,靠的就是她那一手的好菜深得府中各房主子的喜歡,可六姑娘是三房的獨女,毅不能得罪,她夾在中間實在難為,“六姑娘,不是廚娘不肯做,這……不曾見過的東西,實在不敢亂做菜啊,入口的東西豈能亂吃。”

  周廚娘看了眼桌上那長圓長圓的東西,像蘿卜又不像,說不出是個什麽東西,一手叉腰在肥肥的腰上,一手指著桌上蓮藕,臉上贅肉抖了抖,表情嫌惡,“什麽醃臢玩意都往大廚房拿,這東西若是能吃,豈不鐵鍋也能吃了?”

  六姑娘冷哼一聲:“那你怎麽不抱著鐵鍋啃呢?這麽多灶台還不夠你們炒菜的,我們就要一個你們百般推脫,讓你們做菜又不會,你一個下人還敢威脅主子,真真是好啊。”

  “老奴可不敢,老奴隻謹記丞相爺要的菜,耽誤什麽也不能耽誤了丞相爺請客。”

  雖說不敢,卻是一口一個丞相爺壓著她們。

  六姑娘氣的川眉聚皺,這婆子好生霸氣,真想拿鞭子抽她,“我若是執意要呢?”

  周廚娘大屁股一扭,趾高氣揚就往向著大廚房的門去,“那丞相爺的菜做不了了,老奴這就去求老夫人和二夫人做主責罰老奴,免得丞相爺怪罪下來,老奴有理說不出。”

  管事娘子忙攔著她,勸道:“周媽媽,丞相點的菜可萬萬耽誤不得,你做菜,我與二位姑娘說。”

  她是管事娘子,廚房鬧起來,周廚娘一身手藝定是不會受重罰,她便要吃虧了。

  陸珺宜也伸手拉了拉六姑娘的衣袖衝她搖頭,這婆子瞧著像是故意的,不過借個灶台事情並不大,偏她一副要鬧大的樣子,原因她不得而知還是別同她鬧為好。

  隨後衝著管事娘子討笑,“我們不要灶頭也行,這個可以用嗎?”

  那是一個鐵打的小灶爐子,與煎藥的不同,它低下更空,放一口鍋上去將將好,就是矮了些。

  管事娘子見她們退步自是同意的,道:“能,不過不能在大廚房用,此時大廚房人來人往,奴婢們都是下人皮糙肉厚,衝撞了姑娘們可就不好了。”

  這管事娘子倒是會說話,陸珺宜也沒打算與那周廚娘待在一處,“我們去外面用,娘子可否再借一口鍋和一個燒火丫鬟給我們。”

  管事娘子想了想便應下了,指著一個小丫鬟開口,“你去。”

  陳禦史家廚房被燒,怕是那位陳姑娘不會生火,若是燒火丫鬟去應該不至於燒起來。

  陸珺宜不能浪費時間,再有半個多時辰就是晚飯時間了,讓人搬了一個圓形的鐵網、兩個爐子、一口炒鍋、一口砂鍋、還有鏟子、刀、菜板等物到外面去。

  大廚房前面就是空曠的院子,不過陸珺宜選了旁邊較為偏僻的地方,面向竹林背後是大廚房的牆壁,不阻礙任何人而且還隱蔽。

  爐子很小,放在地上還不及人膝蓋高,索性旁邊有個石台可放。

  弄好這些,感覺看著像是在鬧完一般,管事娘子叮囑燒火丫鬟看著她們,莫要燒起來,其他隨她們亦好了。

  蓮藕可做許多菜,最常見便是熗炒了,脆香中帶著甘甜,不過做法太簡單且不適合年邁的人食用。

  爺爺喜愛甜食,但是年紀大了牙口便不甚好,桂花糯米藕便是他的最愛,陸珺宜跟著奶奶學過,算是拿手菜,還有一道香煎藕盒。

  問過大廚房正巧今日有浸泡好的糯米。

  周廚娘冷言冷語說大廚房的肉和菜都是定量的,沒多的給她們用,除非用銀子買,就是丞相、老夫人臨時夾菜也是要花銀子的。

  因陸珺宜還要了肉、雞蛋、麵粉各種調味料,紅糖、冰糖、桂花釀等,六姑娘索性甩了五兩銀子封了周廚娘的嘴。

  但是雙方還是鬧的不慎愉快。

  管事娘子兩面為難。

  知道周廚娘在大廚房,陸珺宜就不想被人看見她做菜了,周廚娘與嚴媽媽一說指不定嚴媽媽又會嘮叨些什麽。

  風吹過竹葉沙沙作響,在外面有些冷,尤其碰了水,陸珺宜擦去手上的水,這裡沒有男人,將袖子一挽熟練拿過刀。

  拿出兩節肥胖的蓮藕,蓮藕去皮,蓮藕都是在節頭切開的,並未露出裡面的藕眼,去皮洗淨瀝乾淨水,一頭切開一小節留著備用,將浸泡過的糯米裝入藕眼中用筷子壓緊實,糯米填到頭留了一些空,並未全完填滿,隨後用小仟將剛切下的一節藕放回去扎緊。

  燒火丫鬟已經將火燒了起來,砂鍋放入兩節灌了糯米的藕,倒水剛剛沒過藕,放入紅棗和紅糖,蓋蓋。

  大火燒開轉小火慢慢煮。

  許久未吃烤藕,陸珺宜心心念念許久,從大廚房拿的鐵網便是此用途,烤藕做法極為簡單,涮鍋用的涮把是竹子切成極細的長竹簽製作而成的,拿了一把還未用過的涮把,掰下上面的竹簽用來串藕片,下方燒火,刷上一成油,上鐵網烤。

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