總不是空手而去吧？

　　藺荷想了想，決定做道小甜點。

　　中式點心已經有很多精品，她只能另辟蹊徑，做這個時代還沒有出現的東西。

　　手揉麵團，揉成不軟不硬，擀成薄薄的長方形，再把黃油片放在上面。

　　這裡還有一個小插曲，黃油在公元前五世紀就存在了，是匈奴常見的食用品，中原人不是很喜歡黃油的味道，藺荷也是詢問了李管事，才在倉庫裡找到一塊。

　　面片裹著黃油片，放入冰塊裡冷藏，大約半個時辰拿出來繼續擀皮，折疊——再折。

　　藺荷揉了揉手，額頭已經熱出了汗……擀完的面皮卷成圓筒，切成適當的大小放入模具裡。

　　然後就是捏邊，用兩個大拇指邊轉邊捏，速度一定要快，確保過程中黃油不會融化，最後面皮的高度一定要稍微高出模具。藺荷動作熟練，五六秒就能捏好一個，盞茶時間，十幾個蛋撻皮整整齊齊擺放在桌面上。

　　極大滿足了視覺享受。

　　蛋撻皮做好，接著便是蛋撻液。

　　牛奶和白砂糖混合攪拌一直形成糖化，加入雞蛋黃攪拌，再加入淡奶油，直到淺黃色的液體裡出現了泡泡，過濾掉泡泡，把剩下的蛋撻液倒入蛋撻皮中，放入烤爐慢慢烤熟。

　　臨近上午，藺荷提著食盒敲響了國子監司業的房門。

　　開門的是四九，看見藺荷，這位小書童很高興，畢竟每次見面都能嘗到好吃的東西：“藺姑娘！”

　　“你家老爺呢？”

　　“老爺在裡間看書，藺姑娘要找我們家老爺嗎？”

　　藺荷笑了笑：“嗯，飯堂裡研究了一種甜點，我特意帶過來給陸大人嘗嘗。”她拿出一塊，“四九小哥也嘗嘗吧。”

　　四九笑呵呵地接過去，“那您自個兒進去吧，我正準備去飯堂給老爺拿飯。”

　　藺荷點頭。

　　她是第一次來陸史虞辦公的地方，房子不大，裡面擺設的東西卻比陸府都要豐富，兩面高高的楠木書架，分門別類擺滿書籍，牆上掛著幾幅山水畫和題詞，畫筒旁放一顆矮竹，大冬天的葉子有些乾枯……往裡走，四君子屏風立於路中，屏風後，隱隱有人的身影在動。

　　藺荷停下步子，陸史虞在讀書，她貿然進去恐會引起對方不滿，便在外面輕聲道：“陸大人，聽說您最近和學子們一樣用功讀書，小女特意做了款新甜點，拿來……嗯，孝敬您。”

　　她用詞謙卑，自覺簡直是將恭敬寫到了骨子裡！

　　誰知話落，裡面突然傳來東西摔落的脆響，隨即是陸史虞略微慌張的語氣：“誰讓你來的！”

　　藺荷心裡咯噔，難道她的提前提醒，也嚇到對方？

　　這樣可就是好心辦壞事了，秀氣的眉毛隆起，就在她準備再說幾句為自己開脫時，屏風後忽然傳出一陣奶綿綿的叫聲。

　　“喵～”

　　藺荷：“？？？”

　　第24章 蛋撻

　　藺荷沒有想到自己會撞見這一場面，如果她現在立刻離開，可以逃脫被毀屍滅跡的下場嗎？

　　屏風後，陸史虞慌亂收拾好東西，抱著貓從裡面走出來，他鮮豔的官袍被撓得衣領大開，露出破舊長衫，再然後長衫也被撓開，往裡是白色的中衣……

　　察覺到女人的目光在往哪裡看，陸史虞臉色驟紅，他皮膚是男人中常見的麥色，但冬天不常出門捂得比平時白，這一紅便顯得格外明顯：“你來做什麽！”

　　藺荷壓住嘴角的笑意，沒想到凶巴巴的國子監司業，私底下居然偷偷玩貓啊……“陸大人，小女是來給你送吃食的。”

　　聞言，陸史虞皺起眉頭：“四九呢，這種事情不需要你做。”

　　“四九拿的是午飯組的食物，這道點心則是小女專門為陸大人所做，名作蛋撻，取草原的精華（黃油）和雞的精華（雞蛋）烹製而成，非常珍貴。”

　　“既然這般珍貴，藺姑娘還是拿回去吧。”他油鹽不進。

　　藺荷氣得牙癢癢，恨不得撲上去咬他一口，“陸大人幫助我許多，還借了十兩銀子給我，一些點心不算什麽。”

　　所以不是賄賂，快點收下吧！！！

　　果真，聽到這裡陸史虞不再反對，他走到桌前坐下，遞了個眼神，樣子仿佛在說：還不趕快拿出來？

　　藺荷深呼吸，忍住忍住，這是恩人不能打！掀開食盒的蓋子，將裡面黃澄澄的蛋撻拿出來，烤熟後的蛋撻顏色更加漂亮，邊緣淺黃，內裡包裹著像太陽一樣的金黃蛋液。

　　也不知道是如何做的，陸史虞發現那蛋液竟然半固半液，如同水般流動，可他拾起來後，又固定不動，如同頑石。

　　藺荷道：“很好吃，我保證你會喜歡。”

　　陸史虞：“哼。”

　　在女人殷切的目光中，他終是極其不自在地將蛋撻拿至嘴邊，輕輕咬了一口。

　　本以為就是普通雞蛋羹，未想一入口，滿嘴飄香的奶味，竟是不像京城裡任一甜點的味道！

　　陸史虞不禁坐直身子，細細品味。首先嘗到的是甜——濃鬱的奶香甜，因為做的葡式蛋撻，金黃的蛋液上面長著幾個焦斑，像是山水畫上的潑墨，別有一番意境。蛋液滑而甜嫩，底座卻松軟香酥，一層一層烤熟，咬碎後酥皮直往下掉渣子。

　　好在他及時躲避，沒有落到衣服上。

　　“怎麽樣？”

　　藺荷期待地看向男人。

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