接連忙碌了三天,自助餐的事情已經初步確定下來,徐玉廚表說服其他兩位禦廚,大家確定好菜單,接下來只需要備菜試菜。
自助餐以涼食為主,熱食需要做容易加熱的半熱食,此外還有飲料酒水,甜點小吃。至於飯食的種類之間差別太大也不是問題,只需要劃分出幾個不同的區域。
皇后、貴妃不是愛喝燕窩嗎?那就不去甜湯的區域;
匈奴使臣不是嫌小口吃肉沒有滋味嗎?那就去燒烤區擼串兒。
而那些喜歡原本國宴飯食的大臣們,仍舊可以選擇他們喜歡吃的傳統美食,幾者之間並不耽誤。
藺荷在小太監的帶領下,離開皇宮。
剛出宮門,就看到陸府的四九站在那兒,對方見到她出來,激動道:“藺姑娘,找到紅薯了!”
……
一路快速趕回家。
進到院子,入眼一大群人圍在中間,五個麻袋已經全部清出來,從中至少發現了七八種物種,而讓眾人激動不已的,正是陸史虞拿在手裡的,表皮呈現淡土色的“植物.根”。
管家拿著信紙念叨:“據董少爺所記錄,此物在當地被稱為番薯,也是一種外來食物,他們的商隊一路往西,中途方向偏移誤入閩中一帶,番薯便是閩中地區的一種糧食,因為味道甘甜,當地許多百姓都有種植。”
陸史虞點頭表示明了,蜀中離京遙遠,若真是在那裡種植,中原地區沒有風聲也是正常。
又或者,這種番薯對土壤氣候有所要求,才沒有傳開來。
“找到了?”
這時候,藺荷走近,陸史虞便將手中的番薯交給她:“看著像,切開後水煮也是同樣的味道。”
他曾吃過一次紅薯做的粥,印象深刻,所以此次也是用同樣的方法檢驗。
藺荷聽得一頓,而後認真道:“檢驗的辦法有很多,下次不要這樣了,萬一有毒怎麽辦。”
“哎呀,小的也是這樣和老爺說的。”
四九在一旁抱怨:“可惜老爺不聽小的的話,藺姑娘你可得多說說!”
陸史虞看了四九一眼,板著臉:“老爺我為什麽身先力行,你這個書童不清楚麽?”
“嘿嘿嘿,就算小的主動吃,老爺肯定也不允許啊。”
四九嬉皮笑臉,他從小跟著陸史虞,最清楚陸史虞是個什麽樣的人,外表雖看著嚴厲不近人情,但實際上刀子嘴豆腐心:“不過,小的還是要鬥膽開口,老爺如今是有家室的人了,可不能再和以前一樣無所謂,對吧藺姑娘?”
藺荷挑眉:“說不定人家並沒有這樣覺得。”
聽著二人你來我往的話,陸史虞抿了抿唇,過了會兒才撇過頭,輕聲道:“不會再有下次。”
確認是紅薯後便好辦了,直接派人去閩中尋種,而此次董家侄子帶回來的紅薯則被藺荷帶入皇宮。
紅薯高產,味道也不錯,生吃甘甜爽脆,煮熟後味道更是堪稱絕味,軟糯甜蜜,舌尖輕輕一抿便猶如融化在嘴裡。
更重要的,紅薯是一種對土壤和環境適應性極強的作物,若能滿足肥水充沃,畝產甚至可以達到五千斤!
這意味著什麽,恐怕連城牆下乞討的乞丐都明白!
——如果紅薯能夠廣泛種植,因為洪澇災害以及雪災影響的大楚,糧食產量至少要比現在翻兩倍!
這麽好的東西最開始也需要宣傳,藺荷想的便是在國宴上加幾道紅薯做的菜。
於是她找到徐禦廚,表達了自己的請求。
徐禦廚想了想:“並非不可以,但主菜已經全部確定,換掉哪一個都不行。”
“不能多做幾道?”
“取得便是這個數字,多了反倒不美。”
藺荷皺眉,只有國宴才能讓皇上嘗到紅薯,她原本的打算是先讓皇上皇后愛上紅薯的味道,然後借此機會擴大紅薯的種植,等到紅薯成熟,眾人自然而然便會發現這類作物的產量比普通糧食要高出好幾倍。
可現在的情況卻有些不容樂觀。
難道真的要讓陸史虞親自出面嗎?
*****
“娘娘,聽說今日的午膳有烤全羊,您可要嘗一下?”
日頭漸熱,薛貴妃的宮裡早早擺上冰塊,腳踏入門裡,寒氣撲面而來,一身的暑氣也隨之散去,宮人抬頭看向貴妃榻上的貌美女子:“蓮姑姑說羊肉.性.熱,正好再讓禦膳房熬點兒綠豆湯。”
“綠豆湯有什麽好喝的,還有那烤全羊,烤得肉又硬又柴,蜂蜜不知抹了多少,膩死人了。”薛貴妃.嬌.聲嫌棄,早就忘了她自己是個愛吃甜的人。
宮人連聲迎合:“娘娘說的是,今天中午不吃烤全羊了,要不讓徐禦廚做您最愛的杏仁佛手?”
薛貴婦也不想吃杏仁佛手,她最近吃什麽都沒有胃口:“算了,你去禦膳房看看有什麽,隨便拿一兩樣回來吧。”
第110章 荷包
時值飯點, 禦膳房人來人往。
薛貴婦因為盛寵而養成驕縱跋扈的性子,她宮裡的人自然也不是好惹的,進去後不管其他人, 直接要將今日禦膳房做的東西全部端走。
可每個宮裡的份例是有數的, 薛貴妃的午食數量眼看就要超過皇后, 徐禦廚不得不站出來:“奴才記得貴妃不愛桂花的味道, 這桂花糕是賢妃宮裡要的。”
宮人似笑非笑:“正好,我家娘娘最近突然又喜歡桂花了, 賢妃向來愛戴我家娘娘,想必不介意割讓吧。”
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