可憐的貓大爺，臨走的時候還伸著爪子朝陸史虞要抱抱，然而某人有了夫人不要愛寵，心腸和石頭一樣.硬，聽著軟綿綿的貓叫也無動於衷。

　　此後幾天，陸府的廚房嚴令鋪張浪費，下人也不得大聲吵鬧，從根源杜絕觸犯禁忌的地方。

　　度日如年。

　　三天一過，兩人庚貼被拿去寺廟排八字，得出大吉的批，並且算出了兩個好日子，一個是六月，一個是十一月。

　　六月眼看近在咫尺，沒有幾天可以準備的時間，大家都覺得十一月不錯，但陸史虞卻一口咬定：“就六月。”

　　謔——看來這是一日也等不了了！

　　提親後緊接著就是定親，這也是一件麻煩的事，兩個年輕人都不懂，索性給媒婆點兒錢讓其幫忙。

　　陸史虞還挑了兩個丫鬟送到別院，總算讓藺荷從忙碌中解脫出來。

　　而她自己，在短暫的感到害羞之後，又很快恢復工作狀態。

　　飯堂日流水越來越多，國子監不缺富人，即便把朝廷的補助花光，他們本身也有錢，還時不時外帶回家，儼然增加了飯堂的飯堂的工作量。

　　這種情況下隻招一個范傑還是不夠。

　　藺荷不得不思考應該去哪裡招人。

　　直到這一天，她在路上遇見了的一個學子，對方穿身灰舊的袍子，抱著一個包裹，走路的時候低頭看腳，差點同藺荷撞到一起。

　　即便沒有撞到一起，錯開身子的時候，手中的包裹也掉到地上，露出裡面放著的乾硬餅子。

　　“啊，抱歉。”

　　藺荷彎腰，那人卻趕在她之前蹲下身將餅子拾起來，隨便撫掉上面沾的沙子，然後重新合上包裹，比之前更加嚴絲密合。

　　“沒事，是我自己沒有看路。”

　　“你是厲公子吧？”藺荷突然道。

　　灰袍學子抬起頭，面前的臉龐和記憶中那個給母親送甜點的年輕人合二為一，當時的場景太過美好，在藺荷心中留下了很深的印象，以至於一見面便想起對方，“家裡人來看你了嗎？”

　　厲侗頓了頓，頷首：“嗯。”

　　藺荷又問：“最近怎麽沒有見你去飯堂啊？”

　　“從家裡帶了些吃的，還沒有吃完。”

　　說的應該就是包裹裡的乾硬餅子。

　　藺荷聽到他的話，忍不住輕蹙眉頭。

　　國子監的監生讀書壓力大，隻吃餅子如何能供得上營養？背不進去書還是小事，萬一低血糖可就不好了。

　　她把這件事情放在了心上，或許可以弄個勤工儉學，提供三餐和部分月錢，這樣學子不至於為了攢錢而忽略飲食，他們飯堂也能招來人……不過這件事情實施起來需要時間，著急不得，藺荷放下思緒，出門去養濟院。

　　在她回來後的第三天，飯堂又新添了一個窗口。

　　這次的人比較特殊，是一個普普通通的老百姓，養濟院的趙大娘推薦給藺荷的：“花叔炒的螺螄得勁入味，他最近在找活，我就想起你那飯堂缺人，便讓他過來試試。”

　　藺荷點點頭，不過做生意需要醜話說在前面：“若他的吃食不能滿足要求，我恐怕不能收下。”

　　“老婆子我都懂，只是給他一個機會，能不能把握住還得看他自己的本事。”

　　於是藺荷見到了那個花叔。


　　雖然叫花叔，年紀卻看起來像五六十，佝僂的背背著一個竹筐，滿面滄桑寫著歲月的溝壑，他的話很少，只在藺荷讓他炒螺螄的時候，才說了一句：“需要醬。”

　　“嗯？”

　　“醬，我自己做的醬，在外面的筐裡。”

　　又讓對方出去把醬拿來，醬炒螺螄是一道比較有名的小吃，出過兩夜泥巴的螺絲，過水煮後放入醬料一起爆炒，炒出來的香味不比小龍蝦要少。

　　唯一問題的就是吃起來麻煩，藺荷用竹簽將裡面的螺螄肉挑出來，在花叔不安的眼神中吃到嘴裡。

　　老實說，味道不算差，但也沒有特別好，醬料放的太少沒有炒均勻，導致裡面的螺螄肉偏鹹或者偏淡。

　　不過醬料很特別。

　　藺荷自己雖然也會炒螺絲，可自認為做不出這種醬：“醬是你自己做的？”

　　花叔聽到藺荷詢問自己，有些緊張：“小的跟著祖父學的，後來又加了幾樣東西。”

　　藺荷點了點頭：“入住飯堂有要求，一個是要按月交租，除此之外做飯不能偷工減料，若有學子投匿書，一次警告，第二次就中斷合作。”

　　“姑娘放心，小的絕對不乾那種缺德事！”花叔狂喜，自己這是被錄用了嗎？

　　“還有一件事。”藺荷說，“這螺螄你每日多撈一桶於我，我用每斤高於市場兩文錢的價格收購。”

　　螺螄這東西和螃蟹一樣肉少皮厚，河裡到處都是，要不是花叔有這麽一門手藝，他也不會吃這東西，聽到藺荷想要，雖然心裡疑惑，但沒有多說，隻表示自己會讓家裡人多撈一些。

　　*****

　　藺荷想要螺螄，是因為準備做螺螄粉。

　　春天時醃下的酸筍，眼看著時間也差不多了，昨天悄悄打開了一罐子，那股子臭味熏的人上頭，連看熱鬧的大熊貓咩咩都被熏得後翻滾了幾圈。

　　作為愛粉人士，在一大堆米粉，米線魚粉土豆粉中，螺螄粉絕對可以排得上前二的美食。

　　而且和其他美食不同，螺螄粉聞著是臭的，吃起來卻是香的，或許就是因為有這麽一個先抑後揚，所以才會讓嘗過它的人欲罷不能。

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