現在家中為了省銀錢,都沒買奴仆。
家中家務都是三房的人做,就連桂姨娘和白姨娘也都需要乾活。
還有姑母,姑母在她家漿洗衣物,她也知道姑母來家裡漿洗衣物是為了想跟桂姨娘身邊照顧著,其實她對姑母在不在家裡乾活沒甚感覺,大概是祖母覺得姑母做皇后時自己受了很多氣,所以現在讓姑母留在家裡漿洗衣物也能出出氣。
這次出門見到許沁玉,她想到前兩日聽見聞順成聞順功兩兄弟偷偷說的話。
兩兄弟躲在後門說南街那邊有好吃的魚肉吃食賣,好像是聞姑母的兒媳做的營生。
兩個兄弟一個十三,一個才十一,還是半大孩子,嘀嘀咕咕,想起自幼生活在聞家,以前京城時候雖總被老太夫人責罵,但吃喝不愁,現在連吃喝都愁,大房二房還能吃的不錯,他們三房都只是吃豆粥和煮菜,因為祖父跟老太夫人說要節省。
知曉四嫂能夠做吃食賺銀錢,不免帶上幾分羨慕的語氣,還說也想出去找活計做,想養家。
所以聞蘊靈知道許沁玉大概自己做吃食擺個小攤子,具體賣的什麽還不清楚。
她想起流放路上,許沁玉給那些官兵煮的吃食聞起來的確又鮮又香的,心裡就有個想法了。
攔下許沁玉就是想跟她講和,試試她做的吃食到底如何,要真是跟兩兄弟說的那般美味,她是想打算兩人一起開個酒樓,她讓娘出銀錢,許沁玉出手藝,還想著自己這也算便宜許沁玉,等把酒樓開起來,讓她做大廚,一個月給她二十兩銀子。
她根本不知道許沁玉鼓搗的那些吃食,隨隨便便一個月就能賺上二三十兩,這還是自己一個人弄的,要真是開食肆酒樓,不知能賺多少。
誰知許沁玉根本不搭理她,還罵她是黃鼠狼!
罵完還跑啦!
見到許沁玉轉身就走,頭都不帶回的。
聞蘊靈又氣又惱的,立刻回頭指揮兩個庶弟,“聞順成,聞順功,你們給我把她攔下來!”
兩人翻了個白眼,沒搭理她。
然後聞蘊靈就被氣哭了,眼淚豆子順著臉頰啪嗒就往下掉,她主要是被許沁玉氣得,又見庶弟不幫她,更加生氣,就沒忍住。
見她一哭,聞順成聞順功拔腿就跑,打算晚上天黑在偷溜跑回家,不然白日回,聞蘊靈跟聞老太夫人一告狀,又要罰他們跪上半天,不如晚上偷偷回,白日在偷偷跑出去,幾天不著家,看老太夫人怎麽罰他們。
留下的大房的庶女聞蘊香弱弱的說,“姐姐,你別哭了。”
聞蘊靈哭得臉上妝都有點花了,見周圍有人指指點點的,她氣得跺腳,捂著臉,轉身往家裡跑去。
聞蘊香歎口氣,慢慢的跟上。
許沁玉遇見聞蘊靈倒也不覺得壞了心情,她就沒把聞家一家子放在心上。
她只是沒想到聞老太爺會讓一家子在鎮子上落籍,還以為他們會留在饒州城,之前想著要是聞家人都留在饒州城,那婆婆生母桂姨娘豈不是也要留在饒州城,婆婆想見上一面都極難,何況聞家人也不會好好善待桂姨娘的,現在知道聞家都在源寶鎮上,她就有點別的想法。
桂姨娘是婆婆的生母,血濃於水的親情割舍不掉的,婆婆肯定也日日惦記著。
但這裡跟現代不同,不想在一起生活,或者沒感情,被家暴被欺負了可以起訴離婚。
這裡和離難,桂姨娘就算是平妻其實也就名頭好聽點,說到底還算個妾,妾不管想和離還是去衙門義絕都是難上加難,除非聞老太爺願意寫放妾書。
回去的路上,許沁玉都忍不住琢磨這事兒。
聞氏自打見到聞蘊靈就心不在焉,回去路上也總走神。
到了家,許沁玉把衣裳跟布料皮毛的邊角料都放在一邊,準備炒瓜子花生。
桂姨娘的事情,她現在還沒什麽頭緒,而且她不清楚桂姨娘願不願意離開,畢竟古時候很多女子的思想跟現代女子思想是完全不同的,也是因為大環境使然,不能怪桂姨娘這樣的人,就跟羅老婆子的兒媳林氏一樣。
許沁玉打算先把瓜子跟花生炒了。
她炒的五香瓜子,加了鹽巴跟少許的香料在鐵鍋裡炒,這樣炒出來的瓜子鹹香好吃。
她炒瓜子的時候,讓家裡人把買的花生米剝出來。
她買的是帶殼的乾花生,這種帶殼的花生都要八文錢一斤,也有專門的花生米賣,更貴些,買帶殼的回來自己剝劃算些。
花生米她打算做成五香花生米,五香花生米更好吃。
這邊普通的炒瓜子炒花生都是不加鹽也不加香料的,什麽味道都沒有,吃的也算是個原滋原味。
但五香的肯定更好吃。
五香花生米做起來比較麻煩。
剝出來的花生米要浸泡兩刻鍾,把表面泡軟。
之後就是煮,她沒浪費之前炒瓜子的香料,用來煮五香花生米用了。
花生米加香料煮個七成熟,撈出控乾水分,在起鍋炒這些已經煮得七分熟的五香花生米,火候差不多時,把之前炒瓜子的鹽倒入,用鹽徹底炒乾花生米裡面的水分,使其變得乾脆香酥就好了。
炒好的五香花生米用漏杓撈出,她一鍋炒的多,鹽巴沒剩多少,剩下的丁點鹽巴她也舍不得丟,過濾乾淨自家人炒菜吃的時候用。
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