許沁玉輕聲道：“雖是侯府嫡女，卻也不得寵，好了，娘別擔心，我的確會做吃食的，您先過去休息吧。”

　　聞氏怔住，是啊，德昌侯府要真是重視玉娘，又豈會把三姑娘換成二姑娘送來邊城吃苦。

　　許沁玉說話的時候，已經把大鍋燒熱，滔了兩杓葷油在大鍋中化開，等油燒熱，把切好的臘肉塊滋啦一聲倒入油鍋翻炒，翻炒了小會兒，等到臘肉顯得有些晶瑩剔透，肥油被炒出來一些後，再把切好的薑碎倒入鍋中翻炒幾下，激發出臘肉的香味，加入方才準備好的一大桶熱水，等到大火把臘肉煮開再燉煮一會兒，才把切好的冬筍塊盡數倒入鍋中，同臘肉一起燉煮一刻多鍾即可。

　　原先是打算切片做臘肉炒冬筍，但菌菇蛋湯不做了，只能做道帶湯的燉菜。

　　這臘熏肉本身有些偏鹹，不用加鹽巴，其他調味料也不需要，畢竟也沒有。

　　她以前為了做好食物，了解食物，還去鄉下學了段時間的宴席菜，所以這種大鍋菜做起來也是得心應手。

　　食材還有白面跟雞蛋，許沁玉沒打算動，今天用臘肉燉冬筍配著白面燒餅吃剛剛好，剩余食材可以明日在做。

　　馬六一直待在許沁玉身邊，其他官兵都被陳副尉喊去山上挖冬筍還有野蔥野薑，這也是許沁玉的主意，說他們有車，這些食材可以挖一些帶上。

　　馬六從許沁玉開始炒臘肉就能聞見肉香，等把冬筍也燉進去，沒多久，這股子香味越來越濃鬱，肉香混著另外一種鮮香清甜，引的人直吞口水，就連其他流放的犯人也頻頻朝著這邊看過來。

　　聞氏沒想到兒媳真的會做吃食。

　　裴嘉寧也早被這香味弄醒，喃喃道：“好香啊。”

　　她從未聞見過這麽香的食物香氣，哪怕是在宮中的禦膳房都沒有。

　　另外一邊的聞家人也都忍不住吐口水，聞蘊靈咽了下口水翻了個白眼，“身為侯府的姑娘，竟甘願做這麽下賤的事兒。”

　　馬六才相信這小娘子是真的會做吃食，不停的追問許沁玉，“小娘子，這菜什麽時候能吃?應該熟了吧?”

　　許沁玉道：“火候還差點，再等半刻鍾就差不多了。”

　　做食物，除了調味的比例跟食材，最重要的就是對火候的把控。

　　有些人，哪怕跟著教程弄好食材和調料的比例來做菜，可做出來的味道還是不好，就是因為對火候的把控不行。

　　她似乎天生就有這方面的天賦，小時候在福利院弄些食材自己烤來吃，味道都非常不錯的。

　　很快，去山上挖冬筍和野菜的官兵也都回來，他們很多都是被這香味吸引回來的。

　　“好香啊，這是什麽，也太香了。”

　　“就是，我在山裡頭都聞見了，實在受不住這香味，就回來了。”

　　“小娘子，什麽時候能開飯?”

　　火候已經差不多，許沁玉把灶裡的柴都給取了出來，揭開鍋蓋，最後往鍋裡撒上切好的一大把蔥花，笑眯眯道：“可以吃了，大家端碗過來吧。”

　　這些官兵急忙去拿碗過來排隊。

　　第一碗自然是先盛給陳副尉，陳副尉接過碗，看向碗裡的臘肉燉冬筍，裡面的臘肉肥瘦相間，肥的部分晶瑩剔透，冬筍和湯的色澤都是奶白色，再點綴上綠的蔥花，先不提味道，光是色澤都已經很吸引人。

　　身為大家的上峰，這會兒他也有些端不住，不顧才出鍋，夾了塊臘肉入口。

　　入口就有些愣住，臘肉在口中爆汁，這是吸收了冬筍跟筍湯還有臘肉本身的油脂，咬了幾下，這塊臘肉就在口中化開，鹹淡剛剛好，肉香濃鬱加上冬筍的一絲絲清甜。

　　他都懷疑這真是他們之前買的臘肉嗎?

　　之前他們自己煮的臘肉，很鹹，入口很柴，咬不動，只能嚼幾口就胡亂吞下。

　　“頭兒，好吃嗎?”馬六實在忍不住，排著隊還忍不住扯著喉嚨喊了句。

　　陳副尉並沒有回答他，又夾了一塊冬筍，冬筍燉了這麽久也沒爛糊，還是整塊，非常的入味，冬筍又吸飽了臘肉的油脂和湯汁，一口咬下去，鮮甜卻又鹹香四溢，比臘肉的味道要好，香的人想把舌頭都吞進去。

　　陳副尉不是沒吃過臘肉煮的菜，但從來沒想過能這麽好吃。

　　其他官兵也都盛好菜，端去旁邊吃了起來。

　　“這也太好吃了。”

　　“對啊，從來沒吃過這麽好吃的煮菜。”

　　“連京城的酒樓都做不出這種味道吧。”

　　馬六也終於輪到他，等許沁玉給他盛滿菜，他迫不及待夾了塊臘肉入口，他頓了下，就開始風卷殘雲起來。

　　周圍還有其他人吞咽口水的聲音，所有人都覺得要被這香味饞死了，裴家人還能忍著，兩個孩子雖然也饞，一直吞口水，但都乖巧的縮在裴嘉寧懷中。

　　安平公那一脈，大人還好，有兩個小點的孩子就一直再鬧，嚷嚷著讓家裡人過來討要。

　　但聞家人怎麽可能過來找許沁玉討要食物。

　　再說，他們也瞧得清楚，鍋裡面已經沒食物了。

　　這一大鍋的臘肉燉冬筍也就夠這些官兵們一人一碗，許沁玉蘸取鍋底僅剩的一點湯汁嘗了嘗，鹹淡剛好，冬筍的清甜緩解了臘肉的膩，雖然不及她以往做的，但條件有限，味道也還算不錯了。

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