活了一輩子，也的的確確是第一次吃到這樣的美味。

　　於氏笑道：“這許記的廚娘才十八，在源寶鎮很出名，離畫當初就一直想請我們過去源寶鎮去吃，我還想著能有多美味，這吃過後才發覺打臉了。”

　　邱老太太不說話，但心裡頭也被這道脆皮乳豬給征服了。

　　邱大老爺也連連點頭，“難怪敢賣六兩銀子一道，就這個味道，再貴上一些都值得，正好過些日子有點事情要跟商會那邊的人談，到時候就請他們過去這許記吃，就是不太方便，得出城。”

　　於氏道：“老爺這就所有不知，城外的飯莊不單單是吃飯的地方，到時候老爺也不用急著回來，可以在飯莊那邊住兩天，去泡泡那個溫泉，很舒服，老爺去住過便知。”

　　邱老太太聽著，心裡頭也有點癢。

　　她這活了一輩子，估摸著也沒幾年活頭，剩下幾年自然也就想過得更舒服些，吃好些。

　　這個脆皮烤乳豬，她牙口雖不太好，竟然也嚼得動，酥脆得很，肉也極嫩，不會塞牙縫。

　　光是憑著這道菜，她就知道飯莊應該是不簡單。

　　於氏看出婆婆有點心動，還說，“那個飯莊有不少糖水，什麽紅糖鮮奶麻薯，蓮子百合紅豆沙，楊枝甘露，雙皮奶等等，還有不少點心，也特別好吃，都不會齁甜，很適合娘的口味，娘想不想去試試?可以跟金家伯母一塊去試試。”

　　金家老太太就是邱老太太的閨友，她們從小到大好幾個閨友，現在死的就剩她倆了，平日城裡有甚好吃的，或者好聽的戲，兩人都喜歡約著一起去吃去聽，現在有了這樣一處可以吃到許多美食的地方，老太太也就想帶著老姐妹過去試試。

　　邱老太太想了想，最後還是沒忍住，面上不顯什麽，語氣淡淡說，“行，正好你金家伯母說這些日子待在家裡有些悶得慌，老大也要去那邊請人用飯，到時候把我跟你金家伯母帶上，去了後也不打擾你們，我們就住在女眷那邊的園子裡。”

　　於氏抿唇笑了笑。

　　過了兩日，邱大老爺就請商會的幾人過去飯莊那邊吃飯。

　　商會的幾人還覺得飯莊有點遠。

　　第113章

　　商會的人提議道：“邱東家， 要不咱們還去醉仙樓吃，正好吃過暮食，還能去梨園聽聽戲，如何?而且聽聞醉仙樓那邊請了一批異族的舞姬， 跳的舞樂很是不錯， 正好去見識見識。”

　　邱大老爺笑道：“要不改天再去醉仙樓欣賞舞姬的舞姿?不瞞你們說， 還是之前那位魯夫人請我兒媳過去吃過，我家兒媳回來時候帶回一道脆皮乳豬，那叫一個美味， 不然我也不會惦記上，我這吃了半輩子的酒樓， 你們也知我口味有多刁鑽，那道脆皮乳豬我認為是真正的珍羞美味，挑不出一丁點的錯來。我昨日已經讓家裡小廝跑了一趟，特意預定好， 今兒暮食就能吃上， 那邊還有住的地方，聽說比較別致，正好住上兩晚試試看，二位信我一回， 要不是真的不錯，我也不會請二位去嘗嘗。”

　　“成， 那就聽邱東家的，不過要是味道不成， 這往後吃飯喝酒的地兒， 可就要聽咱們了。”

　　商會裡頭的兩位聽聞， 這才笑著打趣了聲。

　　邱大老爺笑著應聲是。

　　三人乘坐馬車出了城， 一路朝著許記飯莊而去。

　　邱老太太也跟老姐妹金老太太一塊兒，上了另外一輛馬車，跟在兒子身後。

　　到了許記飯莊門口，瞧見那塊大石頭，商會的人才忍不住道：“瞧著倒還是怪有野趣的。”

　　另外一人吸了吸鼻子，忍不住說，“好香，難道是飯莊那邊做飯食的香味?這離得還有些距離，香味都傳了出來。”

　　邱大老爺也吞咽了下口水，說道：“這就是那個脆皮乳豬的香味，它可不僅僅是香味濃，味道真是絕了，等二位嘗過就知，絕對會讓你們流連忘返。”

　　商會這兩位東家，原本也沒怎麽期待，只是不好佛了邱大老爺的好意，現在聞見這濃鬱的香味，心裡頭才終於期待了起來。

　　二輛馬車很快到了飯莊邊。

　　許沁玉也早早在旁邊候著，等人都下來，她笑道：“客官們裡頭請，吃食都已經準備好。”

　　她知道邱老太太就是前幾日那個於氏的婆婆。

　　特意把二位老太太請到二樓的雅間，邱大老爺跟商會的人去了三樓雅間。

　　待兩邊客人坐下，先上了一壺山楂飲，隨後而來的夥計端著一個大木托，上面就是色澤洪亮的脆皮乳豬。

　　除了脆皮乳豬，還有道龍井蝦仁，八寶兔丁，玉竹百合鵪鶉湯，糖醋河藕跟杏仁豆腐。

　　主食想來大家也吃不下梗米飯和面食，許沁玉就給配了紅糖陰米粥。

　　二位老太太那邊，除了脆皮乳豬，龍井蝦仁，還有道杏仁豆腐，就是紅糖陰米粥，沒有八寶兔丁，玉竹百合鵪鶉湯，糖醋河藕，不然怕二位老太太吃的太雜，腸胃受不住，現在這樣剛剛好。

　　最引人注目的當然還是這整隻的脆皮乳豬。

　　等許沁玉幫著剁成塊，給兩位老太太各自配了白糖和乾碟蘸料。

　　邱大老爺那邊，是由著跑堂的夥計伺候著。

　　邱老爺本身已經吃過一次，但這次吃還是驚豔到。

　　另外兩人可沒有吃過，第一口就驚住了，難怪邱大老爺惦記，還一定要讓他們過來，真沒來錯。

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