這狗不洗乾淨能上炕?
反正烏珠現在做得最多的事,就是給蘇勒擦洗爪子。
一天要擦洗很多遍。
“而且娘,我還另有事讓你幫我做。”
趙秀芬看了看水桶,心領神會。
“你想讓我剖小魚?你打算給衛琦炒小魚蝦吃?”她失笑道。
方才聽女兒說什麽沒吃過的吃食,她還以為說的是什麽,沒想到就是小魚蝦,他們村裡哪家沒吃過這東西?
小孩子們抓了這種小魚小蝦,又舍不得扔,自然只有想辦法吃了。
不過這東西不好清理,魚太小,不好剖,麻煩。
還得用油炸了才能去掉那股腥味,但一般農戶人家可舍不得不年不節起油鍋,多數都是扔了,要麽喂豬。
即使做成吃食,也不好吃。
“肯定不是村裡那種做小魚小蝦的法子,娘你等會兒就知道了。”
“你就折騰你娘就是!”
說是這麽說,趙秀芬還是去尋了把剪子,又找來個小杌子,坐在水桶邊剖小魚。
過了一會兒,王大妞也來了。
看見娘在剖小魚,頓時樂了。
“這群皮孩子,弄這些小魚小蝦回來,扔了太可惜,吃起來又太麻煩。”
說歸說,她也坐了下來給娘幫忙。
福兒把親娘和親姐使喚著給她乾活,她自己則扶著腰站在院子裡跟她們說話。
若只看這宅院,一看就是大戶人家。
但再看看這三個邊乾活邊嘮嗑的婦人,不知道的還以為哪來的鄉野村婦。
但這麽乾活兒快,也不枯燥。
只是一會兒的功夫,小魚就被剖好了。
福兒又讓她姐幫忙把小魚洗了,先放著瀝乾,小蝦也擇開另放一處。
本來她打算等晚上吃晚飯前做的,可衛琦著急,催著福兒給他做,福兒隻得讓他去廚房洗鍋燒火。
衛琦老老實實去了。
還等著把鍋熱了,才把福兒叫進廚房。
是的,正院就有個廚房,這廚房還挺大的,就是為了方便平時福兒做吃食。
福兒扶著腰,指揮衛琦幫她把辣椒切圈,再拍點蒜,把大醬碗端出來,又指揮他把油給她倒進鍋裡。
衛琦手忙腳亂地忙著,一邊抱怨:“到底是你做,還是我做,乾脆我做得了。”
福兒理直氣壯道:“我一懷著身孕的婦人,本就該好好養胎,你哥都不敢指揮我做飯,我能給你做,你該謝謝我,讓你幫點忙怎麽了?”
衛琦瞅了瞅她。
這肚子還沒大起來呢,成天就裝模作樣地扶著腰指揮人給她乾活。但又尋思,宮裡的女人懷了孩子,確實得好生養著,倒也摸摸鼻子認慫。
等鍋燒辣了,衛琦端著盤子,抓耳搔腮地在一旁乾著急,守財奴都不讓他往鍋裡倒。非得等鍋裡的油,又燒了一會兒,她才讓他把小魚小蝦倒進去。
魚蝦上還帶著水氣,一下鍋,就劈裡啪啦作響,還往外飛油點子。
福兒早就避開了,讓衛琦站在原地被迸得直齜牙。
一直等鍋裡情況稍微好些了,福兒將他推開,手腳伶俐地上去十幾下翻炒,等蝦變紅色了,小魚也焦黃了,她迅速把食材盛起來。
又指揮衛琦把鍋裡多余的油舀起,留一點底油,把蔥薑蒜辣椒圈都丟進去炒香,再放一杓大醬爆香。
衛琦每次聞到這大醬被爆香的味兒,就想流口水,不禁道:“守財奴,我覺得你做的這醬好,可以拿去賣錢。”
這還用你說?
建京那邊早就賣上了,據她娘說賣得極好。
洞子菜雖賣得也好,但也就那麽兩三個月的生意,還有別人見賺錢了跟風。但她家做的大醬卻能賣一年四季,別人還仿不了。
福兒腦子裡存了一堆賺錢的點子,關鍵是現在精力不夠,人手也不夠。二哥管著毛皮那一大攤子及洞子菜,李如山管著神仙倒那一攤子,哪裡還有人手再做別的。
除非等以後有人手了,看有沒有空把大醬做起來。
加了牛肉醬,就不用再放其他佐料了,出鍋時加點白糖提鮮。
福兒炒了小半鍋,用盤子盛,裝了五盤。
給老爺子端一盤,爹和娘一盤,大姐和大姐夫那一盤,二嫂那還在奶孩子,吃不了辣口的,遂一盤是衛琦的,一盤是衛傅和福兒的。
現如今,一大家子人也不是天天都在一處吃飯。
關鍵是時間湊不到一處,只能隔兩三天在一起吃一頓,其他時候都各在各院裡。
衛傅這兩天忙,晚飯還沒擺,衛琦就把他那一盤子小魚蝦吃完了。
福兒趕忙把剩下的那一盤端走,放在高櫃上。
衛琦跟在她屁股後面進來。
見這場面,被氣笑了。
“我又不是大郎,你放在那兒,以為我夠不著?”
她一個小矮個,還要踮著腳,才能放上去,他伸手就能拿到,防誰?
福兒放完,也意識到這個問題,有點尷尬。
但她怎麽可能當著衛琦面尷尬,凶巴巴道:“這盤你不準吃了,給你哥留的。”
“魚蝦還是我抓的。”
“大毛二毛三毛也抓了,我們大郎也出力氣了!”
衛琦瞅瞅旁邊的小侄兒,鼻子被氣歪了。
他個小東西能出什麽力氣?在一旁搗蛋差不多。
小貼士:如果覺得52書庫不錯,記得收藏網址 https://www.52shuku.vip/ 或推薦給朋友哦~拜托啦 (>.傳送門:排行榜單 好書推薦 假面的盛宴 種田文 甜寵文