葉久久徒手拎著顛了顛，一條魚小兩斤的樣子，不大不小，正好拿來做清蒸。

　　另外還有七條兩斤左右的真鯛，身體呈淡紅色，腹部為白色，看著非常的吉利，所以它們還叫加吉魚、紅加吉，中午到時候用這些真鯛做一個討采頭的菜，倒是賣貴一點。

　　之後她又從裡面拿出一隻多寶魚，個頭很大，估計也有十幾斤，還好壓在最底下，要是壓在上面可能把她的金昌魚、真鯛都給壓死了。

　　拿完魚後，葉久久將裝著海水的底層抽屜搬了出來，準備將海水倒進水缸裡方便養著金昌魚和真鯛時，忽然發現底下有兩個泥土色的東西，看著像是石頭。

　　她搖晃了一下，發現根本不動，反而是緊緊的吸附在隔層上面，她連忙看了看，仔細確認後發現竟然是兩個孔雀鮑。

　　鮑魚的殼上有盤旋凸起的紋路，看著就像是孔雀開屏一般，就是顏色有點醜，灰撲撲的一點都不漂亮，如果運氣好能撿到另一種藍色的孔雀鮑就好了。

　　等她嫌棄完後就將海水倒進水缸裡，然後將金昌魚和真釣都放了進去，其他的暫時放在外面。

　　等吃過早飯後，葉久久就開始寫菜單，寫好後就開始定菜，然後開始處理馬鮫魚，她今天打算做一個馬鮫魚魚丸湯，所以需要提前把魚丸打出來。

　　她先在廚房地面上鋪一層塑料膜，然後艱難的將大馬鮫魚拖到上面，然後再用口袋蓋在它身上，她手腳並用的壓住的馬鮫魚身體，另一隻手拿起長長的刀。

　　小人魚一手拿豆漿一手拿小豬饅頭走進廚房，也伸出一隻腳重重的踩在馬鮫魚的尾巴上，奶糯的朝她說：“久久，我幫你呀~”

　　葉久久余光看向她：“你退開一點點，別又被它甩翻。”

　　小人魚搖搖頭，“不會~我小心一點點。”

　　“行，你小心一點點。”葉久久擺好刀的位置，然後趁著大馬鮫不備，用力的切下它的大腦袋。

　　大馬鮫魚臨死之前還掙扎了一番，直接掙脫了葉久久的壓製，也將小人魚給推得往後一仰，一屁股坐在了地上，“哎喲。”

　　葉久久重新按住還沒死透的馬鮫魚，然後看向還死死捏著饅頭和豆漿的小家夥：“沒摔疼吧？”

　　“屁屁痛。”小人魚委屈巴巴的瞪著馬鮫魚，“你差點弄丟我的饅頭，大壞魚！”

　　馬鮫魚：有本事你被砍頭試試？你能穩住不動彈？

　　小人魚哪管那麽多，扶著旁邊的板凳撅著屁股爬起來，然後慢悠悠的繞回馬鮫魚身邊，小心翼翼的偷踩了幾下它的尾巴，奶凶奶凶的衝著馬鮫魚哼哼著：“讓你摔我。”

　　葉久久將她夾帶私仇的小動作看在眼裡，嘴角壓不住的往上翹，怎麽會這麽可愛？

　　等小魚報仇後，葉久久將馬鮫魚抱到窗邊水槽裡洗乾淨，然後處理乾淨內髒後才搬到中間已經空出來的台面上，擦乾淨表面的水後直接切下最適合用來做香煎魚的部分。

　　切出來後再分成兩厘米厚的魚塊，一共分了十五份，拿保鮮膜將每一塊都包好放進冰箱冷藏。

　　然後將剩下的部分剔除魚骨魚刺和魚皮，拿不鏽鋼杓子將魚肉全部刨下來，最後收集了大概八斤的魚肉。

　　“是個大工程。”葉久久活動了一下胳膊，然後抽空將魚頭魚骨洗乾淨，煎成兩面金黃後放到大號瓦罐裡去熬魚湯，熬上後她繼續來收做魚丸。

　　先在魚肉裡加一點鹽，然後順著一個方向攪拌攪拌，然後抓一坨捏著朝盆壁上摔打，摔打一會兒後再加入蛋清繼續攪打，連續加兩次過後再加入剛才榨好的蔥薑水繼續打。

　　魚肉越打越細膩，打了一個多小時後，魚肉變成了細膩的魚茸，顏色均勻透亮，看著就是一盆好魚茸。

　　打好後就可以做魚丸了，葉久久先準備一大鍋冷水，然後帶著手套開始擠魚丸，每一個都擠得圓圓溜溜的，看著和機器做的一樣好看。

　　“魚丸。”小人魚吃著棒棒糖湊近來，“又要吃火鍋了嗎？”

　　“想吃火鍋？晚上剩得多的話咱們就吃。”葉久久將魚丸全部做完後，就開火開始煮，煮到定型後就撈出放到冰水裡，這樣會更加Q彈，外表看起來也會更白嫩更細膩，更適合拿去售賣。

　　魚丸做好後，葉久久的魚骨湯也熬得差不多了，湯汁奶白，香氣濃鬱，聞著就特好喝。

　　她忍不住舀了一點放到小奶鍋裡，煮開後放入十個白白嫩嫩的魚丸，煮著浮起來後就可以出鍋。

　　魚湯和魚丸裡都加了鹽，不用再額外放調料，直接分成兩碗放到梨樹下剛擺出的小桌上。

　　昨夜剛下過一場雨，現在還很涼爽，一人一魚坐在一邊吃著魚丸，手打魚丸非常的滑嫩Q彈，比果凍還滑，比跳跳糖還跳，“好不好吃？”

　　“好次！”小人魚埋頭吃著魚丸，沒空理會葉久久。

　　“慢慢吃。”葉久久看了看時間，已經十一點了，她自己得加快速度了。

　　吃完魚丸，葉久久滿血復活，回到廚房開始處理早上送過來的菜，切好後就差不多十一點半了，她簡簡單單的收拾了一下就去開門。

　　剛走到門邊就看到高遠和朱朱兩個人站在門口起了爭執。

　　高遠氣急敗壞的看著蠻不講理的朱朱，“明明是我先到的，我先站在這兒的。”

　　朱朱不甘示弱的回懟：“我的手先碰到的，誰先碰到誰先到。”

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