葉久久又讓他們洗一洗,然後全部剁成塊兒。
剁雞肉的時候,她將從集市上買回來的魚油放進燒熱的鮑魚殼裡,然後再放入黃色的雞油一起煉化。
煉油的過程中,油香味逐漸飄出去,讓從未聞過油香的大章魚等人都是一愣,“怎麽會這麽香?”
“久久做的就是好香好香的。”小魚不遺余力的誇起葉久久,“她做的菜菜、烤蛋撻、炸酸奶都超級好吃,你們都吃不著哦。”
在場的海族對美食沒什麽概念,也想象不到味道到底怎麽樣,反正現在隻覺得這個油挺香的。
葉久久熬了小半鍋油,倒出三分之二裝入星空鮑的殼裡,然後用將她在森林裡找到的野蔥、花椒丟進剩下的熱油裡,緊接著放入二分之一的雞肉進去,大約有一百來斤雞肉。
在高溫下翻炒片刻後就飄出濃鬱的香味,勾得大章魚吸了一口氣:“好香。”
小魚滿臉驕傲,“我說過的呀,久久做的飯很好吃。”
葉久久看到無時無刻不在誇她小魚,也太懂事了,她笑著繼續將雞的爆炒出香味,然後加入清水、鹽先煮一會兒,等煮得差不多了再放蘑菇。
小魚看她停下來了,立即丟掉手裡的木棍,“久久,可以吃了?”
“雞肉有點老,要燉一個小時,等一會兒吧。”葉久久發現抓回來的這些雞特別老,需要多燉一會兒。
這裡生活的都是海族,基本上隻吃海鮮,所以這些雞肉質都非常老,不過越老越香,待會兒燉出來肯定非常好吃。
小魚拍拍已經餓扁了的肚子,“我都餓了。”
“你先去吃點海鮮墊墊肚子。”葉久久看了下時間,已經是下午兩點了,難怪小家夥喊餓了,但也沒辦法,這些雞肉太老了。
打發走小魚後,葉久久又繼續做第二鍋,第二鍋做板栗燒雞,另外還有一口鍋則是熬的雞樅菌老母雞湯。
隨著燉煮的時間越長,鍋裡慢慢飄出濃鬱的肉香,順著風飄向森林,飄向集市,飄向宮殿那邊的方向。
聞到味道的人都用力的吸了一口氣,“什麽東西這麽香?”
“我從來沒有聞過這麽香的味道,比最好的魚腹肉更香。”海族的嗅覺本來就比普通人更好,隔得老遠都聞到味道了,“怎麽辦,我感覺我要流口水了?”
在宮殿那邊做事、商議應對其他種族辦法的魚爸爸魚媽媽以及其他族群首領也聞到了從外面飄來的香味,“是哪裡飄來的香味?”
“是從大島上飄來的。”
“誰在做?”
“是九卿大人、殿下、小殿下她們在做。”
“九卿大人?”昨天晚上魚爸爸魚媽媽已經從小魚的口中得知,九卿大人會做各種香噴噴的美食,所以當即站了起來,匆匆朝大島上跑去。
走近時,發現葉久久做菜的地方已經圍著裡三層外三層了,他們擠入人群之中,就看到大章魚、帝王蟹等人蹲在前面燒火,燒火的同時還不停的吸溜口水。
葉久久對魚爸爸他們的到來絲毫不覺得意外,這裡的海族可能吃過最鮮美的海鮮,但卻從沒體驗過脂肪熬得焦香的油香,所以隻佔了一個鮮美的海鮮,和油香、料香搭配過的菜相比時也會相形見絀。
當然不是說海鮮不好吃,是對於常吃海鮮的人來說,葉久久做的這幾鍋雞會更吸引他們。
魚媽媽上前詢問:“大人,您這是在做什麽,為什麽會這麽香?”
小魚立即幫正忙著撕蘑菇的葉久久回答:“母后,久久在做板栗燒雞、小雞燉蘑菇、母雞湯。”
魚媽媽還是第一次聽說這種食物,完全是一臉懵。
一旁的陵余解釋了一番,“這是蘑菇,都是從森林裡撿的,這個肉是雞肉,是我們以前見過的那一種羽毛很豔麗的鳥。”
魚爸爸愣了愣:“咕咕叫那種?”
陵余點頭。
魚爸爸沒想到那種鳥也可以做吃的:“可是他們吃過說非常柴,味道還不如死掉的魚。”
葉久久說道:“生吃味道應該確實不怎麽樣,但我煮好後應該還可以,到時候你試一試。”
魚爸爸等人受寵若驚的問道:“我們可以試一試?”
“當然,這裡這麽多,大家都可以嘗一嘗。”葉久久說著將已經處理好的蘑菇一起倒入第一鍋裡面,用木棍艱難的翻炒均勻,然後再蓋上扇貝蓋子煮一會兒。
她另外將大半筐雞樅菌全部放入巨大的鍋裡,將菌子都壓下去繼續熬。
煮得差不多之後,葉久久嘗了下小雞燉蘑菇的湯,試了試鹹淡,確認味道合適後她拿起用十斤重的椰子螺的殼做的杓子,舀出一些放進相對比較小的扇貝殼裡,相當於十五寸的大盤子,一鍋足足裝了足足五十盤。
陵余詢問過葉久久的也是後,讓大章魚端去河對岸的一些石頭上,每塊大石頭上都放一份。
葉久久看了眼變出了十隻觸足的大章魚,一次性端了十份,她眼睛露出幾分滿意,真是個不錯的服務生人選。
緊跟著她又將另一鍋板栗燒雞也分裝好,讓大章魚端走,端走後她看了眼旁邊的熬得雞湯,覺得還可以再熬一會兒,“我們先試試做好的兩個菜。”
終於等到久久發話的小魚開心的蹦躂蹦躂的跑向桌子,扶著臨時搬來的木墩爬上去,然後跪著看向葉久久,“久久快來~~”
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