葉久久心虛的低頭喝豆漿，“咳咳，今天的豆漿還不錯。”

　　吃著可愛小饅頭的小魚聽到這話，想也沒想的就說了一句：“介個系哥哥給久久買的~”

　　葉久久飛快的看了一眼陵余，然後心虛的補了一句：“今天的都是哥哥買的。”

　　小魚沒有察覺出久久的刻意描補，搖晃著雙腿，奶聲奶氣的附和著：“都是哥哥買的。”

　　葉久久輕輕的唔了一聲。

　　吃過早飯，葉久久又開啟了忙碌的一天，今天有比較富足的蝦，所以葉久久打算再做一次蝦餃，順便滿足一下她之前沒吃夠的怨念。

　　小魚得知今天會多做一些蝦餃，高興得對寫字都不排斥了，催促著哥哥趕快教自己五個字，她學完後就去吃蝦餃。

　　她超額完成了八個字後，葉久久也信守承諾，先蒸了三籠出來給小魚和陵余吃，這一次她更有經驗了，做出的皮兒更加纖薄柔韌，吃著更加Q彈鮮香。

　　小魚對蝦餃愛得不行，這是和黃油蟹、大花龍不一樣的口感，她一手一個，吃得停不下來，等客人過來時，她已經吃得滿嘴是油。

　　朱朱看著小魚身前的蒸籠，“老板，今天又有蝦餃？”

　　“今天又有竹節蝦，所以換了新的做法。”葉久久讓朱朱先坐下，“今天怎麽只有你一個人嗎？高遠呢？”

　　朱朱取下墨鏡放在一旁：“誰知道他跑哪去了？他今天不在我還能獨享美食。”

　　“那你看看這個菜單。”葉久久將菜單遞給她，“看看今天想吃什麽。”

　　朱朱看了下菜單，今天有：

　　涼拌海帶芽/88

　　清炒海豆芽/188

　　香辣椰子螺片/388

　　紅燒巴浪魚/588

　　菠蘿咕嚕蝦球/688

　　水晶松茸蝦餃/668

　　芒果炮彈魚/788

　　酸辣海鱺魚片/988

　　酒釀魚香海鱺魚/988

　　松茸海鱺魚骨湯/1088

　　鐵板麻辣皮皮蝦/5888

　　清蒸藍龍蝦/19888

　　朱朱看到最後一個就來了興趣：“藍龍蝦？”

　　“對，五斤左右，只有一隻。”葉久久看向朱朱，“要嗎？”

　　“當然要了。”藍龍蝦還是很少見的，像這麽大的更少見，所以朱朱當即拍板就要了，“第一次在菜單上吃到皮皮蝦，我也想要這個，另外酒釀魚香海鱺魚和蝦餃也想要......”

　　葉久久打斷她：“皮皮蝦非常大，你一個人可能吃不完，我建議後面幾個就不要了。”

　　“那兩個人。”朱朱拿出手機啪啪啪的給高遠發消息，手指戳得特別用力，像是隔著屏幕要把對面那個人戳死掉，“快點來，我們一起點菜。”

　　葉久久疑惑的問著：“你們吵架了？”

　　朱朱連忙否認：“沒有啊，我和他又不熟，就是一個飯搭子而已，能吵什麽架？”

　　葉久久看著不像這麽簡單，但也沒多問，只是盡心盡力的幫她點菜，因為高遠回消息在路上了，所以朱朱後面又加了水晶松茸蝦餃、芒果炮彈魚、酒釀魚香海鱺魚。

　　葉久久拿到菜單後就回了廚房開始準備，先將水晶松茸蝦餃蒸上，再將唯一的藍龍蝦□□涮洗乾淨放入鍋裡蒸著。

　　蒸上後，葉久久開始酒釀魚香海鱺魚。

　　海鱺魚早上拿出來時就奄奄一息了，她已經提前分解好，將用來做酒釀魚香海鱺魚的魚肉塊拿了出來，擺在已經鋪了一層豆腐的長條餐盤上，細細數一數海鰻魚有十二塊，層層疊疊連成串，品相很不錯。

　　冰箱產出的海鮮沒什麽腥味，所以葉久久不會放料酒之類的上去，直接放入蒸箱裡蒸著，等蒸好後再炒一個酒釀肉末魚香醬淋在上面就行。

　　趁著蒸魚的功夫，葉久久將炮彈魚從魚缸裡抓了出來。

　　炮彈魚是一種觀賞魚，長得圓滾滾的像個大炮彈，而且它的外皮非常堅硬，想要切開它需要花費一番功夫。

　　這個魚非常凶猛，是敢去吃海膽的厲害角色，是海中的平頭哥，而且炮彈魚身上有凸出的小刺，所以抓的時候需要戴好手套小心一點。

　　抓出來後往水槽裡猛砸，將它砸暈後，她拿剪刀順著炮彈魚的腮邊開始剪，魚皮有點硬，需要用大力才行。

　　她將魚身分成兩半後，再拿刀將炮彈魚硬硬的魚皮剝下來，就像剝牛皮似的將皮和肉分開，去掉皮後可以看到魚肉鮮紅，有點像牛肉。

　　葉久久將魚肉和洗乾淨切成塊，再將魚頭和魚骨剁成塊，簡單醃製一下後放到鍋裡煎一下，煎成兩面金黃後再用砂鍋炒一個蔥薑蒜的底料，再倒入炮彈魚，加入調料和水煮八分鍾。

　　煮上後，她從從水槽旁邊的果蔬籃裡拿出一個小種的生芒果，削掉果皮後將裡面的果肉切成條，等時間到了再放進去，並加入紅色、黃色辣椒塊，這樣顏色會更漂亮一些。

　　將炮彈魚做上後，葉久久又開始炒酒釀魚香海鱺魚的醬料，起鍋燒油，放入蔥薑蒜爆香，再加入剁碎的肉餡，肉餡半肥半瘦，炒得滋滋冒油，炒香後加入豆瓣醬、酒釀、調料和適量水，小火煮三分鍾就行。

　　隨著煮的時間越久，酒釀香就越濃，她看著這一鍋熬煮得十分香濃的醬汁很是滿意，等海鱺魚蒸好後就舀了兩大杓淋在上面。

　　香味馥鬱的醬汁將潔白細嫩的海鱺魚全都遮蓋住了，隻留下邊邊角角的一點白嫩，最後放上幾片芹菜葉點綴一下，這道菜就完成了。

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