“真希望快點漲價,最後再接受預約。”朱朱喝了口茶,潤了潤喉嚨,“每次都怕沒有位置提前過來佔位置,心累。”
“遲早的事情。”朱朱媽媽覺得老板肯定會知道剛才的談話,做出改變是必然的。
除了這四桌客人,另外還有李林以及禿頭老板兩桌,陵余將後面六桌的菜單記錄好,然後就將位滿的牌子掛了出去。
後面過來的客人看著牌子,“那後面還有菜嗎?”
陵余看了下菜單後面剩余的份數,“還可以全點兩桌。”
客人:“那我們不全點應該還可以多出好幾桌,那我們等一會兒。”
小魚搬了板凳出去,“你們坐呀~”
樂樂幾個小朋友也幫著招呼,“坐坐坐。”
客人:“謝謝。”
知道後面還有很多客人等著,葉久久不敢摸魚,將能一鍋出的菜都盡量一次做好,比如糖醋裙帶菜、氣泡蝦、芝士魚丸這一種,其他的灶台不夠,只能一鍋兩三份的一起做。
好在今天需要費時做的熱菜不多,只有花甲米線、冬瓜釀蝦和水煮魚片稍微麻煩一點,其余的都是提前備好或是蒸烤上了,半個多小時她就將全部送了出去。
如玉、小王、李浩三桌都是兩三個人,點的菜不多,吃完很快就撤了,然後換進來了新的三桌客人。
一桌是小珍一家三口,一桌是之前王雲介紹來的求子的夫婦,另外還有一桌是今天中午見過的走失的老太太以及她的兩個兒子兒媳婦。
葉久久看到小珍是很詫異的:“你們今天怎麽想到又過來了?”
“想多來吃幾次。”小珍這幾天精神狀態越來越好,想著還是吃的次數增多的緣故,所以趁著老板沒有漲價之前再多來幾次。
她說完從攜帶的袋子裡拿出一個長方形的禮品盒,“老板,我也不知道該怎麽感謝你,就送你一個我平時常做的手工吧。”
葉久久看著盒子裡擺放著一個精美的古韻發簪,上面還有銀珍珠流蘇,她連忙說不要,“這個太貴重了,我不能收。”
“不貴重的,都是我自己做的。”小珍年輕的時候喜歡這些東西,也學著做了一些,還積攢了一點客源,但結婚生子後就擱置了。
後來生病後沒有了收入,她為了補貼家用會趁著精神的時候做一點。
但越到後期越沒有力氣,哪怕只是簡單纏花她一周也做不出幾個,但在吃過兩次老板家的飯菜後,她精神了很多,開始做更多的簪子,靠著老顧客的捧場,她一周的收益勉強足夠支撐她過來吃一頓了。
最近精神越來越好,已經恢復大半力氣的小珍開始做更複雜的了,她將目前做得最好的一個拿來送給葉久久,“老板,我覺得你的氣質特別適合這種古韻的簪子,你就收下吧。”
老婆婆也這麽說:“老板,你一定要收下,我們小珍這條命都是你救的,你一直讓我們什麽都不用管,但我們不能不感恩。”
冬冬也讚同,“姐姐,收下~”
“謝謝了。”葉久久接過禮物,打算等下多送對方一個香鹵魷魚,就是不知道香鹵魷魚的價格夠不夠抵消這個簪子。
小珍看老板收下了,心底也松了口氣,她真怕老板嫌棄她的手藝。
葉久久轉身準備回廚房,經過中午走失的老太太那一桌時被叫住了。
中午那個兒子站起身同葉久久道謝,“老板,這兩天謝謝你收留我媽,不然她都不知道跑哪裡去了。”
另一個兒子看著年紀大一點,西裝革履,看著應該是剛從單位過來的,他也再三表示感謝,另外送上了禮品包裝的牛奶、水果以及特產禮包。
葉久久看著說話語氣非常官方的人,輕輕的點了點頭,“不用送禮物的,你們自己收著吧,本身也是舉手之勞,任意一個人看到都會幫忙的。”
兩個兒子還想說什麽,這時依舊不太清醒的老太太拍著桌子,“餓!”
“你們太狠了,不給我飯吃,讓我出去。”
兒子抓住親媽的雙手,“媽,你別著急,老板馬上就做了。”
老太太茫然的看著空蕩蕩的桌面,“做了?沒有啊!”
“你們稍等,我馬上去做菜。”葉久久轉身進了廚房,重複著煮起了水煮魚片,兩個菜都加入了香辣底料,濃鬱的紅油香讓人胃口大開。
當她將他們的點的糖醋裙帶菜、香鹵魷魚、水煮魚片、氣泡蝦、芝士魚丸、蛋黃叉燒魚、原味醬蟹、清蒸刀魚送上桌後,老太太瞬間安靜了。
她拿著筷子熟練的夾起中午吃過的香鹵魷魚,“這個好吃。”
“這個也好吃。”老太太又去夾她吃過的醬蟹。
兒子看著不記得自己卻記得中午吃過的海鮮的老媽,“我們竟然比不上一份魷魚和醬蟹。”
另一個兒子無奈的看著什麽都記不得卻吃得嘎嘎香的老媽,“真有那麽好吃?”
“你試試。”兒子夾起一片蛋黃叉燒魚,中午他聞著其他桌飄過來的香味就想吃了,他迫不及待的嘗了一塊,入口乾香,有點像鹹蛋黃豬肝,但還是要細膩很多。
“沒想到魚肉也可以用叉燒的方式來做。”兒子還是第一次吃,覺得特別新鮮奇特,“沒有豬肉做出來的那麽油膩,不乾不柴的恰到好處,再配上細、松、沙的鹹蛋黃,層次還是很豐富的。”
Top