她一邊想著，一邊湊過去看搗鼓成功了沒。

　　要知道，她為了複刻這奧爾良醃料可費了不少心思。

　　後世的奧爾良醃料主要有百裡香、羅勒、甘牛至、芹菜籽、黑胡椒、乾芥末、紅辣椒粉、大蒜粉和薑粉。很多香料在清朝日常運用得十分稀少，但幸運的是，清朝宮廷裡有不少傳教士，廣州也源源不斷舶來洋物，因此不算難找。

　　原來給她獻過殷勤的掌杓太監鄭隆德連她的銀子也不收，盡心盡力替她收集到了這些香料，還特意讓那個叫三寶的小太監過來學，說：“日後格格哪日想吃，也不必親自動手，隻管遣個人過來吩咐一聲，一定妥妥當當送過來。”

　　而哪怕鄭太監不當值的日子，其他幾個掌杓太監也早晚都會提前派人過來聽她吩咐，今兒要吃什麽，怎麽個做法，壓根不需要碧桃再去膳房點菜了。

　　程婉蘊也投桃報李，如今她的膳食基本都由鄭太監包了，再也沒有被退回內務府的風險了。

　　今兒圓月高掛樹梢，清風朗月，李氏早早便在臨水的亭子裡布置好了——支了張她最喜歡的紫檀雕花圓桌，四面掛上紗簾，提前拿驅蟲的香仔細熏過了，又起出來一壇親手釀的青梅酒。

　　楊格格帶來了兩淮出了名的火腿肉，交給禦茶膳房做了煲了一道火腿鮮筍豆腐湯。

　　程婉蘊準備自然是肥宅快樂專場：特調裡木紅茶（翻譯：檸檬冰紅茶，在此掌聲感謝閩浙總督進貢的八百棵檸檬樹）、甘梅水果撈（再次感謝閩浙總督進貢的芒果、番石榴）以及炸薯條、脆皮奧爾良烤雞、蛋撻等，甜品是新做的抹茶毛巾卷蛋糕。

　　抹茶起源於魏晉時期，達官貴人喜歡將綠茶磨碎了“點茶”，到宋朝才逐漸傳向倭國，雖然清朝大多不那麽吃茶了，但做起來也不麻煩。

　　擺上一桌子快餐食品，將李氏和楊格格都看呆了。

　　“這是……”

　　程婉蘊一臉認真地胡謅道:“這算是歐羅亞那邊的西式宮廷菜品。”

　　楊格格用審視地目光上下打量她:“你？怎會做西菜？”

　　“我阿瑪調任歙縣縣令前，曾任廣州番禺縣令，廣州海運興盛，外國商人隨處可見，街上也有許多異域館子，耳濡目染下便學會了。”

　　其實她爹當番禺縣令時，她還沒出生。

　　楊格格接受了這個說法，不過還是翻了個白眼，一臉的“你這南蠻下裡巴人有什麽好得意”的表情。

　　自從太子當眾落了她見面，她就愈發看程婉蘊不順眼，一點面子情也不顧了。

　　程婉蘊並不生氣，本就是塑料姐妹，沒有期待何談失望呢？

　　楊格格天天瞪她，也沒耽誤太子爺寵她。

　　李氏也猶豫著沒動筷。

　　她們吃慣了名曰“清湯白菜”實則要殺好幾隻雞來煨的這樣精細的菜。猛然見著這樣簡單粗暴的西方菜很有些不習慣。但程婉蘊已經將炸雞都去了骨，有的甚至切成了雞塊，就是為了方便她們能文雅地吃夜宵。

　　“既是姊妹間小聚，我心想著便不要太拘束了。”程婉蘊笑了笑，“而且兩位姐姐出身世家，什麽好東西沒嘗過？便想著做些不一樣的給兩位姐姐嘗嘗看。”

　　“聞著倒香。”李氏自從病了以後便瘦了許多，吃不下睡不好，聞言搖搖頭：“可我不大敢用呢，太醫囑咐要忌口，我喝幾口湯，略嘗幾口點心便是了。你們倆多吃些，今兒啊，只是想和你們聚一聚，說說話罷了。”

　　她語氣難掩消極。

　　“李姐姐，快別這樣說，我特別預備了滋補養生的粥品，這粥益氣養血，又開胃，您喝了一碗保管想喝第二碗。”程婉蘊早料想到李氏可能吃不了這全家桶，因此另外交代鄭太監按照她的配方，以豬骨和雞湯為底熬製了蠔乾瑤柱粥。

　　據說這粥最初起源於乾隆朝，這下也被她提前搬來了。

　　李氏微微一愣，隨即笑容真實了些：“難為你惦記著我。”再一看那粥，沒四五個時辰熬不下來，很是用心，轉頭看向金嬤嬤，見她隱晦地點點頭，便知道這粥已驗過了，有益無害，這才放心用了。

　　一入口她也不由暗歎，程格格別無長處，在吃喝方面卻優於常人，她說好吃，真就特別順滑爽口，粥裡配了碩大的瑤柱和牡蠣乾，配著高湯秘製的粥底，添上薑絲，又叫人不覺得膩。

　　李氏用了大半碗，下腹的隱痛都好些了。

　　楊格格面上一副不屑的模樣，暗地裡卻吃了好些炸薯條，那一人一份的蛋撻、毛巾卷也全部吃了，最後才紆尊降貴發表了一句:“什麽西菜，不過如此罷了。”

　　程婉蘊:“……”你把你嘴角的番茄醬擦擦再來說話。

　　李氏也很喜歡番茄醬，還在程婉蘊震驚的目光裡舀了一杓配粥，津津有味之余，還和她討論起如何這番茄醬熬製。

　　她也不藏私，告訴她要先將番茄蒸熟，除籽擠漿，還要加入白醋、五香粉、洋蔥、大蒜末、胡椒等一起熬製，把李氏也說得咂舌：“虧你有這巧思和耐性呢，光熬一個醬就得廢上好幾個時辰呢。”

　　“這有什麽的，都是些粗糙東西。”楊格格在一旁嘀咕，“我家下人吃得都比這好。”

　　程婉蘊忍不住了:“那你別吃了。”

　　“得了得了，你少說兩句吧，”李氏命小宮女給楊格格續酒，“我這果子酒不醉人，今晚月色這般好，都多飲些。”

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