薑舒沒在意,隨意說了幾本食譜的名字後回了院裡,只是回去的時候,看了一眼馮氏的肚子,她看著已經顯懷了,大概春天的時候也是牽著孩子做娘親的人了。
回了家,薑舒收拾了一番以後,又在院子裡面淨了手,便去灶房忙著了。
做麻辣燙的食材有各種青菜,還有自製的魚丸蝦丸,這些都是薑舒純手工打出來的,除此之外還有小酥肉,以及五花肉片木耳藕片等,處理好這些食材,薑舒開始炒火鍋底料。
又香又辣的味道很快就在灶房裡面彌漫開,但是讓人驚訝的時候,這個味道竟然一點都不覺得嗆得慌,以往如果是炒製類似這種東西的時候,葉兒都會因為聞著這個味道咳嗽幾聲。
葉兒頓時更加期待晚上的麻辣燙了。
為了大家能夠吃上新鮮出鍋的麻辣燙,薑舒是在薑家人都回來以後,才開始煮麻辣燙,把炒好的底料加入清水裡面,等到鍋裡面開始翻滾著的時候,薑舒開始依次往裡面加入了耐煮的食物,等到煮的差不多了,在加不耐煮的食物,例如青菜。
最後麻辣燙盛出來的時候,薑舒在往上面加入一大杓自己調製好的麻醬,每一份按照薑家人的喜好,加入蔥花香菜。
這次,大家用的是超級大的面碗,薑老三看著麻辣燙端上來的時候輕輕的聞了一下,一雙眼睛亮了起來。
這就是麻辣燙啊!
聞起來可真是太鮮了,鮮的味道裡面還有一些香辣的味道,這股香辣的味道讓薑老三迫不及待的吃了一口裡面的蝦丸,蝦丸彈牙,外面裹著湯汁和麻醬,吃完了蝦丸他又夾了一筷子的魚丸,魚丸嫩滑,咬下去時候的口感讓薑老三動作都慢了下來,然後他就看向了薑誠。
薑老三:“你知不知道,當初你一歲的時候.....”
薑誠悶頭就吃,一句話不說。
嗚嗚嗚嗚嗚,實在是太好吃了,黏黏糊糊的麻辣燙,薑誠還喜歡吃裡面的玉米面條,濃稠裹滿了裡面湯汁和麻醬,就連裡面的青菜,都比他平時吃的要好吃多了。
還有小酥肉,又香又軟,別有一番風味。
這次薑舒做的分量足,但是吃完了薑老三還是對剛剛的魚丸念念不忘,薑舒乾脆表示明天他們喝魚丸湯。
薑老三:“好好好,魚丸湯,明天咱們喝魚丸湯!”
這一日晚上,薑家三房都各有各的心思,就連隔壁的李嬸子家裡也是,大家都有睡不著的,但是最高興的,不是要嫁閨女的薑老二家,也不是要娶媳婦兒的李嬸子家,是薑舒家裡,因為他們今日吃了麻辣燙,明日還能夠喝魚丸湯。
葉兒躺在炕上滾來滾去:“姑娘,你真好。”
薑舒笑著:“知道了,明日魚丸湯,我們多做一些。”
葉兒:“那明日的喜宴,我就少吃一些吧。”
薑舒:“沒事,你吃吧,魚丸湯不會喝不下的。”她像是葉兒的姐姐一樣摸了摸她的頭髮:“快睡吧。”
葉兒看著薑舒然後美滋滋的睡了,睡覺前葉兒還在想著,他們姑娘剛剛真的好溫柔啊。
隔壁的李嬸子家裡,馮氏正在和李浩講道理。
馮氏:“我覺得,既然薑姑娘願意告訴我們書名那便不是什麽隨便遷怒別人的人,只是不想和我們來往,這個時候我們就要主動出擊!給薑姑娘送東西,對薑姑娘噓寒問暖,明日的機會,你一定要把握住!”
李浩看著馮氏的肚子點了點頭:“我知道!”
兩個人正說著呢,一抬頭見到了要成親的李俊,他竟然拿了一壺酒回屋,李浩和馮氏彼此看了一眼,也不知道李俊什麽意思,但是李俊什麽意思和他們有什麽關系呢,夫妻兩個繼續在屋裡商量著計策。
第二日一大早,是個好天氣。
薑舒坐在馬車上,外面駕車的薑老三正在和薑舒說魚丸的事情:“我們一定不能忘了魚丸湯,那李嬸子家裡的婚宴,也就找的普通的廚子,聽說還是薑老二找的。”
薑夢和李俊成親的時候,薑老三一家沒怎麽摻和著,問的也不多,畢竟他們忙,家裡兩個鋪子,還要忙著買莊子,晚上回來還要吃飯,吃完了飯還要散步,一家人還要說說話,是多罵薑誠幾句不好,還是多和陸瀟說幾句不高興啊?
薑舒:“你怎麽知道的。”
薑老三:“今日一大早,我出來套馬車的時候,陳氏就過來了,她是要去你二叔家裡幫忙的,她和我說的。”說完了他又說:“鋪子裡面的東西做好了,咱們趕緊回來,至少你爺爺奶奶那表面,咱們還是要做一做的。”
薑舒笑著:“我讓周強他們看著,等我把東西做好了就可以。”
今日糖水鋪子依舊生意好,甚至鋪子還沒正式開門,就有人過來詢問了,這種事情之前常有,薑舒到了灶房就開始忙著,因為刻意加快了速度,比預計的時間要快一些,忙完了出來又帶著葉兒去找薑老三,薑老三那便鋪子的事情也忙完了,兩個人又往回趕。
他們倒是可以不過來,但是為了薑夢的事情,耽誤了他們做生意,這不值得,如果是薑老大家的薑糯還算是值得的。
因為有人成親,今日整條胡同都很熱鬧。
就連薑舒從馬車上下來,都會有人說上一句恭喜,畢竟薑夢是薑家姑娘,大家的本意也是客氣客氣。
呂氏抱著軒哥兒過來,把軒哥兒放下以後,她看起來眉頭微蹙,不高興的模樣:“薑夢剛剛在屋裡都說的什麽話,說日後若是李俊和她飛黃騰達了,一定不忘大家,我在那幫著忙呢,她這話一說,倒是像是我在巴結她,若是李俊真的飛黃騰達了,她說這個也就罷了,她.....簡直不可理喻!”