燕傾被她逗笑了,“不,我是說你們都是很好的人。”
都讓我感到安全。
她把後面的解釋壓回心裡,爬上床縮進被窩,對下面的秦闕說:“謝謝,晚安。”
alpha有些茫然,但還是笑著回答了她,“沒什麽好謝的,晚安。”
第五天的廣播依舊在九點時響起,主任務隨之發布。
“主任務其五——請各位同學於上午十點在教室集合,參加生活技能大比拚活動。”
兩人來到教室,差點以為走錯了。
前天看上去還跟普通高中教室差不多的教室已經改裝一新,烤箱廚具料理台一應俱全,空氣中彌漫著一股蛋糕特有的香甜氣息,像哪家麵包房的後廚,唯一沒變化的就是講台和黑板,上面寫著幾個大字——“高一一班生活技能大比拚”。
“動作還挺快,昨天把我們支出去就是為了改裝這裡?”燕傾走到料理台前拿起上面嶄新的麵粉看了看,笑著對秦闕道,“看來今天有蛋糕吃欸。”
顏雨臻雙眼放光,“太好了,我都快忘了奶油的味道了!”
靳爍看著她欲言又止。
秦闕明白靳爍的意思,這裡全是原材料,八成是要她們自己做。
以這兩位的廚藝水平,很難說最後吃到嘴裡的是什麽東西。
米思可從門口走進來站上講台,手裡拿著三本像是烘焙指導書的小冊子。
“各位同學,今天的第一個項目是糕點製作,限時兩個小時,大家可以從我發放的冊子中隨意挑選糕點製作,但有兩點需要注意,一是糕點的製作難度會影響最後的得分,二是無論選擇哪一種糕點,在限定時間結束時必須要保證糕點能夠入口,否則直接按零分計算。”
顏雨臻急切地舉手道:“入口是那種入口啊?焦了也算能入口吧?又不是不能吃。”
米思可無言地凝視她三秒,“就是你在蛋糕店裡看到會買的那種能吃。”
顏雨臻哀歎,“那完了。”
眾人都忍不住笑。
“嗯,烘焙我還是學過一點的。”秦闕拿來了冊子,燕傾直接翻到了最後一頁,指著上面的奶油蛋糕道,“要做就做個難的。”
秦闕看著女人自信的笑臉也跟著笑起來,一邊點頭一邊果斷擼起袖子,“需要我做什麽?”
她沒做過蛋糕,但有豐富的打下手經驗。
奶油蛋糕的製作可以粗略的分為原材料製作和塑形兩步,其中蛋糕坯和奶油的製作並不算複雜,哪怕是新手,只要嚴格按照書上的步驟操作,都不會出現難以解決的紕漏。
對兩個有一定下廚經驗的人而言更是如此。
秦闕負責製造蛋糕坯的部分,蛋黃加糖打發後,混上低筋麵粉拌勻,再放入圓形模具中放進烤箱。
“唔。”拉開烤製完成的烤箱,蛋糕的甜香撲面而來,秦闕都忍不住咽了咽口水。
模具中的蛋糕表皮呈現一種誘人的棕黃色,摸上去柔軟綿彈,烤得相當成功。
秦闕克制住了想直接咬一口的衝動,端著模具轉過頭,“燕傾……呃。”
她身後的燕傾不知什麽時候已經把奶油做好了,這會正端著小碗對著從料理碗中擓出來那一小部分奶油大快朵頤。
她突然發聲,女人驚了一下,睜大眼睛看她,上唇上還沾了一小塊雪白的奶油。
好吧,是挺可愛的。
但誰家好人做個蛋糕生吃原材料啊?
許是見她表情有些一言難盡,女人粉紅的舌頭一卷,把唇上那塊奶油也卷進嘴裡,無辜道:“我也好久沒吃奶油了啊。”
說完還拿起一個小碗,“你要嗎?給你挖一點。”
她不會以為自己在怪她不懂分享吧?
再說光吃奶油也太膩了一點。
“嗯。”秦闕默默別開眼睛,舉起手中的模具把剛出爐的蛋糕遞過去,“那你要不要吃點蛋糕就一下?”
最後兩人得到了一個缺了兩小塊的蛋糕坯,好在早有預謀的燕傾奶油做得很多,可以濫竽充數一下。
接下來就是相對困難的造型部分,她們自然做不了過於花哨的造型,就打算把奶油抹勻成一個光滑的平面,在上面簡單畫點圖案就算完工。
但即使如此,還是遇到了阻礙。
與其說阻礙來自製作本身,倒不如說來自燕傾本人的完美主義。
“欸,又差一點。”
女人放下手裡的刮刀,不滿地望著雪白蛋糕邊緣明顯薄了許多的那塊,“太久沒做了。”
秦闕把蛋糕上的奶油盡量收集起來以供燕傾下次使用,瞄了眼牆上的表。
這已經是燕傾第五次嘗試了。
抹平奶油需要把蛋糕放在轉盤上,刮刀維持在一個位置,蛋糕旋轉順勢刮掉多余的奶油,最終形成一個相對勻稱平整的面。
這對手的穩定是有點要求的,事實上秦闕覺得燕傾已經做得相當不錯了,只是在轉動過程中刮刀稍有偏斜導致奶油抹得不太均勻,修一下完全可以用。
但現在的燕傾比起製作一個完整的蛋糕,似乎更執著於一口氣刮出一個無瑕的造型。
秦闕對比賽的結果倒是無所謂,甚至覺得她們就算把這個半成品端上去也未必會輸,畢竟剛才她都聞到顏雨臻她們那邊傳來餅乾死不瞑目的焦糊味了。
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