要不是尹瑜聽見它的求救聲及時趕到，它就真要被迫在馬桶水裡洗個澡了。

　　材料準備齊全之後，尹瑜同學偉大的做飯事業就能開展下一個階段了。

　　這是他為數不多的獨自給別人準備飯菜的機會，雖然已經看過了很多遍視頻，但真正實戰的時候，他還是不免感到手忙腳亂、不知所措。

　　買回來的粉絲取出一部分泡軟，大蝦解凍好後揪掉蝦頭，剝殼開背，挑除蝦線，簡單清洗後擺在泡軟的粉絲上。

　　蒜蓉蝦的主體順利完成，接下來是蒜蓉醬的製作。

　　大蒜切末放入碗中，加入少許食鹽、白糖，一小杓耗油，一點胡椒粉以及少許生抽，放入青紅辣椒丁後淋上熱油。

　　隨著“刺啦”一聲，香味隨之彌漫。

　　尹瑜幾乎是全副武裝，為了防止熱油濺燙，他兩隻手都戴上了手套。要不是條件不允許，他還想在臉上戴個面罩，做到真正無死角的絕對防禦。

　　所幸目前為止還算幸運，所有步驟都沒有出現大的差錯。

　　廚房與餐廳之間相隔一道玻璃推拉門，可以很清楚地看到外面的情況。

　　小橘貓不知何時循著氣味摸到廚房門口，緊貼牆面躲在門邊，探頭探腦地察看裡面的情況。

　　尹瑜看它守在門口，秉持著見者有份的原則，特地留出兩隻蝦沒有放蒜蓉醬，打算等會兒蒸出來喂它。

　　把盤子放入蒸鍋後，蒜蓉蝦得製作暫時告一段落。尹瑜松了口氣，盯著不停往外冒水汽的蒸鍋孔，仿佛已經看到張靈江對自己大為稱讚、刮目相看的場景，心裡冒泡泡似的湧出美滋滋的成就感。

　　穩了。他心想，堪稱完美，這還能翻車？這道菜還有翻車的余地？？

　　他今天就要雪洗自己廚房殺手的稱號！

　　蒜蓉蝦需要蒸鍋上汽十分鍾後再進行淋油收尾，在此期間，尹瑜決定先轉戰西蘭花。

　　西蘭花的步驟比起蒜蓉蝦要簡單很多，西蘭花先焯水一分鍾，接著油熱爆香蒜末，依次加入生抽耗油，最後翻炒均勻即可。

　　光看流程確實不複雜，但對尹瑜而言，這道菜最大的難度就在於“炒”。

　　倒也不是不會，就是害怕。

　　他對熱油有一種天生的恐懼。這恐懼的來源不是因為他小時候被燙過，而是他家以前的保姆。

　　保姆為了防止尹瑜在她做飯時搗蛋，特地給他講了一個故事。

　　大概情節尹瑜以及忘記了，隻記得是一個貪玩的小男孩，在母親做飯時闖入廚房，然後被滾燙的熱油淋滿全身，被燒得皮都掉了的故事。

　　當時他們家的那位保姆很有講故事的天分，把這個故事講得繪聲繪色，活靈活現。

　　尹瑜這輩子也忘不了她壓低聲音，如同惡魔低語一般給他詳細描述小男孩一邊哭嚎，身上被燒爛的皮膚肉塊一邊剝落的過程。

　　這種程度的教育故事給尹瑜當時幼小的心靈留下了嚴重的心理創傷，並對此深信不疑。以至於在滿十歲以前，他一步也不敢踏入廚房，生怕自己的皮也像故事裡的小男孩一樣被燙掉。

　　第139章 煙火氣

　　張靈江到家的時候，尹瑜正在廚房裡和鍋裡的西蘭花鬥爭。

　　因為關著門，加上廚房裡油煙機和炒菜的聲音也比較大，導致尹瑜完全沒有聽到張靈江回家的動靜。

　　尹瑜一手握鍋鏟，一手持鍋蓋，看著油鍋裡的西蘭花，神情嚴肅得像是在面對民訴的最後一道案例分析題。

　　張靈江脫掉外套，走到廚房門口的時候，見到的就是這樣一幅光景。

　　說不好笑是假的。尹瑜把鍋蓋拿出了美隊盾牌的架勢，從鍋蓋邊緣露出半隻眼睛，謹慎地用戴有厚手套的手鐵鏟翻炒鍋裡的菜。

　　看起來就像在拆炸彈似的。

　　張靈江輕輕笑了一下，心裡生出些柔軟的情愫。

　　怎麽這麽可愛啊，這小子。

　　余光看到一點橘色，張靈江低頭，與炸毛的小橘貓四目相對。

　　可能是張靈江身上殘留有捕食者氣息的緣故，小橘貓如臨大敵，立刻壓低身子就要彈射起步，卻被早有預謀的張靈江一把撈到手裡。

　　它外強中乾地在他手裡喵喵罵著，朝控制住自己身體的巨大邪惡兩腳獸揮舞著指甲都沒長硬的爪子。結果可想而知，反而被人抓住了肉墊，還捏了好幾下。

　　這種不輕不癢的反抗在長期與猛獸混在一起的張靈江看來，簡直可以稱之為撒嬌。他笑著揉了揉小橘貓的肚子，沒有過多欺負它，然後就放它離開了。

　　“做什麽呢？好香。”張靈江推開玻璃門，進入後反手關上。

　　“你什麽時候回來的？”尹瑜頂著鍋蓋詫異扭頭，“我怎麽一點動靜都沒聽見？”

　　“估計是廚房太吵了。”張靈江衝他笑笑，在洗菜台衝了衝手，接著用廚房抹布擦乾，“我來吧。”說著，他想接過尹瑜手裡的鍋鏟。

　　“達咩。”沒想到尹瑜躲了一下，拒絕了他的幫助申請，“我可以的，馬上就好了。你上外面坐著去吧，餓了沒？”

　　“還好。”張靈江如實道。

　　“現在幾點了？”尹瑜問道。

　　“我看看……六點四十。”

　　“難怪，你今天回來挺早啊。”尹瑜側目看他一眼，笑道，“我按你平常的下班時間來算的，還想著你回來正好能做完呢。”

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