“哦，這個好，那我跟你們一起去廚房看看。”

　　以往兩季飲食基本都是薑懿航一個人在負責，其他藝人很少做菜。

　　民宿住滿以後，薑懿航一個人做菜，總是忙不過來。

　　上次在東北民宿時，租客加上員工，接近二十人，薑懿航基本每天都走不出廚房。

　　從早到晚都在廚房裡面忙活。

　　光是備菜就要備很多，人多了炒一盤子菜，一人一筷子也就沒有了，至少每頓要炒七八個菜，有葷有素，還要拿盆來裝，碟子根本用不上。

　　“咱們民宿這次有多少間房，能夠住多少人？”

　　“兩個標間，三個大床房，然後還有一個三人房。”

　　薑懿航算了一下：“那就是住滿可以住13個人，然後加上我們6個，按20個人算，做飯也不是一件容易的事情。”

　　周玥點頭：“是的，所以這次需要大家幫你一起。”

　　就算是六七個人，做菜也不是一件容易的事情，再加上客人，基本沒有一頓是容易的，一日三餐還要加上宵夜，要是沒人幫忙，薑懿航這一整季怕是都走不出廚房。

　　大家一起來到廚房，樓鶴準備了兩個菜。

　　一個是炒土豆絲，一個是辣椒炒肉。

　　他不怎麽會用刀，土豆絲是用刮絲器刮的。

　　聶書傑做菜技術還不錯，樓鶴弄得比較素，他就準備紅燒一條魚，然後再做一個湯，這樣中和一下。

　　曹詩意則是準備做西紅柿炒雞蛋和四季豆炒肉。

　　苗敘不太會做菜，他年紀還小，才剛剛過十八歲，之前一直是長跑運動員，如果患上腳踝軟骨瘤，他應該是能進省隊，患病原因導致他無法繼續跑步，這才轉行進入娛樂圈。

　　葷菜不好做，樓鶴學的都是素菜，雞鴨魚肉他是一個都不會，倒是學了燉湯。

　　周玥根據他們做的菜，幫他們補了兩個葷菜。

　　聶書傑做菜能力確實很強，從他熟練去魚鱗改花刀就能看出來他是真的會做飯的。

　　聶書傑讓樓鶴和曹詩意先做。

　　曹詩意切西紅柿打雞蛋需要時間，就讓樓鶴先炒菜。

　　樓鶴也就沒推諉，起鍋燒油，蔥蒜爆香，然後下肉和青椒。

　　薑懿航看他動作還挺熟練，說道：“我前段時間在抖音上刷到你給顧西辭做早餐的剪輯，那時候你好像不太會做菜。”

　　樓鶴如實相告：“當時確實是不會，我在家基本不做飯，以前家裡有專門做飯的廚師，後來偶爾回燕城時和顧老師一起住，顧老師很會做飯。”

　　“看得出來，他做飯的能力很好。”

　　樓鶴道：“是，他做飯很好吃，來參加節目之前，我特地去報了一個培訓班，臨時抱了一下佛腳，再加上顧老師的技術指導，跟在他身邊耳濡目染，所以勉強能做幾個菜。”

　　“不錯不錯。”薑懿航說道：“已經很好了。”

　　樓鶴笑了一下。

　　炒好了辣椒炒肉後，準備炒土豆絲，想起了顧西辭之前說的話，問他們：“你們能不能吃酸？”

　　“能吃。”

　　“不太能。”

　　“那我就少放一點醋。”

　　刷了鍋後，樓鶴重新起鍋燒油，熗炒土豆絲。

　　看他這技術，薑懿航覺得還不錯，炒出來的東西不會太難吃。

　　兩個菜都不難，樓鶴用了十分鍾就搞完了。

　　把位置讓出來給曹詩意。

　　曹詩意的西紅柿切得比較大塊，樓鶴估摸著可能不太容易炒透，不過西紅柿可以生吃，能不能炒透其實問題不大。

　　曹詩意炒得磕磕絆絆，雞蛋有些糊了，差點把糖當成了鹽，還好聶書傑攔得比較得比較快。

　　曹詩意平常不怎麽做飯，加上有些緊張，出了一點問題之後，後續狀態就不是很好，又擔心自己出更大的問題，處在恐慌情緒中，四季豆炒肉，四季豆都下鍋了，把肉給忘記了，趕緊加了進去。

　　聶書傑在一旁幫忙。

　　大概了解了他們個人能力之後，薑懿航和周玥心裡都有了底。

　　必要的時候可以讓樓鶴和聶書傑進廚房幫忙，聶書傑能夠幫忙做菜，樓鶴也可以做些簡單的菜。

　　這個廚房很大，有兩個灶台，兩邊可以同時開火，並且還有一個電磁爐，也可以用來炒菜，到時候三個人一起開火都沒有問題。

　　再加上周玥也是會做菜的。

　　周玥和薑懿航說道：“我覺得我們這一季要改一下餐食供應。”

　　“你有什麽看法？”薑懿航問周玥。

　　周玥道：“我們前兩季基本是顧客點單，我們來做，很多食材都來不及去準備，然後還會有一些冷門小菜，這一季我們就提供菜單吧，每個人把自己會炒得菜還有菜市場常賣的菜做個統計，出一個菜單，每天供應比如說八菜一湯，或者是十菜一湯加餐後水果這樣。”

　　薑懿航打了個響指：“這個主意好，像上一次那個客人要求我們做啤酒鴨，然後買不到鴨子，確實很難搞。”

　　“對吧，所以我們這次提前定好菜單，提前一天晚上讓顧客確定好隔天吃什麽，了解好客戶的口味，做好公示，提前一天晚上和客戶做好溝通，這樣就留了足夠的時間。”

　　薑懿航點頭。

　　樓鶴站在一旁聽他們兩個聊這些，默默地記下來。

　　覺得周玥這次的提議非常好，特別是第一季時他們讓客戶點餐，弄得手忙腳亂，相比較之下，菜單固定下來會好很多。

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