藏寶實在沒啥力氣多說話，又困又累，想摸一摸小肥啾的背毛安慰一下，又發現自己袖口上全是血漬，便收了手。

　　“我先去洗澡，旺財可不可以幫我鋪床？”

　　小肥啾眼前一亮，立馬回答：“闊以噠！”

　　藏寶笑了，又道：“今晚我有點害怕，旺財你可不可以睡在我枕頭邊？”

　　小肥啾深吸一口氣，挺了挺小胸脯，想將渾身羽毛都蓬松脹大起來，好顯得自己更加威武，也更加安全可靠。

　　它斬釘截鐵回答：“闊以噠！你放心睡！朕來保護你！”

　　藏寶抿笑，彎了彎眼，“好，謝謝旺財。”

　　小肥啾頓時感覺自己責任重大，滿臉嚴肅地從爸爸手心裡起飛，乖乖去臥室幫寶妹鋪床。

　　而藏寶因為有小肥啾認認真真的守衛，果然睡了一個好覺。

　　她調休請了一天假，打算做點可麗餅嘗嘗鮮，又知道莫醫生下午在醫院，就打算多做些給他捎點兒去。

　　藏寶出門買好所需的食材回家，剛進入廚房，小肥啾就知道今天又有好吃的了，連忙飛到自己的特製觀眾席開始圍觀現場。

　　藏寶先將芒果、蜜桃和草莓做成水果碎，放在一旁備用，見小肥啾可憐巴巴的渴望模樣，就順手給了它一小粒草莓丁解饞。

　　旺財特高興，這就是圍觀廚師做飯的好處，可以在第一時間偷嘴，真是美滋滋。

　　緊接著，藏寶開始做可麗餅。

　　她拿起雞蛋輕輕一磕，雞蛋應聲而碎，落入碗中，將蛋黃打散，然後將低粉過篩，接著加點砂糖和鹽，倒入攪拌盆，和均勻，中間弄低點，將打散的蛋徐徐加入。

　　由於家裡沒有打蛋器，她就手動攪拌均勻，直到看不見粉末，面糊特別滑順為止。

　　等面糊攪拌均勻後，她才加入35攝氏度的溶化黃油，這個溫度的黃油比較容易拌進面糊，隨後攪勻，再過濾掉結塊，最後蓋上保鮮膜，放大約四十分鍾。

　　在等待的時間裡，藏寶開始準備可麗餅的奶油餡兒料。

　　她將牛奶、砂糖還有壓過的香草，放進單柄鍋，加熱開煮。

　　又將砂糖和低粉，倒入攪拌盆，和均勻，再加入牛奶。

　　藏寶的動作不快，加入牛奶的時候手速很穩，直到攪拌盆裡的稠度與蛋黃差不多，這樣的做法可以在等會兒加入蛋黃攪打時，讓蛋液更加容易混合均勻。

　　等蛋黃加入拌好的低粉和牛奶，攪拌均勻以後，又將剩下的牛奶全部倒入，攪勻讓整體稠度變稀。

　　此時單柄鍋內的牛奶已經煮沸，藏寶將它慢慢倒入蛋黃糊中，一邊倒一邊攪拌均勻，接著通過濾網將香草棒還有蛋的雜質全部過濾掉。

　　美味的奶油餡兒料製作過程比較繁瑣，藏寶將過濾好的蛋黃糊再次倒入單柄鍋，然後用中火續煮。

　　她做得很精心，一邊煮，一邊拌，生怕燒焦，直到煮沸變稠才熄火。

　　由於不知道大家喜歡的口味，藏寶將奶油餡兒一分為二，在其中一份裡加了些鮮奶油，這樣一來，口感就會輕淡些。

　　又在另一份奶油餡兒裡加了點無鹽奶油，然後攪拌均勻，這樣的話，口感就會香濃些。

　　將做好的兩種奶油餡兒分別倒入攪拌盆，然後直接在奶油餡的表面覆蓋上保鮮膜，以防止奶油餡兒變硬，接著隔冰水降溫。

　　隨後，藏寶將鮮奶油中倒入砂糖，打至7分發後，加入柑橘酒攪拌均勻。

　　最後將打發的鮮奶油分3次加入奶油餡兒，采用刮刀切的方式拌勻，放入冰箱備用。

　　餡兒料準備妥當之後，藏寶就開始煎可麗餅了。

　　下鍋之前，她再次將面糊拌均勻，以免因為放置了一段時間後，下層的面糊比上層的較稠。

　　藏寶在平底鍋上擦了薄薄一層無味的玉米初榨油，預熱後轉小火，然後將面糊舀一匙倒入鍋中央，端起鍋，順時針輕輕晃動，使面糊均勻流動鋪滿整個鍋底，接著用大火加熱到面糊剛剛凝固。

　　可惜，第一塊可麗餅被她煎壞了，藏寶很快找到原因，原來是因為剛才不小心將火開得太大。

　　煎第二塊的時候，她已經迅速調整過來，找到了感覺。

　　餅的邊緣逐漸呈現金黃色，非常漂亮，另一面的表面也凝固了，她就用抹刀松開一處，然後用筷子夾住邊緣，抹刀頂住還沒煎的那一面中央，迅速將可麗餅翻個面，接著煎，直到兩面都金黃焦燦燦。

　　藏寶取一張可麗餅，將芒果、蜜桃和草莓做成的水果碎，混著奶油餡兒一起卷起來。

　　她撕下一小塊放到小肥啾的專屬食碟中，剩下的自己幾口就吃光。

　　我的天，好吃！！！

　　藏寶迅速又煎了個稍微嫩一點點的換了另外一種口感的奶油餡兒試吃。

　　不得不說，每一種搭配都各有風味，不管是韌性口感，還是軟嫩口感，不管是清淡奶油還是香濃奶油，全都好吃到不行！

　　藏寶和小肥啾在試吃可麗餅的時候，鄰居們卻正在飽受煎熬。

　　濃鬱香甜的味道，順著門縫和窗戶飄逸開來，引得樓上樓下還有隔壁的鄰居們紛紛議論。

　　知道內情的鄰居們聞著香味，問：“隔壁家小寶又在做什麽，好香啊……”

　　“可不是，每次她做飯我這肚子都會咕咕直叫！”說完還捂著肚子揉一揉，增強說服力。

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