秦欣做完辣椒醬，準備做下一鍋辣椒醬。就看到胡興國提了兩大盒螃蟹過來，“小欣，我去進貨的時候，發現這個螃蟹還不錯，留著自己吃啊。”

　　胡興國和梅從青也知道網上的事，他們在網上也回復，奈何打字太慢，他們說一句，對方能罵十句回來，這不，梅從青急的都上火了。

　　本來梅從青要跟著一起過來，胡興國說梅從青去了會讓秦欣乾著急，還不如不去。

　　梅從青便在超市等著。

　　胡興國和秦欣聊了幾句，發現秦欣狀態還不錯，送完螃蟹，就直接回去把這事告訴梅從青。

　　梅從青聽到這個消息，心裡總算放松一些，“你說顧氏怎麽也不回復。”

　　胡興國，“我猜他們在想應對措施，小欣沒事，肯定是有解決辦法了。”

　　“是啊，欣欣做的東西那麽好吃，怎麽還會有人惡意詆毀。”梅從青實在想不明白。

　　胡興國搖搖頭，“這人啊，有時你就算沒招惹到他，他也會來詆毀你。”

　　兩人陷入沉默，胡興國道，“對了，這事別告訴大姐。”

　　不然以梅從蓮的性子，可能會急的睡不著。

　　“嗯，我知道。”梅從青道。

　　……

　　胡興國走後，秦欣發現這螃蟹真的很不錯，原本準備蒸了吃，接過拿出螃蟹的時候，秦欣突然有了新的想法。

　　這一大盒的螃蟹有十隻，兩盒就有二十隻，一下子蒸了也吃不完，如果不蒸的話，明天就不新鮮了，所以秦欣打算做禿黃油。

　　禿黃油和蟹黃油不一樣，蟹黃油裡面還可以加蟹肉，而禿黃油就隻用蟹膏還有蟹黃。

　　秦欣把螃蟹用刷子清洗一道，然後放入鍋裡蒸上，趁著蒸的時間，秦欣拿出豬肉，將肥肉部分剔下來，切成小塊，放入鍋裡煉油。

　　油炸出來，秦欣將炸剩的油渣子撈出，這邊螃蟹也蒸好了。

　　秦欣將螃蟹殼打開，取出蟹黃，公蟹則是取出蟹膏，至於蟹肉，秦欣單獨放在一個大碗裡，禿黃油的製作不需要蟹肉，禿的意思就是獨一無二。

　　秦欣將這些蟹黃蟹膏取好之後，分別裝入兩個碗裡，然後把剩下的螃蟹殼放入裝有豬油的鍋，豬油冷卻之後是白色的，加入螃蟹殼炸一道，顏色會變成金黃色。

　　撈出蟹殼，秦欣又放入蔥薑爆出香味，秦欣將油通過濾網，確保沒留下任何的渣滓，然後把鍋洗淨，將油倒入，燒開之後將蟹黃放進去，翻炒兩下之後，加入蟹膏。等到鍋中沸騰，加入一點點生抽和桂花釀，悶上兩分鍾。

　　顧無煜一來餐廳就聞到了這股很香的味道，秦欣把禿黃油出鍋，然後盛了三碗米飯，給每晚米飯上舀了兩大杓禿黃油。

　　秦欣指著其中一碗，“湯姐這碗你的，禿黃油沒了可以自己在瓶子挖。”

　　湯曼英，“好的。”

　　秦欣端著另外兩碗米飯去了客廳，“來，先嘗嘗這個。”

　　顧無煜看到秦欣的模樣，“正巧我也沒吃飯。”

　　兩人吃著飯，誰也沒談其他的事，米飯上面的禿黃油色澤金黃，光是聞起來就讓人垂涎欲滴。

　　顧無煜伴著飯吃了一口，禿黃油他吃過，但是如此香的禿黃油，他真是第一次吃，回味無窮。

　　作者：顧無煜：你怎把我說的跟沒見過世面一樣。

　　阿七：在欣欣的美食面前，你就是。

　　顧無煜：_(:з」∠)_

　　謝謝小天使冥玥汐的雷~~

　　第081章

　　湯曼英有好幾天吃不下去東西了， 即便是秦欣做的吃的，她也就是吃一兩口， 不是不好吃， 只是網上的事情不解決，她真的難以下咽， 晚上睡覺也想著這事，邵民義安慰他， 秦欣是個有主義的人， 讓她不要著急。

　　可是湯曼英還是忍不住會著急，也不知道這事什麽時候能解決， 湯曼英巴拉了一口飯到嘴裡， 米飯和禿黃油傳來的香味沒讓她把舌頭給吞下去！

　　實在太好吃了！

　　湯曼英看著碗裡白花花的米粉和黃燦燦的禿黃油， 心情竟然好了起來， 這幾天心中的煩悶之氣一下子消失個乾淨，她扒拉著碗大口大口吃起來，吃飽了才有力氣乾活！她相信， 秦欣一定能解決這件事。

　　外面餐廳裡，秦欣和顧無煜已經把一碗米法吃完，秦欣開口問道，“如何？”

　　顧無煜點頭， “很好， 色澤金黃，入口醇香。”說完禿黃油，顧無煜又問道， “這幾天還好嘛？”

　　秦欣點頭，“來吃飯的客人都在安慰我。”餐廳除了之前停止營業一個下午，這些天都營業著。其實秦欣覺得自己心態很好，比起現在的經歷，前一世的生活才叫糟糕。

　　顧無煜把文件夾遞給秦欣，“這事查出來了，明晚是我們最佳回擊時間。”

　　秦欣打開文件夾，裡面有厚厚的一遝資料，秦欣一頁一頁的翻著，直到看完最後一頁，秦欣抬起頭，眼裡有些無奈。

　　一開始秦欣還以為是哪個競爭對手來針對顧氏，沒想到最後的結果是因為她自己，不過面對人家一而再再而三的挑釁，秦欣也不能忍下去，“顧總，有沒有考慮後天發新品啊？”江氏的禮物可是後天要送出去呢。

　　顧無煜立刻反應過來，明晚回擊後，後天在跟對方一起發新品，這可不是狠狠的扇對方一巴掌嗎，“好。”顧無煜露出一絲淺淺的笑意。

　　秦欣拿著禿黃油的瓶子，“就把這個當新品如何？”