裴秀珠則指揮著府中侍衛們先安置她的一路帶來的種子。

　　別說，肅州天氣乾燥，倒挺適合保存東西，先找一間庫房將種子存放好，等明日她就出去找地方。

　　如此一番，待安排好諸事，已是天將傍晚。

　　裴秀珠顧不上休息，又去了府裡的廚房。

　　已經吃了一個月的乾糧，她要吃頓正正經經的飯。

　　如今地方小，她無法再如在京城那般，給自己單獨建個小廚房，所以以後，這裡就是她的主戰場了。

　　踏進門，略略查看一番，她覺得還好，這廚房雖然沒有京城那邊的膳房大，但該有的都有了，尤其有一張寬闊的案板，粗，長的擀麵杖，很是引人注意。

　　看得出來，本地人是很喜歡吃麵食的。

　　蕭景曜還安排了兩個夥頭兵候在這裡，原本打算等她來了，好做一桌像樣的菜為她接風，但裴秀珠想自己動手。

　　廚房裡已經備好了新鮮的羊肉，光雞，另有蘿卜白菜等菜蔬，如蕭景曜所說，此地物資有限，這已經算是能籌拓到的很好的食材了。

　　夥頭兵都是本地人，聽說面食做的不錯，裴秀珠靈機一動，吩咐他們準備些扯面。

　　又吩咐櫻桃荔枝，“去取些辣椒土豆來。”

　　有道是“起腳餃子落地面”，既然來了新家，就好好吃頓面，從此踏踏實實落地吧。

　　眾人應是，紛紛忙碌起來。

　　夥頭兵和面揉面，櫻桃荔枝洗菜削皮，鄭富貴幫著斬雞切羊，枇杷香梨主動去燒起了火。

　　裴秀珠十分滿意，別說，跟了她大半年，這兩個丫頭如今已經踏實下來，且越來越有眼力見，越來越勤快了。

　　待食材備齊，她便也開幹了。

　　旺火爆香辣椒料頭，下雞塊翻炒，等雞肉變色，烹以料酒醬油等調味，添水燜煮，等雞肉煮熟，再下入土豆塊同燜。

　　待到土豆綿軟，湯汁濃稠，雞肉也已經軟爛，便可以起鍋裝盤。

　　再以差不多的方法，大火爆香嫩羊肉，羊肉比雞肉略腥膻，所以需多添加些胡椒茴香等香料去味增香，除此之外，還要添加黃醬，等羊肉炒出黃亮的顏色，加水與土豆塊一起燜煮。

　　等到湯汁濃稠，羊肉軟爛香濃，一樣起鍋裝盤。

　　她的主菜炒好，夥頭兵們便開始扯面。

　　麵團裡添加了鹽，經過反覆揉抻，已是筋性極佳，只見他們粗壯的臂膀幾下抻拉，光潔的麵團便成了柔韌纖長的面條，下入鍋中滾上一滾，便可以撈出來了。

　　找兩個大盤，抻面撲在盤底，其上分別蓋上雞肉與羊肉，正是深得後世喜愛的西北名菜，大盤雞與黃燜羊肉。

　　一時間，整個廚房都滿是濃香，眾人饞的口水直流。

　　鍋裡還有剩余，裴秀珠大方道，“我與王爺吃這些就夠了，其余的都給你們。”

　　大家與她一樣，路上盡吃速食乾糧了，誰都想吃上一頓像樣的飯啊。

　　眾人喜出望外的應是，裴秀珠則先帶著碗盤端去了正房。

　　~~

　　蕭景曜踏進房中時，隻覺撲面而來的濃香。

　　循味望去，見飯桌上極其豪橫的兩個大盤，都是底下藏著面，上頭蓋著肉。

　　他好奇道，“這是什麽？”

　　“大盤雞與黃燜羊肉，”

　　裴秀珠笑道，“聽說西北的羊肉好吃，妾身早就想嘗嘗了。”

　　“那趕緊吃。”

　　蕭景曜笑著拾起筷子，與她一道吃起來。

　　先嘗的是大盤雞。

　　唔，入口最直接的感受就是……辣。

　　但辣中卻不失雞肉的鮮香，兩者相加，極好的刺激人的味蕾，叫他越辣越想吃。

　　土豆塊吸足了湯汁的辣與鮮，同樣十分出彩，最妙的卻屬底下的扯面，勁道滑爽，吸足湯汁的同時又保留了濃濃的麥香，真是美味無比。

　　嘗過大盤雞，他又去試那道黃燜羊肉。

　　這道菜同樣是辣口的，蕭景曜離開京城時，裴秀珠的辣椒還沒結果，因此這是他頭一次嘗試辣椒與羊肉的組合。

　　沒想到才一入口，羊肉獨有的鮮嫩就吸引了他。醬香，調料香與辣香全都滲透進了羊肉塊中，叫人品不出一點腥膻之氣，反而是醇厚無比的複合滋味。

　　而在這樣的湯汁中，土豆的味道也更深了一層，愈發好吃。

　　面亦是同樣出彩，蕭景曜簡直覺得，這是他吃過的最好吃的面的做法了！

　　而裴秀珠也沉浸在了羊肉的濃香中，一邊吃，一邊感慨，“我一定趕快把土豆都種出來，這裡頭若是放土豆粉，一定會更好吃。”

　　“土豆粉是什麽？”

　　蕭景曜好奇問道。

　　裴秀珠解釋道，“就是用土豆製成的粉條，十分筋道。”

　　土豆粉尤其適合這種濃香醬汁，又不會輕易泡軟，是黃燜羊肉的最佳搭配。

　　蕭景曜頷了頷首。

　　雖然還沒嘗過土豆粉的滋味，但他不得不承認的是，在離京的這兩個月裡，他沒能吃到土豆，還是十分想念這種蔬菜的。

　　夫妻倆在屋裡吃得香，膳房裡，有幸品嘗到裴秀珠手藝的人們也是邊吃邊讚不絕口。

　　“辣椒還真是好東西，叫人越吃越上癮呢！”

　　“是啊，沒有辣椒吃飯都不香了呢！”

　　這香辣的雞肉羊肉，裹滿醬汁勁道十足的扯面，甚至叫他們覺得，這一路的奔波都值了。

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