如今的嘉谷牧場已經完全大變樣了。

廣袤的鹽鹼地經過治理後，種下了紫花苜蓿和紫雲英。

貧瘠的土地並沒有阻礙牧草的破芽而出，煥發出勃勃生機。

放眼遠眺，曾經的不毛之地變身為巨大的草坪，鬱鬱蔥蔥，一片翠綠。

空氣中，草木的清香四處彌漫。這是雨水滋潤後留下的氣味密碼。

靠近海邊，低矮的防護林綠意流轉，在雨後的晴空下，洗盡鉛華。

楊業看著眼前遼闊的草場，對齊政說道:“剛接觸時我聽說你們要在南方建設一個大型牧場，當時的第一個想法是，你們怕是不知道天高地厚吧。”

“再然後聽說牧場的選址是在海邊，我都覺得你們怕是腦子壞掉了。”

齊政聞言莞爾一笑。

楊業主動解釋道:“國內最優質的草場在北方，而南北地域的溫度、濕度等氣候條件差異很大，我很難想象在南方能建設大型的優質草場。”

“一般來說，牧場需要的飼料量大、種類多，運輸量大。所以從降低成本、保障供應的角度出發，最好能靠近飼料資源生產地。所以大型的奶牧場分布在北方不是沒有道理的。”

“而要在南方建設牧場，要克服的難題可不少。因地製宜說起來簡單，做起來可不容易。譬如南方的特點主要是夏季高溫、高濕，因此，南方的牛舍首先應考慮防暑降溫和減少濕度。這就導致在牧場建設的成本上要高出一大截。”

“不過現在看來，條件比我想象中要理想多了。”

說完他看著海邊的防護林，又補充道:“最讓我滿意的還是這片海防林。從中就可以看出嘉谷的深謀遠慮了。”

齊政對他的關注點放在海防林上很感興趣。

楊業說:“在海邊建設牧場，容易受到台風的侵襲。台風的危害是眾所周知的，而對於牧場來說，不是開玩笑，一個不小心，真的會出現牛在天上飛的奇觀。”

面對齊政詢問的目光，他笑著道:“我在美國留學的時候，親眼見識過龍卷風將奶牛卷上天的情景。好家夥，一個牧場的兩頭奶牛，飛到幾公裡外，從天而降，砸傷了一棟房子，幸好沒有造成人員受傷。”

“但那給我留下的印象太深刻了，以至於我一聽說在海邊建設牧場，就會想起那兩頭飛上天的奶牛。”

齊政聽了也忍俊不禁，這真是牛都被吹上天了，是要把牛吹死啊！

不過最倒霉的還是那被砸中的屋主了吧，估計平時是吹牛吹多了，結果就真的天降兩頭奶牛，那心裡陰影面積該有多大?

“當然，台風應該不至於出現這種情況。需要預防的是引發的海嘯可能衝走奶牛。不過有了這片海防林的守護，牧場的安全系數確實得到了很大的提升。”楊業如是說道。

兩人一邊說著笑，一邊走到了規劃出的牧場主體區。

牧場一般劃分為行政辦公區、輔助生產區、生產區及糞汙處理區四個既相對獨立又有緊密聯系的區域，各區內分別建設相應的各種設施。

當然了，由於牧場現在一頭奶牛的影子都還沒有，再加上之前忙於草場和海防林的建設，包括牛舍、生產檢疫中心等主體建築一直沒有動工。

直至等到了楊業的加盟。

奶牛的養殖並不是一件簡單的事情，僅僅是牧草、飼料方面就擁有很多的學問，嘉谷牧場作為一個新建牧場，在很多方面需要作出改進。而最重要的擠奶車間、加工工廠，自然要等到專業的人來接手。

“老楊，你是行家，牧場的具體建設就靠你了。”齊政指著眼前的工地，

對楊業說道。楊業蹲下去撥弄了一把土壤後，站起來，拍拍手上的泥土，點頭說道:“確實有不少地方需要改進。就說這土壤吧，對於牧場來說，沙壤土最理想，沙土較適宜，黏土最不適。沙壤土土質松軟，抗壓性和透水性強，雨水、尿液不易積聚，利於牛舍及運動場的清潔與衛生乾燥，防止蹄病及其他疾病的發生。所以最好是調製一下這塊區域的土壤。”

齊政點點頭，“這種事你決定就好，一切以科學為主。”

這是早就說好的，楊業也沒有推辭。

他看著眼前的工地，像是想起了什麽，又笑著說:“在建設牧場中，牛舍的建設還是十分關鍵的。也是因為嘉谷不差錢，舍得投入，否則的話，就輪到我煩惱了。”

“在牧場這個行業乾久了，多奇葩的事都能見識到。奶牛放屁，都可能會引起爆-炸。”

這就真的是聞所未聞了，齊政都被鎮住了。

楊業含笑道:“蒙省一家農場上的奶牛牛舍，因冬季通風不良，導致空氣中牛屁帶來的甲烷含量過高，結果一次偶然靜電反應的火花，引發了爆-炸，損害了牛舍屋頂，數頭奶牛也因此而受傷。”

原來，奶牛每日都會打嗝放屁，排放出大量的甲烷和氨氣。如果牛舍中沒有做好通風措施，真的會出現一個屁引發的血案。

“嗯，放屁的問題很嚴重，這錢可不能省，省了會出大事的。”齊政故作嚴肅地說道。

兩人對視一眼，哈哈大笑起來。

笑話說完，回到眼前的牧場。

齊政提出要求，“嘉谷一向提倡資源節約、環境友好型的農業生產方式，對牧場也是同樣的要求。不能對本地的環境、水源和空氣等造成破壞，因此方方面面你都要考慮到。”

楊業也表示讚同，“生態牧場必須采取種養結合的模式。因此，除了考慮奶牛生產養殖管理外，必須在場址規劃中設計有牧草或農作物種植區。這一點嘉谷牧場無疑是符合標準的。”

“剩下的，就是要根據種植區的面積，核算能充分消耗養殖產生的糞汙量。也就是說，依據牧場周圍有多少土地供牧場消化奶牛產生的糞汙，就養多少頭奶牛，這一點才是關鍵。”

齊政沒有異議，他只是提醒楊業道:“你最好跟嘉谷實驗室做好溝通，我們之前在岷省也種植牧草，無論是牧草的產量還是消耗的糞肥量，可能都超過一般的標準。”

楊業當即表示會記得這一點。

因為有靈陣的助力，齊政特意提前打好預防針。

現在嘉谷的所有項目，實驗室都會定期派研究員巡查、同時采集相關數據，一方面隨時考察發展狀況，另一方面以便建立檔案。因而將功勞推給實驗室，毫無破綻。

可以想象，到時牧草大豐收，奶牛產好奶，實驗室又該收獲一波滿滿的稱讚了。

……