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《超級農業強國》第三百九十一章 鶴立雞群的嘉谷油(一/四)
  由一則廣告引起的“轉基因安全”大討論,徹底將轉基因食用油推上了風口浪尖。
  網絡上是鋪天蓋地的質疑聲,甚至引發部分消費者對食用油安全性的擔憂。這種言論對各大食用油品牌造成了嚴重的負面影響,金龍魚尤甚。
  轉基因的存在畢竟只有短短十多年的時間,許多長期影響目前還不得而知。乍然意識到轉基因食用油已無處不在,消費者在爭議中表達了深深的擔憂和疑慮。
  食用油品牌們的聲明在消費者的疑慮面前只是杯水車薪,並不能消除影響。
  消費者們都發現了,如果是非轉基因食用油,企業在所售食用油瓶體的正面都用超大字號標出“均用非轉基因原料生產”,以吸引顧客購買。
  但如果食用油的原料是“轉基因”,只有弱弱的一行小字標注,或是標在不顯眼的地方。
  有消費者憤怒地表示:“按照《食品標識管理規定》的有關條例,屬於轉基因食品或者含法定轉基因原料的,食品標識中強製標注內容的文字、符號、數字是有規格要求的……”
  “但事實上,在各種調和油原料說明中,轉基因的標注簡直是遮遮掩掩;如果廠家們認為其產品是安全的,為何不坦坦蕩蕩呢?”
  似乎一夜之間,“非轉基因”成為了食用油行業的關鍵詞。市面上非轉基因食用油的銷量明顯上漲。走進超市的食用油專區,可以發現,非轉基因油品被擺上了貨架最顯眼的位置。
  受此影響,各品牌的調和油售價紛紛下調。
  之前還是漲聲四起,如今已是跌聲一片。
  與漲價風聲出來之前許多消費者拚命搶購相反的是,現在的食用油似乎一下子又陷入了“沒人要”的境地。
  食用油價格大跌像一陣風吹遍了全國。多個一線大城市的食用油價格紛紛大幅度跳水,一度堅挺的食用油市場大有“兵敗如山倒”之勢,二線城市的油價甚至比大城市跌得更快。
  其實,不管有多少人覺得轉基因不安全,大勢所趨,轉基因大豆油的消費量是不會有太大下降的。畢竟,轉基因大豆油的競爭優勢擺在那裡,最終大多數人仍然會考慮經濟問題。
  人們總是健忘的,這場風波過去後,該消費的還得消費。再說了,作為油脂生產商,試問誰又能完全避免轉基因大豆呢?
  但是嘉谷糧油跳了出來,理直氣壯地回答:我能!
  ……
  事實上,早有媒體發現,嘉谷糧油旗下的食用油,均標注著“非轉基因”的標識,一度還認為是企業作假,覺得發現了大新聞。
  但很快,嘉谷糧油舉行了專門的發布會進行說明。
  “嘉谷糧油旗下的食用油產品,確系全部采取非轉基因原料生產。以最常見的大豆為例,我們榨油所用的大豆,均是來自於俄遠東地區的供應。”
  “大家可以關注一下,我們在黑省建立了全國最大的大豆加工基地,正是為了俄遠東地區進口的優質大豆原料。”
  “事實上,我們不反對轉基因,但俄遠東地區,它也不允許種植轉基因大豆啊!”
  這引發了台下記者的一陣哄笑。
  隨後,發言人表示,為了消費者的需求,保證食物安全,嘉谷糧油正在建立“食品可追溯性”,倡導從田間到餐桌,全程品質管控,著力體現嘉谷勇於肩負社會責任的形象。
  而針對食用油最亂的調和油——所謂“油加油,神仙都發愁”,嘉谷糧油也主動打破行業潛規則:“目前市場上的調和油,每種油脂的含量並不公開。企業對於油的比例,想怎麽調就怎麽調,以次充好,‘大豆’甚至可以賣出‘橄欖’的價格!以至於消費者在購買調和油時,更多的只能以品牌和價格作為判斷標準!”
  “而目前鑒定調和油成分比例的監測手段有限,這使得調和油質量問題陷入了囚徒困境。對此,我們旗下的相關產品決定推出新包裝,並公布詳細配方,讓消費者做到心中有數,放心食用……”
  現場當即響起了熱烈的掌聲。
  嘉谷糧油此舉雖然在行業內引發了軒然大波,但外界普遍給予了好評。
  第二天,官方媒體甚至發出社評:“食用油的營養就是給人提供熱量,至於保健價值或其它方面,更多的屬於企業營銷行為。比如有些食用油強調了不同類型脂肪酸的組成,以及微量元素含量等,其實對消費者來說,這些東西沒有實質性的區別。從消費者角度來看, 主要關注兩個方面,一是哪種食用油做菜更香,二是覺得哪個品牌更值得信賴,確保衛生安全……”
  “嘉谷糧油在食用油上做到‘原料可溯,成分有數’,既能滿足消費者的安全訴求,又有助於食用調和油國標的出台……”
  得嘞,繼嘉谷乳業之後,嘉谷糧油也算是被官方樹立了典型。
  因此在各品牌食用油大肆降價的時候,鶴立雞群的嘉谷食用油顯得氣定神閑,仍堅守原有的價格。
  饒是如此,宣傳效應爆發後,一些消費者紛紛前往超市搶購嘉谷食用油。短短幾天內,一些超市的庫存嘉谷食用油甚至被搶購一空。
  消費者們在采訪時表示:“為了保險起見,我們還是更願意選購非轉基因油。嘉谷食用油,我們用得放心!”
  “我一直是食用嘉谷油啊,油體乾淨通透、口感純正,而且下鍋炒菜油煙小。現在才知道,這是健康安全標準與遠東大豆的雙重品質保證……”
  “買兩桶幹什麽?你不知道行情,現在大家都認定嘉谷油,我估計很快就漲價了;有機會不多買點,到漲價的時候再買多心疼啊……”
  有媒體報道,由於銷售火爆,不少超市為了防止搶購,甚至規定顧客“限購1桶嘉谷油”……
  嘉谷糧油在同行的眼紅下,一邊忙著從倉庫調貨補充商超,一邊宣布貨量充足,也不會漲價,搶購囤積食用油沒必要雲雲。
  ……
  
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