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《贅婿震武林》第一百零六章 物盡其用
  “一顆棋子罷了,大不了多給他家人一些錢財便是。”白面書生自顧自的拽了一把椅子坐下,淡淡說了句。
  “那個陳威,到底是什麽來頭。”年輕女子好奇的問。
  白面書生喝了口茶,將與陳威發生口角的事情,和三人講了一遍。
  聽完白面書生的敘述,胖子三人皆是皺起了眉頭。
  屋子中頓時安靜下來,許久沒人說話。
  年輕女子,率先緩過神來開口道:“沒想到這個乞丐陳威,竟然自己建立了幫派,還真是讓人棘手呀。”
  “棘手的不是幫派問題,而是這幫派的實力。”侏儒男人緩緩說道:“座下弟子,武道境界最低的都半步暗勁的程度,這才是讓我們最棘手的。”
  “我現在越來越搞不懂了,為什麽有那麽多實力強的人,甘願去姓陳的那裡當乞丐呢?”胖子疑惑問。
  “這個問題,也同樣讓我困惑。”白面書生蹙眉回道。
  “這陳威這麽棘手,我們現在怎麽辦啊。”胖子出聲問。
  “我們不知道陳威所建立的這個陳乞幫,到底有多少人馬,正面與其交鋒是不可能了。”白面書生緩緩回道:“所以我們只有耐心的等待,那陳威單獨一人的時候,再對其動手。”
  “嗯,看來也隻好如此了。”年輕女子點頭道。
  胖子和侏儒男人,也是點頭讚同。
  …
  濱州城和完面的上官問情給唐茵示范完畢後,便開始讓唐茵一人獨自和面。
  細心觀察著唐嫣後面的每個步驟,每當唐茵一出現錯誤時,上官問情就會的為其細心講解。
  並將唐茵錯誤的地方,在仔細的推演和操作一遍。
  時間猶如白駒過隙,轉眼間已臨近晚飯時分。
  這期間,唐茵已經和了幾十個麵團了,也和壞了不少的面,讓唐茵也很心疼。
  不過唐茵和的面,現在已經基本能夠達到上官問情的要求。
  剩下的便交給時間去驗證。
  上官問情對唐茵和壞的面,並不在意,他告訴唐茵,只有熟練了才能生巧。
  而且剩下的那些被唐茵和稀或者和乾的面,也可以用作其他主食。
  比如讓唐茵迷惑的、上官問情口中的雞蛋餅。
  “行了,唐茵今天和面就先練到這裡吧,現在快到晚飯時間了,我用一部分你弄壞的這些面,來做幾張雞蛋餅吧。”
  唐英點了點頭,在一旁幫上官問情打著下手。
  “先幫我拿幾個土雞蛋,將蛋液打在大碗裡,打散之後放到一旁就好。”
  說著話,上官問情便開始操作起來,拿了一些被唐茵揉壞的稀乾麵團,放入一個盆中後,開始囑咐唐茵要乾的事情。
  唐茵點了點頭,按照上官問情所說,在碗中打了四個雞蛋,然後用筷子開始攪拌起來。
  隨即就看到上官問情這邊在往盆中加水,一邊操作,一邊對唐茵道:“我做的雞蛋餅,和市面上的不一樣,它不需要發面,步驟也很簡單,你弄壞的這些麵團,就算獲得再稀,也沒有我的雞蛋餅稀。先把這些面用水調成沒有疙瘩的面糊狀。”
  “現在我們將你打好的雞蛋倒入面糊中,然後充分攪拌均勻,然後讓裡面的面糊,能夠稍稍掛在筷子上,如果裡面的面還是乾的話,再適當的加一些水。
  喏,你看就像這樣,就大功告成了。”
  上官問情筷子戳進有些稀的面糊中,等筷子拿出時,那些面糊掛在了筷子上,然後如同粘稠的流水般滴落回碗中。
  此刻那碗中的面糊就如流線般,且沒有任何面疙瘩,柔順無比。
  這也是面糊稍稍有些稀的緣故,如果太稀的話,就完全掛不到筷子上,更不會產生這種流線的效果。
  “記住讓裡面的面糊稍稍的稀一些就好,不用太稀,不然攤出的雞蛋餅會容易散和碎。”
  唐茵認真聽著上官問情講解著,因為上官問情口中的那種不需要發面、且稀面的雞蛋餅,唐茵也是第一次聽說,在市面上從未見識過。
  弄好面糊的上官問情,又在裡面加了點鹽和五香粉調味,現如今的大宛朝還沒有十三香這種東西,上官問情便用五香粉代替了。
  之後又切了些蔥花放入面糊中,充分攪拌之後。
  便開始準備攤雞蛋餅了。
  “攤雞蛋餅的時候,不需要放太多油,只需要用刷子刷一點點底油就行了。”上官問情用刷子蘸了些油,在鍋中刷了點後,舀了一杓面進去。
  “一個面,放在鍋中攤30秒就可以了。”
  做完這一切的上官問情,對唐茵交代道。
  很快,一張雞蛋餅就攤好了,上官問晴將那張雞蛋餅拿了出來,放入盤中對唐茵道:“來試試味道。”
  唐茵好奇的,用筷子夾了一口色澤金黃的雞蛋餅,放入口中咀嚼兩下道:“面很滑嫩,還帶著蛋香,味道清淡。 ”
  “再配點小炒菜,卷起來吃,會別有一番風味。”上官問情說了句,便開始做第二張蛋餅。
  很快,上官問情做了十幾張蛋餅,又炒了幾個配蛋餅的小菜後,便是準備返回飛虎門。
  “李大哥,你都忙活一天了,還是在這吃完再走吧。”
  看到上官問情要走,唐茵連忙挽留道。
  上官問情搖了搖頭道:“我今天還有訓練沒做呢,所以得趕緊趕回去。”
  唐茵有點兒小失落,然後點了點頭道:“好吧問情哥,那等你有時間的時候,再過來吧,到時候我給你做點好吃的。”
  上官問情笑了笑道:“好,一言為定。”
  “一言為定。”
  上官問情臨走前,還不忘囑咐了唐茵一句:“哦對了,今天我教你的和面,吃完飯後別忘了晚上再嘗試一遍,明天我會再過來看你和一遍面的。
  然後我再教你拌餡。”
  “嗯,李大哥你放心,我一定把你今天教我的和面,好好複習的。”唐茵點頭道。
  “吃完飯複習一遍就可以,別讓自己太累了。”上官問情提醒了句。
  唐茵心裡暖暖的,露出微笑道:“知道了,李大哥。”
  旁因將上官問情送出門後,遠遠的看著上官問情漸漸消失在夜幕中的背影,嘴角露出了一抹暖暖的微笑,輕聲呢喃道:“李大哥可真貼心呢。”

  
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