晚上，張進回到了家裡，把這個消息告訴給了自己的父母和姐姐。

　　“這麽說，就是還是不太確定?”

　　聽完了張進的介紹，三個人都是喜憂參半。

　　“是的，要七天之後進行重新測試才有可能得到結果，所以也不用太激動，等下周再說吧。對了，今天生意怎麽樣啊?”張進笑道。

　　張爽立刻開始吐槽:“還行，不過很奇怪:今天家裡的刀都特別的鋒利！我今天都剁壞了三個菜板了！真奇怪！”

　　說著指著角落裡被切壞的菜板:居然都被切成了一條一條的木頭條子。

　　張進家的菜板可真慘！

　　不過張進看到那切成一條一條的菜板，心裡突然冒出了一個主意。

　　“可不是麽?今天真的特別奇怪！”

　　張進的老爸張偉下巴上貼著兩個創可貼，也是一臉無語:“我今天剃胡子也不知道是怎麽回事，兩下就刮破了兩個口子！疼死我了！”

　　張進母親也在叫喚:“就是啊！也不知道怎麽回事?一早上我想把刀磨一下，結果磨刀石都磨出個月牙了，那刀居然紋絲不動！”

　　張進哭笑不得，直接擺了擺手:“的了的了，我有件事想說一下:我想給家裡早餐的時候多弄一種早飯。”

　　“多一種早飯?什麽東西?”

　　張進今天一天都在構思:新得到的金魂這個能力除了切菜之外到底還有一些什麽樣的應用?

　　在思考了一天之後，張進也沒想好，但是當張進回到家裡，看到那個被剁碎的菜板之後，一下子就冒出了一個主意。

　　“我們家早飯主要供應的是油條、豆漿、肉餅，這三種東西都很好吃，但是品種太單一了，現在的人，早上都喜歡吃一點口味比較重的東西，所以我想早上增加一種早飯:刀削面！”

　　“刀削面?”

　　三個人相互看看，張爽想了想說道:“增加一種面食是沒問題，但是我們家沒有做過面食，並且這條街還有不少人家都提供刀削面啊?我們憑什麽覺得比人家的好呢?”

　　“我們家的面好啊！”張進笑道:“更重要的是:我們家的刀好！”

　　這時候張進的腦子裡，魔王奧英顧正在解釋。

　　“刀削面從表面上看，確實就用刀削出來的一種面，面裡的澆頭是最重要的。但實際上刀削面是否好吃，和‘削’有著很大的關系！”

　　“刀削面的麵團揉好了之後，必須醒面半個小時，削的時候必須快速！有力！每一刀的進刀程度都必須一致！更重要的是刀必須要快！速度要極快的把面直接從麵團分離，出力要平，用力要勻，每一條面正好都是六寸長度！”

　　“刀的速度，決定面條和整團面的分離速度，要足夠快，吃起來才會有外滑內筋、軟而不粘、越嚼越香的效果！”

　　張進按照奧英顧的介紹全部說完之後笑道:“所以，今天晚上我會做兩種鹵子，今天晚上，我們就推出‘張氏刀削面’！

　　晚上，張進架起鍋子，開始弄刀削面最重要的鹵子。

　　“我說老魔王，我真的很好奇:你到底是幹什麽的?為什麽刀削面你都會做?”

　　“你不知道的事情多得很！你們人類也很狹隘的理解我們！”

　　奧英顧一邊指導一邊吐槽:“我們這些魔王你以為是哪裡來的?最早我們還不都是人類！只是因為我們……算了！給你說這些事情沒有任何意義！”

　　打倒魔王，維護正義。

　　這是張進從小就聽到的宣傳語，

鋪天蓋地到處都是。　　這個世界上有著各種各樣的魔王和各種魔王的仆從，他們非常的可怕:屠殺人類，誘惑犯罪，坑蒙拐騙，毀滅一切！總之這個世界上所有不好的事情都和魔王有關系。

　　但是魔王究竟是從那裡來的?這件事卻沒有人能說清楚。

　　不過有一點是很明確的:許多魔王，其實就是墮落的魔法師。

　　至於他們是如何墮落的，細節就沒有人知道了。畢竟魔法師的世界距離普通人實在是太遠了。

　　“奧英顧，你以前也是人類嗎?否則你怎麽會懂得這些?怎麽會懂得怎麽經營企業和做刀削面呢?”

　　“你就別瞎猜了！我以前並不是人類。”奧英顧歎了口氣說道:“我屬於原本意義上的魔王，並不是墮落人類，只不過……關你屁事啊?”

　　似乎每次觸及到這家夥的過去，這家夥就要翻臉！

　　“行了！繼續做你的鹵子！除了這一點之外，刀削面打底必須用切好大骨頭熬製的海帶湯！另外還需要醬油、醋、鹽、胡椒、花椒、豬油、蔥花、老蒜、嫩薑、油辣子做基礎，全部用高溫度的油爆香！”

　　張進一邊答應一邊問道:“就這些?十三香、五香粉、豆瓣醬和味精雞精都不用?”

　　“白癡！”奧英顧怒道:“最好的面湯料，一定要使用純粹的原料！十三香豆瓣醬這些東西都是屬於被第二次加工的混雜原料，決不能當面湯料！雞精味精這些東西更不用:海帶湯的鮮度就已經完全足夠了，味精就是從海帶裡提取的吧?你記住:鮮度靠味精來提就已經落了下乘！最好的提鮮材料全是高湯！”

　　“是是是！”張進趕緊答應。

　　奧英顧脾氣暴虐，但是他說的話確實是完全沒錯的。

　　十種佐料打底用油爆香，大骨海帶湯作為面湯材料，極快速度削面出來的刀削面。

　　張進晚上把攤子一擺出來，只是試做了一下，就吸引了不少人的目光。

　　在仔細核算了一下成本和利潤之後，張進把一碗面定價在8元:一個比較符合渝城消費水平的平均價，然後再把份量弄的足足的！

　　“你這份量，一份賣15還差不多！”奧英顧又冒火了:“這樣子你怎麽完成的了一天8000的銷售?就算是有火骨和金魂給增加速度，你家的店面就已經限制了你不可能賣的出去太多，這個問題你又怎麽解決?”

　　張進笑道:“老魔王你別著急，我今天絕對能解決！”

　　直接掏出手機，張進撥通了電話:“熊大！大家還沒下晚自習吧?完了全部到我這裡來，叫老大也來！我今天研究了特別好吃的刀削面，你們全來！我請客！”

　　“請客?哦，今天發生了那麽好的事，你小子確實應該好好請客！我們班有那麽多天才！好事好事！只是你一下子請那麽多人是不是也太破費了?我看不如我來請客你就負責……”

　　“熊大你和我費什麽話?叫老大早點下自習！我今天就招待你們！”

　　“行行行！你小子今天高興我明白了，我馬上帶著大部隊殺到！你等著啊！”

　　掛了電話，奧英顧快氣瘋了！

　　“你不是要營業嗎?請那麽多人吃飯是幹什麽?不但沒有盈利反而要倒虧啊！你們一個班的人就足以把整個店面的位置都坐滿了！你白癡還是瘋了?”

　　張進根本不理會，而是對著裡面的張偉吼道:“老爸！揉100斤面準備好了嗎?”

　　“好了！”張偉捏捏手掌:“案板上，都醒著呢！”

　　“老媽，鹵子都準備好了?”

　　“一大盆！備好！”

　　“老姐！大骨頭海帶湯搞定沒?”

　　“三大鍋！熱乎乎的！”

　　張進滿意的點點頭:“好嘞！今天晚上，就靠刀削面了！”

　　“你這是……”

　　看到張進一家這情況，奧英顧陷入了迷茫。

　　過了一小會兒，整個七班在張大貴和熊奇偉的帶領下殺到了。

　　“開始下面啦！”

　　招待大家或者坐著或者站著，張進開始在門口表演切面了。

　　看到張進這個陣仗，大家都感興趣的圍攏了過來， 王遠橋站在最後面，一臉不解的看著張進，冷欣桐也是一個表情。

　　刀削面，在製作的是時候就是一門相當不錯的表演:張進先把一塊塑料布放在胳膊上，然後把一大塊揉好醒好的面再放塑料布上面，一反手握住面塊，另外一隻手拿著一把細薄的切菜刀。

　　然後隨著張進的手臂快速揮動，一塊塊長度分量幾乎相同的面塊隨著張進的刀一條條的滾入煮麵的的沸水中。

　　張爽在邊上排開了一個個的大海碗，裡面已經有弄好的底湯，再給一個個的澆上純鮮的大骨湯，那味道和四散的熱氣，讓人覺得仿佛仙氣渺渺。

　　而大骨海帶湯的那種濃鬱無比的香氣散發開來，讓七班的學生們紛紛開始咽口水。

　　面煮好盛好，張進媽媽澆上一大杓粘稠濃鬱的鹵子:這是用三分肥七分瘦的好肉剁成的肉末，配合十幾種不同的調料製作出來的，味道濃鬱酣暢，噴香撲鼻，聞著就讓人忍不住想吃一口！

　　隨著第一碗面出來，熊奇偉直接端給了班主任張大貴。

　　“老大先吃！”

　　“謝謝謝謝！”張大貴眼裡有些濕潤，從容的把大海碗接了過來，拿出筷子攪拌了一下，吃了一口面到嘴裡。

　　“味道如何啊老大?”張進笑道。

　　張大貴深深的歎了口氣:“好吃！真特麽的好吃！”

　　“走著！”

　　更多的面端上來了。

　　“王遠橋同學:這碗是你的。”張進笑呵呵的把一碗面端給了王遠橋。

　　看著這刀削面，王遠橋的臉色有點不自然了。